思兔閱讀【sto.ist】第一時間更新《大航海時代：中華美食橫掃歐洲》最新章節。
    閔悉叫來蓋爾，一起將三位客人的菜和餐具轉移到樓上包間，並跟費爾南多兄弟二人說了自己準備在宴會上做的幾道菜名。
    閔悉大致介紹了每一道菜的原料和做法，然後說：“有些菜是需要提前準備的，我們今天就做兩道吧，烤鴨和椒鹽蝦。”
    男爵提出疑問：“隻有五道菜嗎？是不是有點少？”
    閔悉說：“也不算少了。如果西餐廚師不準備湯，我再增加一道湯，再加上主食和甜品，也就有七八道了。”
    費爾南多勳爵說：“我覺得差不多了。讓另一個廚師再準備四五道菜，一共十幾道菜，已經非常多了。”
    閔悉說：“我也認為足夠多了。”都是貴族，平時山珍海味吃著，並不缺吃的，不過是吃個新鮮口味罷了。
    “行，那先試菜吧。”男爵說。
    等閔悉出去，男爵看著桌上的四個菜，對梅洛勳爵說：“西芒，這裏的菜味道怎麽樣？”
    梅洛勳爵點頭：“我覺得還挺不錯的，我最喜歡這個。”他指著鍋包肉說。
    男爵叉起一塊嚐了一口：“唔，果然不錯，不過怎麽吃著不像羊肉，是什麽材料做的？”這個時代牛還是主要農業生產力，拂朗機人也很少吃牛肉。
    費爾南多勳爵也嚐了一口：“不是羊肉，也不是雞肉，倒是有點像豬肉。”
    梅洛勳爵的臉色有些不好看：“是豬肉做的嗎？”他平時從不吃豬肉。
    男爵笑著說：“一會兒問問就知道了，不過還挺好吃的。這個菜我也沒嚐過，這個菜應該是魚吧？這種做法，我以前吃過他做的魚湯，跟這個有點類似，不過顏色不一樣，嚐嚐什麽味兒。”
    男爵用勺子舀起一塊魚，吃了一口，然後閉上嘴不說話了，過了好一會兒才把魚吃下去。
    梅洛勳爵看著他：“佩德羅，怎麽樣，好吃嗎？”
    男爵長舒一口氣，喝了一口茶：“味道非常特別，你們試試就知道了。”他說著又撈起了一塊，這次吃得謹慎多了，不再一口吃下，而是慢慢品嚐起來。
    梅洛勳爵見他吃第二口，估摸著應該好吃，畢竟男爵是圈子裏有名的會吃的人，他也撈起一塊魚肉，小心翼翼地咬了一口，然後露出怪異的表情：“什麽味道？”
    男爵憋著笑：“沒嚐過這個味道吧？我估計是辣味，是用我給他的新大陸來的香料做的。雖然很刺激，但是真的很不錯，這魚非常滑嫩。大哥你也嚐嚐。”
    費爾南多勳爵也很好奇，撈起一塊吃了一口，眉毛抬了起來：“味道果然很特別。”
    男爵笑著說：“我沒騙你吧。”
    男爵看著桌上的四道菜，兩道配了大蒜，一道是豬肉，一道放了辣椒，這幾道菜，味道雖然都很不錯，但哪一道對西芒·梅洛來說，看著都不太友好啊。
    男爵問：“西芒，這些菜都是你自己點的？”
    梅洛勳爵說：“不是，是我讓他們給我做的，我點了幾道最貴的菜。”
    男爵臉上露出意味深長的笑容，果然印證了他的想法，閔真是個妙人。
    蓋爾敲門，推門進來，送上來一盤春卷，說：“這也是今天推出的新菜，叫春卷，閔先生叫我送來給你們嚐嚐。”
    春卷炸得金燦燦的，看起來很漂亮，也讓人很有食欲。
    梅洛勳爵看著那盤春卷，有些遲疑地說：“要不你們先嚐嚐？”
    男爵說：“行，那我試試。”他用叉子叉起一個，放進嘴裏嚼了嚼，點頭：“不錯，非常美味。”
    費爾南多勳爵也聞言也嚐了一個：“是不錯，很香。”
    “真的好吃嗎？”梅洛勳爵確認了一遍，得到肯定的答複後，他才鼓起勇氣去吃春卷，發現味道確實不錯。
    他也不傻，其實也看出來閔悉的用意了，有點在戲弄自己，但他也不能說什麽，這些菜確實都很美味，但都是他平時不吃的，今天全都破了例。
    男爵又吃了一塊白切雞，說：“今天的菜雖然不是我們常吃的，但不得不說，還是十分美味的。”
    他大哥也點頭：“對，要平時我是根本就不會嚐試，但在這裏，確實容易讓人破例。我覺得今天這幾道菜都不錯，最好的便是這道雞和這個春卷。”
    男爵說：“我喜歡這個魚和這個鍋包肉，春卷也不錯。西芒你呢？”
    梅洛勳爵看了看桌上的五道菜，說：“我也喜歡這個春卷。”其實他最喜歡鍋包肉，但鍋包肉是豬肉做的，他這麽高貴優雅的人，怎麽能喜歡吃豬肉呢，所以他選了春卷，卻沒想到，春卷裏其實也有豬肉。
    烤鴨需要的時間比較長，他們十點多就到了，等吃上的時候，都快12點了。
    那個時候飯店已經來了不少客人，閔悉忙著炒菜，烤鴨在饢坑裏烤著，用的是燜爐烤鴨的辦法。
    把爐子燒熱，然後將烤鴨懸掛進去，把爐子封上，到時間開爐看成果，沒有明火，全靠爐子裏的熱度將烤鴨烤熟。這種烤鴨是一次性成功的，中途不開爐子，全靠師傅的經驗。
    閔悉沒做過烤鴨，所以中途還是打開看了火候，以免把鴨子給燒糊了。
    看火的自然是雲霽，他沒烤過烤鴨，但是有烤包子的經驗，第一次烤鴨，居然烤得還不錯。沒有燒焦，色澤焦黃發亮，鴨皮酥脆，鴨肉軟嫩，口感豐富，肥而不膩。
    閔悉用埃德上校給的匕首把鴨肉片下來，送上讓阿曼達攤的荷葉餅以及黃瓜條和蔥絲，甜麵醬沒有，給他們整了點番茄醬，先湊合吃，回頭再去做甜麵醬，沒有醬油這點挺不方便的，回頭看能不能找到黃豆的替代品，自製些醬油。
    鴨架給他們做了一個湯送去。
    烤鴨送上來的時候，他們三個其實都吃完了，椒鹽蝦也早就吃完了，就等著這道烤鴨。
    雖然他們吃飽了，然而這道烤鴨還是把他們給征服了，他們竟不知道鴨子還能如此美味。這比聖誕節吃的烤鵝要美味多了。三個人也沒怎麽蘸醬，就那麽空口吃完了一整隻烤鴨，然後喝了兩碗湯，無比滿足。
    梅洛勳爵問：“這是他要給公爵閣下壽宴準備的菜品？”
    “是的。還有那道椒鹽蝦也是，今天我和大哥是來試菜的。”男爵說，“我覺得這道菜就足夠驚豔了，祖父一定會喜歡的，大哥你說是不是？”
    費爾南多勳爵點頭：“對，祖父會喜歡的。”
    梅洛勳爵說：“就衝著這道烤鴨，到時候我也一定要去你祖父的生日宴。”
    男爵含笑看著他：“你不是一向不愛這種場合嗎？不怕被侯爵念叨？”
    梅洛勳爵咬咬牙：“為了烤鴨，念叨一頓也是值得的。到時候人多，說不定他就顧不上我呢。”
    他們吃完飯並沒有離開，一直等到閔悉這邊忙完，他們才去跟閔悉反饋意見。
    自然是滿意的，毫無挑剔的理由。
    閔悉說：“既然滿意，那就好說，你讓人過來，照著我家的烤爐，做一個差不多的大烤爐。然後去挑選一批鴨子來回去養著，鴨子要6磅左右的，半年左右的鴨子最好，不要太老，也不要太嫩。大概四個人一隻鴨子，需要多少隻鴨子，你們看著辦。”
    男爵把要求記下來，這個好辦，他們家就有專人養禽類與畜類供使用的，囑咐人準備好就行。
    閔悉說：“這兩道菜就這麽定了，明天中午你們再來吧，我給你們再做兩道菜。”
    梅洛勳爵本來想說什麽，最後什麽都沒說，他想吃也不用提前打招呼，隻要來這裏等著就行，今天來還沒看到美人呢，晚上再來，明天還來。
    閔悉交代完男爵，然後把目光轉向梅洛勳爵：“勳爵閣下，今天的菜還合您口味嗎？”
    梅洛勳爵點頭：“合口味，很好吃。”
    閔悉笑眯眯地說：“那就請勳爵閣下結一下賬吧。您點的是四個菜，一個主食，一個甜品，一共是408瑞斯。春卷是免費贈送的，就不收錢了。”
    梅洛勳爵問：“後麵的幾道菜呢？”
    閔悉說：“那是男爵閣下點的，我想不應該跟您收費。”
    “沒關係，我一並出了吧。”梅洛勳爵擺擺手。
    男爵聞言笑道：“西芒，你太客氣了。”但也沒堅持說自己給錢。
    閔悉說：“那一共就是720瑞斯，感謝您的惠顧！”他沒有看在男爵的麵子上給人打折，這人指定不缺錢。
    梅洛勳爵掏出一枚1雷亞爾的銀幣交給閔悉：“不用找了。”
    閔悉微笑著接過：“這不太好，閣下請稍等，我一會兒把找零給您拿來。”