第34章 賣出去300多塊,開門紅(求追讀)
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“大姐,算一下賬。”江婷婷他們已經吃完了,喊著劉菲給他們算賬。一包啤酒全喝完,40串豬肉和牛羊肉各15串也都吃完了,陸國良送的那10串也讓他們分了,吃的一直在打飽嗝。“真好吃,老板,改天我再帶朋友過來。”高亮還在念叨著。劉菲這邊也給他們算完帳了:“一共82塊5毛,我們今天第一天開業,我再給你們打個九五折,給我78就行。”“姐,這怎麽好意思。”江婷婷真沒想到他們四個人喝了一包啤酒,一共才花了78塊錢,真便宜。關鍵店裏還免費送了他們10串豬肉串。可劉菲卻說:“沒事,你們幫忙捧個人氣,我們感激還來不及。”高亮找出來80塊錢,劉菲找給他2塊:“呐,你們回去幫忙給朋友宣傳一下,以後常來,還給你們便宜。”“姐,真的太感謝了。”高亮說真心話。他覺得這家的燒烤味道好,啤酒便宜,總體價格也不貴,78塊錢去飯店,他們4個人能吃到啥呀?就連從青城過來的侯磊和康旭紅二人都驚訝無比:“這一頓飯在青城至少180塊錢打不住,你們這裏竟然連個零頭都不到。”“嗬嗬,我們剛開業,就是搞優惠討個人氣。”劉菲越說越順溜。她也放開了。她老公忙著給她掙醫藥費,她閨女都去幫忙招呼客人,她為什麽不多努力一把?旁邊的兩位老人沒多會也吃完了,他們吃得少,就2包小餅,20串豬肉,20串牛羊肉。關鍵這些他們也沒吃完。“阿姨,你們一共36塊錢,今天全場九五折,34塊2毛,伱們給34吧。”劉菲把一切都說在明處。“剩下的我給你們打包,你們拿回去炒菜吃就行。”劉菲指指店裏:“我們家的肉都是剛讓大龍冷鮮肉送的,幹淨新鮮,我們家用的正宗的大豆油,沒有別的東西,你們可以進去看。”老太太被劉菲這番話說的笑的合不攏嘴,她也不是浪費的那種人,看著劉菲有些吃力的給她把剩下的肉都擼到袋子裏裝好,還忍不住扶著劉菲的胳膊說:“閨女,你們也太實在了,這麽便宜,你們不賠本吧。”“賠本算不上,就是少賺點。”劉菲一臉的實誠樣。就連旁邊的4個大肚漢聽到後都豎起大拇指,其中一個人說:“大妹子說的實在,我晚上還有場,到時候還帶朋友來你們店裏吃飯。”“大哥,多謝。”劉菲看向她閨女,指揮她:“鑫寶,快去給你爸爸說,再給幾位叔叔多烤10串豬肉串,免費贈送的。”“好!”鑫寶拉著長音往店裏跑。4個大肚漢聽到劉菲這麽說,他們心裏高興,但也說:“不用送,我們能吃,你們再給烤50串。”“那就算40串,另外10串必須送。”劉菲笑笑,說出去的話一口唾沫一個坑,怎麽能不算數。這讓4個大肚漢真不知道該怎麽說好。他們算賬時,很簡單,190串肉,3包啤酒,8包小餅,4套餐具,一共142塊錢,劉菲也給他們打了九五折,算下來134.9元,劉菲隻收了134塊錢。這反而讓4個人有點慚愧,畢竟人家還送了他們10串豬肉來著。臨走時,那個叫汪傳福的大肚漢說道:“你們幾個回頭多拉點人過來吃飯,記著啊。”他們4個人能吃又能喝,可隻花了130塊錢,他們是真心覺得這價格可以。要是去別的地方,別的不談,3包綠蘭莎清爽,最起碼54塊錢。他們還沒走呢,又來了第四桌,這回是三個年輕人,都是男的,點了60串豬肉,20串牛羊肉,啤酒喝的不多,一人兩瓶,但是可樂拿了一瓶2升的,還有1人1包小餅。劉菲趁著她老公烤肉串時,過去給他說了一下剛才結賬的事,說完後她有點慚愧:“國良,一下子少掙了19塊多……”她越說,聲音越低。可還沒等她說完,陸國良就笑起來:“沒事,你是老板娘,你說話算數。”“嘻嘻,爸爸,我是什麽?”鑫寶不知道什麽時候跑過來了,她拍拍自己:“我也喊了昂。”“對對,你更厲害,咱家的客人都是你招呼來的。”陸國良誇他閨女。今天中午能有4桌,這讓他很意外,雖然還是不多,可也很驚喜,開局良好。他們是新店,九五折優惠問題也不大,剛開業就不能把‘掙錢’當成最終目標。這個時候就應該把目光放長遠,培養人氣,培養回頭客。細水長流才是硬道理。第4桌算完賬,一共花了71.5元,九五折下來,最後隻收了67塊錢,零頭全部被劉菲給抹掉了。別看又去掉一點零頭,可給人的感覺真不一樣,這4桌沒有一桌說他們差的。送走這一桌客人後,一直到兩點鍾都沒有人再過來。劉菲看到這一幕,眼神中又開始流露出失望的神色,她很想著他們家來的客人多多益善。她剛才在外邊招呼人時,已經看到東邊那兩家燒烤店的人都滿了,而且中間還有翻桌的,算下來,最少15桌以上。至於他們隔壁的火鍋店,隻來了1桌。她剛才好像還聽到隔壁店裏大吵大鬧的聲音,也不知道他們兩口子怎麽無端端的吵架了。陸國良喊著馬秋榮和王英華一塊把桌椅收拾起來後,再把門前的衛生打掃幹淨。看到他老婆正在算賬,他湊過去了。劉菲很興奮的拿起記賬本,帶著點炫耀的成分,給他說:“國良你看,咱們中午一共賣出去313塊錢。”“豬肉串賣出去310串,牛羊肉加起來賣出去70串,酒的話一共賣出去42瓶,還有小餅賣出去17包,餐具13套。”“對了,還送出去20串豬肉串。”她都記得清清楚楚。陸國良看著他老婆臉上認真的表情,和眉宇間化開的笑容,有些恍惚,心想著她都多長時間沒笑過了?“老婆,你笑起來真的很好看。”陸國良很認真的說道。