盡管在第一天比賽結束後，在宴席烹飪交流開始前，中間是間隔了一天。
    但間隔的這一天時間裏，所有參賽的廚師，包括帶隊的老師傅們可以說都沒有怎麽休息。
    大家用了一整天的時間，為宴席烹飪交流做著各種準備。
    電視台方麵也是把所有廚師備料的流程拍攝記錄下來。
    拍攝記錄這個過程，是馮正明向蘇、孫兩位老師傅提出建議。
    兩位老師傅又反饋給了全國大賽主辦方和電視台方麵。
    然後經過一番商討後，最終決定按照馮正明建議，把備料的一些流程拍攝記錄。
    蘇、孫兩位老師傅在建議被采納後，也專門問過馮正明。
    為什麽一定要讓電視台拍攝記錄備料的過程？
    馮正明給出的回答很直接：“因為應該被記錄下來，我們以前在宣傳美食的時候，往往會忽略了廚師每一道菜背後所付出的辛苦。
    一道菜、一桌宴席能夠做的色香味俱全，不是一位廚師後廚灶前烹炒一下就可以的。
    在真正開始烹飪之前，每一位廚師都是需要進行一係列非常認真和長時間的備料過程。
    往往備料的過程，才是真正體現出我們廚行、廚師辛苦的地方。
    所以要拍攝記錄下來，讓大家了解。
    隻有讓大家都了解，才能夠理解一位廚師一道菜、一桌宴席所付出的辛勞。”
    馮正明的這番話，讓兩位老師傅也是感到非常的感動。
    這才是在真正為每一位廚師發聲。
    馮正明最後說：“我想，當大家真正了解了勞動的過程，也就會自然而然尊重勞動者。”
    在如今這個時代，馮正明的想法算是非常的超前。
    或者應該說，他的想法曾經是很重要的一個根本想法。
    隻是在這個經濟飛速發展的時代裏，被很多人有意或是無意的忽略了。
    而馮正明把對勞動的尊重重新提出來。
    很自然是能夠獲得老師傅們的一致認同。
    畢竟老師傅們的經曆，讓他們還是更希望看到勞動獲得尊重。
    這份尊重不隻是來自金錢的收入上。
    更多是源自每一位普通發自內心的一份尊重。
    馮正明的建議，讓電視台拍攝記錄下，廚師們在宴席烹飪前備料的過程。
    讓更多的人看到他們備料過程裏的辛苦，還有備料過程中一些並不那麽光鮮亮麗的一麵。
    在一道一道美食被廚師們親手做出來，擺上了桌麵的時候。
    相信前後的對比下，更多人會發自真心尊重每一位廚師的辛勞。
    這一次來負責全國大賽的領導，在看到了這份對廚師們備料過程拍攝記錄的樣片時。
    也是感到有些驚訝，詢問是誰建議進行這樣拍攝和記錄的？
    得知了是馮正明給出的建議後。
    組織全國大賽的領導也是不禁對馮正明有些刮目相看。
    “一個那麽年輕的廚師，不隻是手藝很好，還有這樣一份心，年紀輕輕就有大師風範啊，難怪他老人家也那麽關注他。”
    領導在請示了後，讓電視台方麵把拍攝記錄的東西，進行一番好好的剪輯。
    “等全國大賽過後，可以做成一個相關的記錄片播出，算是一個幕後的小小披露。”
    電視總台和滬城、港城電視台也都認同這樣的做法。
    雖然昨天備料已經忙碌了一整天，晚上的時候，各地廚師又是各自聚在一起商量宴席烹飪細節到很晚。
    但是到了宴席烹飪交流這天早上，馮正明還是早早就起床了。
    他起床很輕，還是把同房間的林柏升驚醒。
    林柏升睜開眼睛，伸手摸到放在床邊櫃子上的手表。
    看了一眼手表上的時間。
    林柏升有些無奈歎了口氣：“你是不是起的太早了？”
    馮正明輕聲回應：“不好意思把你吵醒了。”
    林柏升躺回床上：“宴席烹飪交流，是上午九點才開始，現在才六點。”
    “習慣早起，到了點就睡不著，你接著睡，我下去走走。”
    林柏升聽馮正明這麽說，也是有些無奈：“你說說你，平時每天起早貪黑的，現在好不容易出來參加比賽，還不趁機好好休息休息嗎？”
    馮正明笑了笑回應：“師兄說的沒錯，我下樓去溜達溜達，吃個早飯，酒店的早點味道還是不錯的。”
    這話讓林柏升也有些無奈，幹脆也不再繼續勸說什麽。
    “行，你記得別離開酒店，我們上午還有活呢。”
    馮正明已經穿好了衣服，笑著回應：“放心，我不離開酒店。”
    洗漱後，馮正明輕手輕腳地離開房間。
    在他走出房間後，李誌峰也發出一聲感歎：“還是年輕好，真是有活力。”
    林柏升也很認同李誌峰的話。
    他們兩人相對馮正明來說，年齡上已經是大太多。
    即便是相對年輕的林柏升，今年也已經是四十多歲了。
    在精神狀態上，確實是不如馮正明。
    房間裏兩個人繼續睡覺。
    馮正明已經乘坐電梯下樓，來到了酒店餐廳。
    很嫻熟挑選了一些酒店提供的早餐。
    就在馮正明剛坐下來，還沒有開始吃，酒店提供的偏西式的早餐。
    一位西裝革履的中年男人在他麵前坐下來。
    “看起來，馮廚師更加喜歡西式的早餐？”
    馮正明看了一眼對方，微笑回應：“不是喜歡西式，隻是上午接下來會有不少體力活，所以需要保證自己有足夠的力氣。
    牛奶，雞蛋，還有肉，這些能夠保證上午工作的能量消耗。”
    聽了馮正明的這套說詞，讓對方也是有些驚訝。
    “沒想到，馮廚師還懂這些營養學的東西？”
    馮正明回應：“廚師肯定要懂一些，不然怎麽協調好葷素的搭配呢？”
    對方想了想問：“馮廚師，不知道你覺得中餐和西餐，到底哪一種更好呢？”
    馮正明聽了這話笑起來：“你這個話問的不對。”
    “問的不對？”對方有些驚訝。
    馮正明咬了一口雞蛋，吃下雞蛋後才慢慢解釋。
    “中餐和西餐的劃分，是從各地不同地域去劃分，所以壓根就不存在誰比誰更好一說。