第 45 章 接了一個大單子
字數:3837 加入書籤
第(1/3)頁
> 四柱和歐陽菲菲一起望向來車的方向。
“哎呀,沐總回來了!”
歐陽菲菲說著就迎了上去,四柱也在後麵跟著。
“你們倆真是好雅興啊!這大半夜的在這裏逛?”沐清怡從車上下來,笑嗬嗬的問。
“沐總,你不知道,這一晚上把我折騰的,可累死了!”歐陽菲菲連忙要給沐清怡匯報晚上的事情。
“哦?折騰的累死了?那你們不能節製一點?”沐清怡故意裝作一臉嚴肅的說,“還有啊,菲菲,你這大大咧咧的性格也得稍微注意一點兒了,你也不能什麽都往外說啊!是不是?”
“哎呀,沐總!你又在開我玩笑了!你知道我不是那個意思嘛!”歐陽菲菲著急的樣子也很可愛。
“沐總這個點還趕回來了啊?”四柱見歐陽菲菲說話已經開始困難了,自己也隻好提了一句。
“是啊,沒有辦法啊,忙工作的勞累命!”沐清怡說著從車裏拿了自己隨身的小包,關上車門就打算往辦公室走。
“沐總,你現在還去辦公室啊?”歐陽菲菲連忙問。
“工作不忙完心裏不踏實啊!要不要一起去?跟你們分享一個好消息!”沐清怡顯得心情很不錯的樣子。
“啊?好消息?走走走!”
歐陽菲菲拉著四柱就快步跟上了。
沐清怡回頭看了歐陽菲菲一眼,“我看你們這不是挺和諧的嗎?還喊累?”
說完沐清怡就哈哈哈的笑起來,看這樣子她的心情真的很不錯。
“到時候我再跟你說!今晚發生的什麽事情。”歐陽菲菲隻管拉緊了四柱的胳膊跟著一起走。
“快點兒都坐吧!告訴你們啊,今晚我接了一個大單子!”沐清怡神神秘秘的樣子。
“大單子?我說你怎麽那麽晚還去市裏呢?”歐陽菲菲眼睛一下子明亮了起來。
第(1/3)頁
第(2/3)頁
“再晚也得去啊,咱們山莊現在缺的就是這種大單!如果能多接幾個大單,咱們山莊的名氣就起來了,後麵我們的生意就好做了。所以啊,下刀子也得去啊!”
“這得是多大的單子啊?把咱們沐大美女高興成這樣!”歐陽菲菲也開起了老板的玩笑。
“告訴你們!下周三開始,連續三天,虹市的虹商大會定在咱們山莊開了!兩百人參會,再加上七七八八的工作人員,三天的會務接待,加上餐飲還有住宿。你們說算不算大單?”
沐清怡滿麵春風的樣子,說的更是眉飛色舞。
“這麽厲害,那咱們的會務大廳就用的上了!”歐陽菲菲立馬接了一句。
“那當然了,你以為我當初建著玩呢?告訴你,這隻是開始,後麵還會有各種各樣的會務和演藝活動,各種大型的活動都可以有!”
四柱聽了一會兒,也連忙說:“那得趕緊開始做準備了吧?”
“就是的啊,所以我在市裏剛一敲定下來,就趕回來了,咱們得早做準備,我們第一次承接大型活動,沒有經驗!但是這次我們必須要做好!如果這次做好了,以後就基本不用愁了!”沐清怡信心滿滿的說著。
“咱們山莊的情況我最清楚,不好好準備的話,我們是不具備這個接待能力的!所以,我在市裏一分鍾也待不住,緊跟著就趕回來做準備了!”
“沐總啊,現在雖然很快就要忙起來了,但是我覺得我這件事還是得跟你匯報一下!不然的話,以後忙起來了也容易出亂子!”歐陽菲菲認真的對著沐清怡說。
“那你快說吧,然後我們就一起商量一下後麵的工作安排。”沐清怡一邊整理自己麵前的資料一邊說。
歐陽菲菲於是就從今天夜裏給客人上錯餐開始說起,然後是四柱怎麽幫忙打架,最後怎麽解決的,怎麽去廚房查找原因,最後又把廚房的事情著重講了一遍。
開始沐清怡還很平靜的聽著,越聽到後麵她的眉頭皺的也就越厲害,最後她終於開口了:
“菲菲你說的很好,這個問題必須得重視起來!以前我們山莊的業務量一直不大,所以在管理上如果存在什麽問題就顯得不是很明顯。”
“可是,隨著我們的發展,有些問題不解決,以後就一定會帶來大的麻煩!你今天的處理很好!”
“這樣吧!天亮以後就通知胖子走人!”沐清怡語氣嚴肅的說。
“倒不是說我們在幹涉別人的私生活,這樣下去會搞亂我們內部的風氣,從而就會影響我們的工作!”
“剛才我也聽明白了,相信我們做出這樣的處理以後,其他的人心裏也就都明白了。有些事情還是不說破的好!梅梅一直做的都很不錯,胖子走了,她也就都明白了。”沐清怡最後著重說了郝梅梅的事情。
第(2/3)頁
第(3/3)頁
“老板,你的決定太英明了!我一會兒就去通知那個死胖子!”歐陽菲菲一副大仇得報的樣子。
“後麵我們就趕緊安排好會務接待的事情吧!”沐清怡轉換口氣對四柱說,“張總,雖然咱們是合作關係,但是現在這個節骨眼上,後廚你就先幫著管一管,反正你也要保證我的餐飲提升質量的!對不對?”沐清怡很玩味的笑著問。
四柱沒什麽可說的,直接點頭答應。
後麵就是具體的計劃和安排了,歐陽菲菲自然是主要負責商務接待和後續衍生服務項目的管理。
因為這種大型的活動,不止是會務和食宿這麽簡單的。
三天的會期,如果山莊能留得住人,這幾百人的會議,那賺的可就不是明麵上的那點食宿和會場的費用了。
對於這一點,三個人都心知肚明。
沐清怡還著重交代了歐陽菲菲,要是實在接待能力有限的話,可以當機立斷的到外麵去拉一些專業的人士過來救場。
不一會兒,天就亮了,四柱站起來告別,他打算盡快回去準備食材,這幾天的用量一定很大。
“折騰了一夜,不回去先休息一下再走?”沐清怡笑著問。
“哈哈,已經很累了!菲菲小姐剛才不都說了嗎?四柱也是開起了玩笑。
歐陽菲菲翻著白眼,不理他。
“是該回去了!婷婷嫂子都幾天沒見了吧?”
沐清怡說完和歐陽菲菲一起大笑了起來。