第90章 無辣不歡

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    這蜂蜜是蘇曉曉上山的時候,從一棵樹上順手牽羊回來的。
蘇曉曉又弄了冰塊,將這些冰塊都搗碎了之後,就開始將這些橘子汁都倒進了碗中。
一碗看起來十分好看的冰粉就做好了,她將這冰粉端到了三郎和孩子們跟前,倆孩子眼睛都直了。
“這東西看起來不錯,這是什麽啊?娘親?”
其實三郎也沒想到這東西是什麽,他主要也在想蘇曉曉用外麵的冰雪能做出來什麽好東西呢?其實他也不知道具體什麽情況,就不太敢過來吃。
“好吃的,你們過來嚐嚐吧,這叫做冰粉,其實也可以說是刨冰。”
蘇曉曉率先嚐了一口之後,她轉身過去問其他的兩個孩子,“你們要不要吃一口試試?”
倆孩子還是挺開心的,看到三郎吃了一口,表情十分享受的樣子,於是,他們也過來朝著蘇曉曉伸手要了冰粉吃。
外麵雪花紛紛灑灑的落下,他們在暖烘烘的屋子裏麵吃著刨冰,此時蘇曉曉卻心不知道飛向了何處,她竟然開始想家了。
這時候家裏人都在準備年貨,想到大家緊張忙碌的樣子,這是蘇曉曉穿越過來,過得第一個新年,會是什麽樣的呢,她既緊張又有點期待。
新年這天早上,蘇曉曉一早就將躺在炕上賴床不起的三郎,大寶和小寶給叫了起來。
蘇曉曉拿著新衣服,走進屋裏,看著大寶和小寶說道:“今天過年,來,試試娘給你們做的新衣服。”
蘇曉曉拿出來新衣服給大寶和小寶換上,而且還十分貼心地幫倆孩子穿戴整齊。
小寶的頭上還紮了一個蝴蝶結,十分漂亮,是粉色的頭花。
三郎一看,也撒嬌地朝著蘇曉曉要新衣服,蘇曉曉笑著說道:“今天過年,見者有份,我都給你準備好了,就放在你身邊了,你沒看到嗎?”
三郎十分驚喜,他趕緊朝著旁邊看去,果然那裏真的有一件好看的衣服,而且這衣服就是蘇曉曉新做的,看起來還不錯。
今天大家看起來都十分有精氣神,蘇曉曉說今天的年夜飯由她掌勺,讓大家就等著吃好吃了。
她一早就來到廚房裏開始忙活起來,今天她準備先做一道魚香肉絲,這道菜需要青椒和胡蘿卜,這些配菜,她先切好了肉絲,將肉絲用醬油和白糖以及澱粉裹好之後,這就是做魚香肉絲的靈魂了。
當然,這個時代沒有蠔油,要是有蠔油的話,就更加完美。
蘇曉曉起鍋燒油,先是將蔥薑蒜爆香,接著倒入切好的肉絲,又倒入一些其他的配菜,這些東西全都炒斷生之後,香味瞬間飄出去老遠了。
蘇曉曉看到一旁的大寶和小寶都饞到流哈喇子了,他們都圍在蘇曉曉的身後,問道:“娘親,這是什麽菜,這麽香呢?”
蘇曉曉連忙回道:“這道菜叫做魚香肉絲,你們看這顏色十分鮮亮,而且吃起來會更好吃。”
蘇曉曉又做了一份魚香茄子,正好這調味汁還沒用光,也屬於十分節省了。
接著她想到這過年也得有點過年的氣氛,她老家過年的時候都吃鍋包肉和溜肉段,家裏現在肉也不缺,正好可以做一份。
做完這兩道過肉的菜之後,蘇曉曉就又重新做了一份豬肉燉粉條,這在她們老家也是不缺,過年的時候,家裏也是必須備齊的一道菜。
蘇曉曉還為三郎做了一道湯,這湯是燉雞湯,純純地雞肉味。
什麽其他的調味料都沒有放進去,隻是放了一隻老母雞。
半個時辰之後,蘇曉曉看到雞湯也好了,就宣布開飯。
菜肴全都端上桌之後,蘇曉曉讓三郎他們幾個人幫著往上端菜。
一家人其樂融融地吃了這頓年夜飯,蘇曉曉看出來了,三郎也很愛吃鍋包肉,這一點倒是和她比較相似。
蘇曉曉想到這一年來,自己承蒙過很多鄰居的照顧,當然這些鄰居和村民們也不都是壞的。
尤其是孫氏一家人,蘇曉曉決定了要在大年初二的那天請他們過來吃飯。
大年初二是傳統的回娘家探親的一天,蘇曉曉也沒有娘家人,就決定了請孫氏他們一起過來吃頓飯,但是吃什麽好呢?
蘇曉曉還真的是絞盡腦汁,想到冬天的話,吃一鍋暖乎乎的羊肉鍋還是挺舒服的。
蘇曉曉大年初二這一天早早就起來去了孫氏家中,請他們一起過來吃飯。
孫氏還挺開心地就接受了邀約,蘇曉曉為他們一家人做了紅燒肉和魚香肉絲,他們都沒吃過這道菜,魚香肉絲的酸甜香辣真的十分合乎他們家人的胃口。
孫氏忍不住開始誇獎起來蘇曉曉,他家的倆孩子更加十分開心地喊道:“這菜太好吃了。”
蘇曉曉說道:“我還給你們準備了羊肉鍋,過來都看看吧,這是羊肉和粉絲做的,咱們一起趁熱喝。”
孫氏和王二都不禁對蘇曉曉十分佩服起來,直接誇蘇曉曉什麽都好,菜做得這麽好吃,還長得這麽漂亮,真的是令人羨慕。
三郎一看,這麽誇自己的媳婦兒,當然了,蘇曉曉還不是他媳婦兒,這叫他自己的臉上也有光。
可是他也不甘心落後,也要給大家露一手,他就說道:“我給你們做一樣好吃的,你們一定沒吃過吧?”
三郎說做就去做,他問蘇曉曉:“家裏還有羊肉吧?”
蘇曉曉回答說道:“有啊,我給你們做一道洋菜,叫烤羊肉串。”
三郎將爐子上的火燒旺之後,用竹簽子串上了幾串,接著就放在了火爐上烤了起來。
因為沒有五香粉之類的調味料就隻放了鹽巴,沒想到也十分好吃,主打就是一個自然和健康。
這樣原生態的烤肉吃起來,你還真別說,別有一番滋味。
三郎很快就烤了十幾串,放在盤子中,他拿起來一串先給蘇曉曉品嚐,因為他猜測蘇曉曉一定沒吃過這麽好吃的烤肉。
蘇曉曉吹了吹上麵的熱氣,小心翼翼地嚐了一口,然後她說道:“這烤肉真好吃,要是有辣椒麵就好了。”
蘇曉曉接著問王二和孫氏說:“你們覺得呢?”
沒想到那倆人也是無辣不歡的人,急忙著急地說道:“是啊,我們也正有此意。”