第198章 冬日裏的熗鍋麵

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    肖衛國把肖招娣叫到自己的屋子,對著說道:“招娣,中午怎麽不給大家做飯,你能忍著餓,三妹、四妹她們那麽小一點,正在長身體呢,可忍不了的。
    我知道你怎麽想的,在別人家可以這樣,但是在大哥這,你就當是你自己家。
    別怕把大哥吃窮,放心吧,養你們幾個還是沒問題的,好不好?”
    肖招娣隻是低著頭,她怕自家姐妹這四張口,巨大的壓力把大哥、三叔一家給壓倒。
    那樣一來,她們可就真的無處可去了。
    過了良久,肖招娣才緩緩說道:“知道了大哥,我以後讓妹妹們好好吃飯。”
    肖衛國一聽又知道她心裏在想啥,略帶生氣的說道:“不僅僅是妹妹們,還有你,要知道,你也就13歲,半大小子的階段,你也很容易餓的。”
    肖招娣這時也不說話了,隻是不停的點頭。
    肖衛國也很無奈,這世道,總是逼著這些孩子過早的早熟。
    知道到了飯點不能還在人家家裏玩,知道幫父母照顧弟妹、做飯、洗衣、喂豬……
    知道體諒大人,體諒弟弟妹妹、體諒她能見到的一切,可就是不體諒她自己。
    要知道,割豬草的時候,可能還沒有背簍高。
    肖衛國又有些心疼的摸了摸肖招娣的頭。
    趁著妹妹們年齡小,趕緊多摸摸,不然大了以後,會說把她們的發型都搞亂了。
    肖衛國讓招娣回去看著妹妹們。
    自己則在考慮今天中午吃個什麽飯。
    因為時間有限,那些需要長時間做的東西,肯定是不行。
    肖衛國想起來,自己好長時間都沒有吃麵了,今天中午就吃一頓熗鍋麵好了。
    熗鍋麵是湯麵條的一種,熗鍋的訣竅就是要高溫,這樣才能‘熗’的起來。
    肖衛國先是假裝出去買食材,五分鍾以後,就提著一袋子東西回來了。
    袋子裏放著利用空間快速製作出來的細麵條,以及一小塊羊肉,蔥薑蒜,木耳、青菜等。
    時間有限,肖衛國打算做一道羊肉熗鍋麵,十多分鍾就能做好。
    他將帶點肥的羊肉改刀,切成條形狀,比肉絲要粗一些就行。
    接著把蔥薑以及青菜都處理好,木耳用溫水泡著。
    把煤球爐的火開到最大,火上的大鐵鍋熱到冒煙,接著倒入冷油,加入花椒。
    等聞到花椒的香味以後,加入切好的羊肉絲,蔥絲、薑絲,進行爆炒。
    等羊肉變色以後,接著加入醬油上色提鮮。
    翻炒後倒入一大鍋的提前準備的熱水,往裏加鹽。
    煮沸後轉入中小火咕嘟十分鍾,讓湯汁變得濃稠起來。
    接著,把足量的新鮮麵條以及泡發好的額木耳加進去。
    煮三分鍾,最後放入青菜、味精等。
    味道融合以後,一大鍋美味撲鼻的羊肉熗鍋麵就新鮮出爐。
    四姐妹早在羊肉下鍋的時候,就圍在旁邊,打死都不走。
    二妹肖盼弟一直用小鼻子吸著空氣裏的香味。
    實在是太香啦。
    大院裏的鄰居聞到麵條的香味,使勁嗅兩口,就當自己吃過了,然後一臉羨慕的看著肖衛國家:瑪德,采購員就是了不起,不年不節的吃羊肉!
    肖衛國嚐了一口麵條,不由得點了點頭,味道不錯。
    接著就給四姐妹一人盛出來一碗,幾人分別坐到飯桌上,打算開飯。
    因為肉炒的不多,就是借個味道,所以主要還是吃麵條。
    但是,這個年代麵條其實也是好東西,有些人家,可能年夜飯也就這麽一碗麵條罷了。
    肖衛國倒是覺得太簡陋了,碗裏麵的肉清晰可見,用手指都能數的清楚。
    他又看著鍋裏剩的麵條,有些頭大,很久不做麵條,忘了這東西是會膨脹的。
    他們五人看樣子是絕對吃不完這麽多的,實在不行,放到晚上,吃麵條糊糊好了。
    讓四個妹妹趕緊洗手,然後一起坐在桌子上,馬上開動。
    肖衛國吃了一口,感覺麵條吸飽了湯汁,隨便吃一口,都充滿著濃厚的,鮮美的羊肉香味。
    堪稱唇齒留香。
    麵條做的也好,吃到嘴裏特別勁道爽滑。
    看來空間的用法還有很多呀,後續要積極開發才是。
    四姐妹中,除了四妹吃了半個油餅,其他三個姐姐都餓的狠了。
    大口大口的吃起來。
    因為麵條比較燙,老二肖盼弟還不小心燙到了舌頭,不過怎麽都不肯吐出來嘴裏的麵條。
    緩了一會,終於堅定的咽了下去。
    隨後大口的呼氣。
    “燙死我了,不過好好吃!”
    肖招娣吃著自己這輩子吃的最好吃的麵條,心中又是心思不斷。
    大哥這樣花錢可不行,看今天的飯,麵條、羊肉那都不是便宜物資。
    今天一頓飯吃的,頂得上自己家在老家一個月吃的都貴。
    以後可要和妹妹們說好,平時什麽便宜吃什麽就好。
    今天這種飯,不是她們四姐妹能吃的。
    千萬不能再給大哥增加負擔才是。二妹、三妹、四妹三人一連吃了兩碗,才捂著肚子,斜坐在椅子上。
    三妹這次捂著自己的小肚子,說道:“吃的好舒服呀,我的肚肚終於不再叫啦。”
    肖衛國打趣道:“來讓大哥摸摸小肚子,看是不是鼓鼓的。”
    三妹肖來弟這次不再躲著自家大哥,反而自豪的挺起小胸膛,好似在說:快來摸摸我。
    肖衛國摸了摸三妹的小腦袋,說道:“以後可都要好好吃飯的,大姐如果不讓你們吃飯,回來以後就告訴大哥好不好?”
    盼弟帶著三妹四妹重重的點了點頭。
    他又摸了摸四妹迎弟的額頭,發現不再燒了。
    才放下心來。
    泉水作用確實強勁,堪稱是水到病除。
    截止到現在,肖衛國還沒有探出來泉水作用的邊際。
    也不知道癌*症之類的惡性病,泉水的作用怎麽樣。
    回頭可以試試。
    肖衛國讓招娣洗完收拾,自己則回到自己屋子,睡了個午覺。
    順帶著把空間每日收獲一番。
    當肖衛國**出現在空間裏的時候,金雕小白往往第一時間就往自己身邊飛。
    這不,今天肖衛國剛一出現在空間,金雕小白就一個80度俯衝直下。
    翅膀扇動之際,肖衛國感到一股股氣流分布在自己身邊,猶如有風龍盤旋在身體周圍。
    肖衛國親昵的收拾著小白身上的羽毛,嘴裏說著:“小白呀,等過兩天,給你帶回來一個小夥伴好不好?”
    金雕小白自然說不出話來,隻是尖銳的叫著,仿佛在說:好呀好呀,自己要當老大!
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