第51章 飛龍燉榛蘑

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    第51章 飛龍燉榛蘑
    第51章 飛龍燉榛蘑
    不過,這也從另一麵再次說黑虎的難得。
    聰明的獵狗就是這樣,如果不是獵殺,隻是在幫主人撿拾獵物,不會亂咬破壞想著吃肉,而是叼回來交給主人。
    陳衛東揉了揉黑虎的腦袋:“幹的好。”養狗跟養小孩一樣,平時也要多誇獎,這樣它們幹活才更賣力。
    像是聽到了陳衛東的話,黑虎輕哼了聲,猛地甩動身體,水珠子四散飛濺,
    這一功夫,捉了三隻灰狗子,還有一隻水老鼠,這樣的收獲,陳衛東已經很滿意了。
    提著獵物不再逗留,陳衛東領著黑虎返回,瞅了一眼兩個木板夾子並沒有沒有收獲,隻能等明天了再過來看一看。
    不過當陳衛東來到小山穀,卻發現四個陷阱夾子,竟然觸發了一個,走進一看,他原本用來捉兔子的踩夾,竟然夾了一隻野雞,這野雞此刻腿也被夾斷了,正在撲通撲通的掙紮著。
    陳衛東將野雞裝進麻袋,又從新將踩夾布置好,繼續往回走,沒過多久看到旁邊小山坡上有兩顆野生蘑菇,陳衛東估摸著往上應該還有,不過需要爬上去才能看的見。
    於是陳衛東讓黑虎警戒,他爬上小山坡開始采摘,
    其實在東北大山裏這種野生蘑菇很多,大約能有幾十種。
    有的生長在山林空地之中,有的生長在樹上,還有的生長在田間地頭,草叢路邊。
    凡是有空地的地方,都有可能生長著各式各樣的蘑菇。
    而陳衛東采摘的這種是榛蘑,是東北最為出名的野生蘑菇之一,很多灌木之中,或柞樹林中都有榛蘑。
    之前在山邊上遇到幾個小家夥摘的蘑菇就是榛蘑,陳衛東也是想起今天捉了一隻飛龍,用飛龍燉榛蘑想必更是美味。
    陳衛東采了十幾顆榛蘑,差不多一小把,感覺差不多了,抬起頭,
    突然,前麵不遠處一棵柞樹的根部,一叢橘紅色,顏色鮮豔奪目,片片相疊,猛一看上去,很像公雞雞冠子的東西,吸引了陳衛東的注意。
    這是一叢樹雞蘑,很大的一叢樹雞蘑。
    樹雞蘑算是東北山上的特產,一種很珍貴的山珍。
    因為很像公雞的“雞冠子”,吃起來又很像雞胸脯肉,所以當地的人稱之為樹雞蘑。
    用樹雞蘑燉飛龍那味道更不用說,隨即陳衛東又苦笑起來。
    樹雞蘑最佳采摘時間是四五月份,現在這個時間段,已經有些晚了,興安嶺已經進入深秋。
    這個時候的樹雞蘑,已經變得很柴,沒辦法入口。
    最終,陳衛東還是放棄了這株樹雞蘑,因為在柞樹旁邊,陳衛東又發現了幾顆榛蘑采摘後,便帶著黑虎離開,
    這一塊雖然還有不少榛蘑,但是零零散散陳衛東也沒時間將其全部采摘玩,隻有等有空閑再過來采摘。
    ……
    “嗚嗚嗚~”
    “爸爸,回來嘍!
    “爸爸,好大一隻老鼠啊!你抓老鼠幹什麽?”
    “四妮可不吃老鼠~”
    “放心,不給你吃!”
    六個小丫頭,一看到陳衛東回家,便立刻蹦蹦跳跳的來到他的身邊。
    “五妮爸爸現在沒時間抱你!”陳衛東捏了捏朝他撲來的五妮小臉蛋。
    “五妮,等爸爸忙完!”五妮奶聲奶氣道。
    “嗯,真乖~”
    隨即陳衛東和柳雪婷招呼一聲,將身上的槍和其他裝備都放好後,又打了一盆水,開始處理灰狗子和水老鼠。
    灰狗子,陳衛東已經輕車熟路,水老鼠和黃皮子是一樣的剝皮操作,
    至於水老鼠的香囊,也被陳衛東小心地像剝下,用鐵絲掛起來,等風幹好。
    考慮到一隻飛龍不夠吃,陳衛東又將那隻被夾斷腿的野雞,以及一隻野兔給殺了,現在孩子正是長身體的時候,再加上養了一頭黑虎,家裏根本不愁有什麽剩飯剩菜。
    “你們四個都蹲在這看什麽?快幫爸爸把那地上的蘑菇都洗一洗。”
    陳衛東看著旁邊大眼瞪小眼的三妮,四妮五妮,以及學著姐姐傻傻蹲著的六妮不由笑道。
    “好!”
    三個小丫頭,立刻呼哧呼哧去忙乎了起來,跑在最前頭的三妮感覺不對勁,
    往後瞅了一瞅發現六妮還傻乎乎的在蹲著,於是三妮回到六妮身邊,連抱帶拖的將六妮抱走。
    “小心點!”
    陳衛東提醒一聲,不過六妮好像早就適應了姐姐帶娃的暴力,被三妮連抱帶拖的,一點聲音都不吭,一副傻乎乎的可愛模樣,可把一旁的陳衛東整笑了。
    柳雪婷也沒閑著,這時候已經將飯蒸上了,大妮和二妮在廚房裏幫忙燒鍋。
    看到陳衛東殺了你一隻野雞,柳雪婷走了過來,又忙著處理野雞。
    而且陳衛東熟練將兔子剝完皮,又鏟了幾張小皮毛上的油皮,清洗幹淨後,
    陳衛東將灰狗子皮晾上,兔子皮,黃皮子和水老鼠皮則被他找來些稻草塞進去繃緊,
    掛在院子樹上風幹。這一忙活,天已經擦黑了,接著陳衛東就開始做飯了。
    飛龍也已經被柳雪婷處理幹淨,陳衛東看了一眼,拿起飛龍用刀剁成小塊,泡進水裏。
    然後又去把小家夥們洗幹淨的榛蘑拿過來,
    燉飛龍湯,用蘑菇燉是最佳搭配,做出來的湯也是最鮮美。
    像陳衛東這種剛摘的榛蘑要簡單的焯一下水,如果是曬幹的榛蘑,正常情況下,用溫水的話,需要泡上兩個小時,才能完全泡發。
    榛蘑炒完水後,陳衛東將鍋刷一刷,又從水缸裏舀出一些水,等水開了之後,把飛龍撈出來,倒進鍋裏,焯一下,然後撈出來備用。
    接著他刷完鍋之後,加上大油,等油熱了之後,加入蔥薑蒜,然後開始煸炒,煸炒出香味之後,加入飛龍肉,繼續煸炒至變色。
    然後加入水,開始燉湯,等到鍋開之後,把焯水的榛蘑放進去,
    “大妮,二妮你們倆可以去玩了,剩下的交給爸爸!”
    陳衛東把鍋底的火撤了一些,繼續小火慢燉。
    過了一會,柳雪婷提著野雞走過來道:“衛東,野雞毛拔幹淨了!”
    “爸爸,四妮也幫媽媽拔了野雞毛了!”
    “五妮,也幹活了!”
    兩個小家夥驕傲的奶聲道。
    今天第二章提前發了,有啥好的意見,我會積極聽取的……順便求一下月票
    (本章完)