後廚裏緊鑼密鼓的準備，前邊匯泉樓的大廳裏，伴隨著匯泉樓門前再次響起的一陣鞭炮聲。
    參加喜宴的親朋好友們陸續進場入席了。
    進入到匯泉樓裏，看到整個大廳裏的各種布置，也是讓親朋好友們都大吃一驚。
    無論是新郎還是新娘的親朋好友，幾乎都不是第一次參加喜宴了。
    但像是匯泉樓這樣獨特的布置，全場都充滿喜慶氣氛的布置。
    幾乎是所有人第一次見到的。
    站在這樣的喜宴現場，很自然會被這份喜慶所感染。
    大家臉上都洋溢著笑容，根據桌上擺放的名牌紛紛入坐。
    在坐下來後，看到桌上的各種布置，大紅色的桌布，桌上為了喜宴專門準備的喜煙喜酒，還有匯泉樓馮正明專門安排人擺放的喜慶擺件。
    讓落座的人很自然開始進行一些談論。
    “沒想到，這喜宴辦的這麽好。”
    “是啊，聽說匯泉樓這是第一次辦喜宴，真是辦得很好。”
    “光是看這些布置，看得出他們很用心的。”
    “看起來，匯泉樓辦喜宴還真的很不錯。”
    “喜宴還是要看酒席的菜怎麽樣，匯泉樓過去名氣上確實直追聚豐德，但現在名氣可沒有那麽大了。”
    “我跟朋友來匯泉樓吃過，他們家的菜做的很好。”
    “那是平時，辦喜宴的時候，很多酒樓都不會認認真真給做菜的。”
    “是哦，上次那個誰家在聚賓園辦喜宴，酒席上的菜真是做的不怎麽樣。”
    “別說聚賓園了，去年我去聚豐德吃席，聚豐德喜宴酒席上的菜，也都做的不行。”
    “喜宴酒席的菜做的不如平時很正常嘛，畢竟這麽多桌一下子要做出來，不可能人家大廚還一道一道給做的。”
    談話中，雖然不少人對喜宴酒席的菜多少都有不滿意。
    可幾乎所有人都會找補，覺得喜宴酒席太多，酒樓做的不如平時可以理解。
    這也算是大多數辦喜宴家庭普遍的一個認知。
    反正隻要菜做的能吃，辦喜宴家庭也就不會因為酒席找酒樓。
    新娘家裏送親的人，被新郎家裏安排的人陪同上樓。
    進到樓上專門準備的送親包間裏，讓新娘的娘家送親人都是一驚。
    新娘家裏送親的親友，這還是第一次進匯泉樓的包間。
    畢竟平時匯泉樓的包間幾乎都是被一些老板預訂掉。
    今天第一次踏進匯泉樓包間，看到包間裏各種布置，尤其是充滿喜慶的臨時布置，讓新娘家送親人都覺得很有心。
    “這裏的布置還真好。”
    “我這是第一次來匯泉樓包間，沒想到他們包間有這麽大。”
    “看起來他們這包間不但是大，裏麵的布置設計也都很華麗的。”
    “難怪聽說匯泉樓包間，都是被一些有錢老板請客訂掉。”
    “哈哈哈，今天我們也體驗一下大老板的感覺。”
    娘家人被請進包間，在新郎家裏陪同的人招呼下坐了下來。
    時間臨近中午十二點，大廳裏婚禮也已經開始。
    當換好一身大紅色旗袍走到大廳中間舞台的李蓉登場，瞬間把整個酒樓大廳裏的氣氛引爆了。
    “竟然是李蓉啊？”
    “還真是李蓉，請到她來當司儀啊？”
    “我聽說是匯泉樓老板幫忙請的。”
    “謔，匯泉樓老板可真厲害。”
    李蓉臉上掛著微笑，直接先開始一番開場白。
    “今天是個喜慶的日子，是新郎鄭濤和新娘柳箐舉辦婚禮的大好日子。
    在這風和日麗好日子，各位親朋好友來到匯泉樓，一起見證他們步入神聖的婚姻殿堂……
    下麵讓我們用掌聲歡迎今天最幸福的新郎和新娘登場。”
    李蓉不愧是市電視台當家花旦主持，臨場的發揮還是相當穩。
    即便是第一次當司儀，李蓉也還是非常遊刃有餘。
    現場的一番開場白還真有那麽一點飽含感情。
    新郎和新娘登場瞬間，大廳裏的燈光在控製下暗下去，接著是馮正明借來的球燈，打出一束光落在新郎和新娘身上。
    伴隨著現場音響發出的婚禮進行曲，新郎和新娘在大家見證下走上舞台。
    接下來是一套婚禮的流程，在李蓉這位司儀主持下現場氣氛也非常的高漲。
    新郎和新娘收獲了現場所有親朋好友們的祝福。
    當現場的婚禮流程走的差不多，馮正明立刻讓等候的服務人員開始上菜。
    服務人員用推車，把提前擺放好的冷盤先一桌一桌的上菜。
    馮正明則是快步回到後廚，對後廚裏喊了一聲。
    “好了好了，現在開始走菜，老顧你安排一下，先讓走那些燒菜，還有燉煮的菜，把八珍繡球布袋雞全部上鍋蒸上，最後上那些。”
    安排好顧誌成他們，馮正明領著孫海和陳安邦一起開始準備炒菜。
    大師兄來負責了九轉大腸和油燜大蝦。
    馮正明這邊帶著孫海和陳安邦負責把爆炒蝦尾準備出來。
    在馮正明沒有回來之前，孫海和陳安邦已經把一盤一盤的主配料都準備好。
    所有的蝦都提前醃製好，並且上了一層薄薄的漿。
    腰花也都被孫海打好花刀，並且全都切成小段。
    陳安邦也把配菜胡蘿卜和萵筍全都刻成了吉慶塊。
    並且兩人按照馮正明平時習慣，把一盤一盤全部都給準備好。
    即便是如此，四十多盤依舊是很大的工作量。
    但馮正明也還是非常迅速開始了。
    馮正明這邊爆炒的同時，顧誌成和姚振輝已經把各種燒菜和燉煮的菜都出鍋，按照馮正明之前打好樣的樣子去擺盤。
    一樣一樣全部都擺放好，並且放在準備好的推車上。
    等到服務人員回來，顧誌成安排服務人員上菜。
    齊家樂這邊，領著他的兩個學徒，把準備好的八珍繡球布袋雞全都在湯碗裏擺放好，然後淋入準備好的清亮入水的雞湯。
    接著把湯碗直接放進大蒸鍋當中去加熱。
    可以說，後廚裏每個人都在忙碌中。
    李輝東這邊，他帶著鮑峰和管偉以及他們兩個的學徒，在烹飪著九轉大腸。
    李輝東是用一口大鍋，一次把好幾盤同時下鍋給做出來。