第97章 殺年豬分豬肉
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殺豬匠老張被顧大頭請來的時候,簡直是滿腦子問號,一路上嘴裏都在嘀嘀咕咕。
“今年你們大隊這麽早就殺年豬啊?離過年可還有半個月,你們大隊長咋想的……”
話剛說了一半,人就被豬圈裏的豬給驚呆了。
“……不、不是,這些豬都要殺???”
老張也殺過不少豬了,這會兒喉間還是有些發緊。
這可不是一頭兩頭啊,那豬圈裏擠擠攘攘,光是這麽打眼一看,少說也有七八頭啊。
這要他一個人殺,今天都不一定能殺完。
“不是不是……”顧大江連忙擺手。
“呼……那就好。”老張剛淺淺鬆了口氣。
下一秒。
顧大江:“那兩頭白豬這次不殺,隻殺那十頭黑豬。”
“啊,還好還好,也就十……”老張話說一半,這才陡然意識到顧大江說的數字,眼睛瞬間睜大,甚至都有些破音:“十頭?!!都要殺???”
“等等,你們大隊今年幹啥了,怎麽要殺十頭豬?”
他說著,突然想到了什麽,整個人都往後倒退了一大步:“別不是任務豬啊?這我可不能動!”
他連連擺手,臉色都變了。
連豬圈裏的黑豬都仿佛感知到了他的情緒,接二連三“哼唧哼唧”地叫起來。
顧大江滿臉黑線:“……老張師傅,你想什麽呢!任務豬不早就交給公社了,你啥時候見我們大隊幹過這種瞞天過海的事!”
邊上也有人趕緊把事情經過簡單解釋了一遍。
老張這才鬆了口氣,也後知後覺意識到自己剛才那話的離譜之處。
訕笑道:“我這不是沒見過這陣仗麽……”
一邊說著,看著那些豬的心裏實在是止不住地冒酸泡泡。
嘖,你說說,怎麽就叫長橋大隊的人運氣好,得了這個榮譽呢!
這要是他們大隊,他殺豬都殺得更加心甘情願,畢竟自己也能參與分肉啊!!
他再看看看著那些個一頭頭養的膘肥體壯的黑豬,隻覺得眼前一黑。
這得殺到什麽時候……
就在這時。
“老張師傅,這次除了慣例的豬血和豬尾巴,我們大隊商量了再額外給一個豬頭和一頭豬的下水給你下酒。”
顧大江大方表示。
邊上的村民也沒什麽意見,一個個都樂嗬嗬地等著看殺豬。
這要放在以前,整個大隊就分一兩頭豬,哪怕顧大江是大隊長,也不可能隨便把一個豬頭給殺豬匠。
但這回可有十頭豬呢!!長橋大隊一共就七八十戶人家,哪怕是算上知青,每戶人家都能分幾十斤豬肉呢。
幾十斤豬肉啊!!
想想都美得很。
物資匱乏的時候,那是一針一線都得計較。
但現在有幾十斤豬肉勾著,大家隻想讓殺豬匠趕緊動手,肉不分到自己手裏,那都不算是自家的。
也都知道殺豬要花大力氣。
十頭豬殺下來,恐怕連刀都得殺鈍了。
所以早在殺豬匠還沒來,顧大江跟村裏人商量的時候,所有人都立馬就同意了。
殺豬匠老張都驚呆了。
以往給生產隊殺豬,殺一隻豬,按照慣例他也就能吃一頓殺豬菜,外加一盆豬血,一條豬尾巴。
當然了,一般來說,生產隊年底殺豬分豬肉,正常也就是一兩頭豬。
但這回可有十頭豬啊!!
老張腦子裏快速算了算,好家夥,他幹這一回活,接下去全家幾個月的葷菜都有了!
更別說,這豬臉肉可是實打實的好東西,下酒那叫一個又嫩又香啊!!
光是想想,老張都感覺嘴裏好像已經有紅燒豬臉肉那種黏糊糊又軟嫩嫩的香味了。
當即,什麽累不累的,他手一揮:“你們去個人到我家裏,把我倆兒子喊來,我老張今天就給你們露一手!”