第23章 龍須麵(麵之道)
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第二日清晨,在樓頂吸收完太陽紫氣的於晚又運轉1個大周天後,直接從小傳送陣去了1樓大廳。
她身上有芫華留下的一枚暗紅玉鑲金令牌,可以在不被任何人發覺下,隨意進出任何一座星海樓內的所有地方。
同時,這令牌也是少樓主的身份證明。
星海樓城內東西南北中五處都設有快速陣法通道,非星海樓的修士隻要付1塊下品靈石,就可以從最近的位置通過這陣法,直接傳送到大廳1樓。
在星海樓內上工的修士則可以用通行令牌免費傳送,也算是員工福利了。
所以於晚從1樓大廳的傳送陣法出來並不突兀。
她朝櫃台後的金貴打了聲招呼,直接去了後廚。
現在雖然才辰時初,但後廚已陸續有小工到了,他們都是切菜、洗菜、處理靈獸等的煉氣初期修士。
他們此時正圍成一堆,低聲談論著小院外的古怪之事。
王水和江年也在其中。
江年依舊一副平靜的樣子,抱手站在那裏聽大家討論。
王水則在他旁邊手舞足蹈,嘴巴滔滔不絕的說著。
聽到門口傳來的動靜,他們紛紛轉頭。
見是昨日才來便出了一番風頭的於廚,他們紛紛抱拳見禮,然後紛紛散開,回到了自己的位置。
王水和江年走到於晚身前,再次向她問好。
“於廚早。”
“早。”
於晚也向二人點頭問好。
“方才你們在談論什麽?看你在那裏頗有揮斥方遒的氣勢……”
於晚問起二人,說著看向王水。
王水不好意思的抓抓後腦勺,嘿嘿笑了兩聲,向於晚解釋。
“於廚,今早最先過來的小陳,他巡視小院時,又發現撞死在那棵樹上的冰霜兔了……”
“哦?”於晚發出一聲疑問。
一旁的江年開口補充。
“今日數量不多,約有百隻。”
於晚皺眉思索片刻,開口對二人說,“走,我們去看看。”
“好嘞…”
“咳咳…”
“是,於廚。”
王水一聽到於晚的決定,一臉燦爛的笑容,正要歡呼,就被身旁江年的咳嗽打斷了。
他也回神,知曉此舉若是被吳廚知道,定是逃不過一頓罵。
所以他立馬正色,和江年一同抱拳,答複於晚。
小天地,是星海樓後廚院子的別稱。
因為院中匯集高山、丘陵、湖泊、窪地,分有春夏秋冬四季,飼養著大陸上常見的妖獸、靈植,以及當地的特產之物。
因此才有小天地之名。
不過至於是誰第一個叫的,這個還真不知道,隻知道是第一家星海樓內的小工起的。
小天地北側是一處冰原,三人從院門進去後直接左拐,接著一路直直飛遁,看到白色冰雪就到了。
再次來到昨日處理它們的地方,嫩綠的草地上又堆滿了額間破著口的冰霜兔。
今日僅有百隻撞死,都散亂堆在那顆梧桐樹四周。
“嘖嘖,也不知道它們有什麽想不開的,非要撞死……”
王水看著大樹周圍的兔屍,忍不住搖頭吐槽。
“籬笆沒破。”
江年說出了關鍵所在。
於晚觀察四周,走到那顆梧桐樹下,右手掌心貼著樹幹。
一絲木靈氣包裹著一縷神識順著掌心進入樹幹之中,在於晚控製下遊走在樹幹的經絡之中……
可惜,即便查看了地下的根係,她也沒有發現任何異常。
睜眼回神,已過去大半日。
她轉身對王水和江年說,“先回去準備今日食單吧。”
既然都發生在晚上,她打算今晚再過來看看。
“是。”二人齊聲回複。
“今日就拿這些兔子做份碧蔬兔湯,江年你留下處理。”
“王水,去東側那邊采些小蕈和枸杞葉,我去南側挖些青玉筍,今日做山中三脆。”
“是。”
分配好任務,三人分頭行動。
等於晚挖完幾大筐的青玉筍回到後廚內,發現眾人都圍住一處案板,吳言被他們圍在中心。
“於廚。”
江年看見進來的於晚,向她招手,把她帶到了最裏側。
王水還沒回來。
“這是……”
於晚低聲說出自己的疑問。
王水擔心影響到吳廚被罵,直接神識傳音給她。
“今日吳廚要做龍須麵。他所修乃麵之道,龍須麵是他目前領悟到的最高境界……”
“大家聚在這裏,是希望能學習一下他的手藝,順便體會吳廚的道法。”
於晚沒有想到,僅是金丹後期的吳言竟然已經摸到了道的門檻,而且看樣子多少已經有些領悟了。
二人沒有再做溝通,都開始專心觀看吳言的製作。
站在白案前的吳言如往常般自如,絲毫不見一絲緊張。
他先往長條的淺色案板上灑了一層薄薄的麥粉。
接著左手掌心出現一個逐漸變大的淺藍水球,右手掌心控製淺藍靈力,從桌旁的粉袋中取出直徑約5寸的麥粉球,懸在他身前上空。
在他控製下,左手掌心出的水球不斷化作一道水線湧入麥粉球中。
他右手指訣變換,控製麥粉球不斷攪動,拉伸……
當麥粉球變成一個粗糙的麵團後,伴隨砰的一聲,他直接把麵團甩拍到白案上。
然後他雙手表麵覆了一層薄薄的淺藍靈氣,開始上手揉起麵團來。
拉伸,揉回,再次向白案邊緣拉伸……
麵團在他手下逐漸變得光滑,延展力也越來越強。
於晚看著吳言那一拉一伸的狀態,充滿無法言說的韻律,那節奏讓她感受到了水之柔……
大概一刻之後,麵團表麵已變得無比光滑,它被吳言揉成橢球形的樣子,異常堅挺地立在案上。
這時,吳言轉換了手法。
他由原來的縱向揉麵,改為橫向將麵團揉成長條形。
接著,令人驚豔的一幕出現了……
吳言兩手各捏緊粗肥的長條麵兩端,接著先將其甩到空中,然後再重重的摔打在白案上,激起層層白霧……
在這一甩一摔的同時,他的兩臂會微微向兩側延伸,接著繼續甩向空中,又摔進白案。
ia~ia~
摔打的聲音不斷傳來。
持續片刻後,他將左手捏緊的麵團放到右手中,左手拉著折疊處,繼續上下摔打,向兩側延伸……
等麵團又被拉長之後,吳言重複做著這些動作。
折疊、摔打、延伸……
一遍又一遍……
這時的韻律節奏與方才揉麵時完全不同。
如果方才表現出的是水之柔,那現在則展現出水與麥粉融合後剛硬的一麵。
啪~啪~
噔~噔~
麵團越來越細,摔打在白案上的聲音也越顯清脆、堅硬。
最後竟如同無數的堅韌靈鞭甩在白案上一樣,聲聲震撼心神。
隨著吳言將右手最初捏著的那兩端麵頭捏掉,根根細如發絲的麵條直接被他一拋,麵條如春日的絲絲細雨,紛紛湧進沸騰著的敞口鐵鍋中……
好一個龍須麵……就是不知口感是否也有龍之名頭,如龍筋那般勁道……
“都站著幹什麽……看看什麽時辰了,你們打算讓外麵的客人餓肚子嗎!”
吳言收拾好案台,又操著那粗糲的大嗓門,衝著圍在一起的修士大喊。
眾人紛紛散開,於晚向他微微點頭,也過去自己灶台那邊。
真沒想到單水靈根的修士竟還有如此……如此粗獷的……
偏偏他的水法又能做到剛柔並濟……
沒想到僅是這星海樓的後廚,也有讓人無法小覷之人……
不過說來也真巧,今日這麵恰好可以配自己的湯和澆頭。
還有吳廚那傳統的雞湯底,看來今日來此的修士要大飽口福了。
於晚心中感慨,回到自己位置見王水他們二人已經將食材紛紛處理好。
她挽起袖子,也開始今日午食的製作。
花天遊很早便過來喝茶了,他是天象城星海樓的常客,一年365天,幾乎天天頓頓都會過來。
連金貴都好奇他是怎麽修煉的,都不需要外出遊曆、尋寶的嗎……
關於這點他有次也好奇問過,可那花天遊隻說那是修者隱秘,不可說,不可說。
所以他後來即便再好奇,也隻能放在心裏。
“喲,今日竟然有吳靈廚的龍須麵嗎?那可得來一份,老花我可不能錯過……”
“等等,這是……”
花天遊正要打入靈光,卻看到龍須麵一旁的小字,他出聲念了出來。
“雞湯底,兔湯底,幹撈三脆澆頭……”
“這有什麽可選的,老花我都要。”
說著,他指尖爆射出數道靈光,將桌上光幕中的菜單全點了。
不一會兒,他身前的桌麵便擺滿了靈食。
三種澆頭龍須麵,雞湯、兔湯底的各一份,還有一份清澈的碧蔬兔湯,以及一小盤手撕兔肉……
葷素兼備,綠意並存,端的一個賞心悅目,看的讓人不由食指大動。
花天遊一一看過,先拿起那碧蔬兔湯嚐了起來。
不錯,這碧蔬脆爽,湯頭清澈甘甜可口,帶著一絲冰爽……
碗中無一絲兔肉,卻口口不離那冰霜兔獨特的肉香。
左手端著碗,他右手拿筷子夾起一份手撕兔肉,絲絲分明的白肉包裹上醬紅的料汁,中間還夾著幾根芫荽段……
嗯~口感緊實卻不柴,這料汁搭配兔肉本身的冰霜之氣,鮮香辣爽!
再來一口碧蔬兔湯,真爽!
放下左手的湯,花天遊先拿起傳統的雞湯龍須麵吃了起來。
吸溜一下,龍須麵條滑入口中,雪白的表麵裹滿淡黃的湯汁……
麵條一如既往的勁道,舌齒相觸間,仿佛有無數絲絲細柔的玉指按摩著口中每一處,搭配鹹鮮的雞湯,怎一個愜意了得~
吃完手中這碗雞湯龍須麵,他夾了一筷子手撕兔肉的同時,又拿起一碗澆頭麵,是醬色的油燜玉筍。
這赤醬白麵的搭配,著實醒目。
拌勻之後,細長的龍須麵裹滿澆頭的醬汁,帶著兩塊玉筍,徑直滑入花天遊的口中。
鮮,鮮,鮮!
筍鮮,醬鮮,汁鮮,與龍須麵完美融合在一起,仿佛它們天生就該這樣搭配,一口下去,就忍不住想要第二口、第三口……
花天遊吃得歡快,一碗接一碗,沒給自己留出一點休息的時間。
後廚的眾人也同樣如此,三種澆頭,兩種湯底,配上一個葷小菜,這可真是一次把龍須麵吃了個頂滿足……
吳言吃著碗中的小蕈鮮澆頭的龍須麵也是心中感慨,他從未想過小蕈的鮮味竟與龍須麵如此之搭,就好似他與婉娘般,是那天造地設的一對。
王水則是非常喜歡兔肉湯底的龍須麵,每一口都搭配那手撕兔肉,爽的不行不行。
江年喜歡清拌枸杞葉的澆頭,煮的軟嫩的枸杞葉的清甜配上黑醋和麻油,簡直是龍須麵的絕配。
於晚比較鍾愛雞湯的,她很喜歡醇香的雞湯,搭配幾顆紅枸杞上去,入口勁道的同時,還能嚼到清甜的味道,讓人很是舒心。
都說眾口難調,這多種口味的選擇,也算是給食客多了些選擇,讓他們可以挑選自己最愛的那份味道。
又一日的忙碌之後,午夜子時,星海樓也熄燈隱入夜色之中。
於晚借著身份令牌直接閃身進入小天地,隱入那片梧桐桑木林中,靜靜等待著。
大約等到醜時初,一輪弦月登上高空,淡淡月光灑在這片林木之中。
邊緣處的那顆梧桐樹幹被照得隱隱發亮。
沒一會兒,遠處冰原有隻黑影高高躍起,越過籬笆,飛快衝向樹幹最亮之處。
嘭~
接著便是一聲悶響,那黑影已經倒在樹旁一動不動。
借著地麵月光,於晚也看清了黑影的樣子,就是冰霜兔。
百思不得其解,她現身走到樹幹前,再次將掌心貼上去,一絲包裹神識的靈力又鑽了進去。
這是…月之精華?
這次進入的神識並非一無所獲,一進去她的那縷神識便被淡白光芒晃了一下。
等慢慢適應後,她循著最亮處遊去。
看著樹幹中心那已凝結成實質的月白六角晶體,於晚有些意外。
沒想到竟能在此見到玉簡中的月之精華,若有它相助,想必剩餘二焦很快便能通了……
月之精華是帝流漿的低配版,雖不如帝流漿般一滴可抵百年修煉,但其內含的靈氣還是異常充足的……
它所含靈氣不僅非常柔和,無需煉化直接就能吸收,而且還能滋養經脈。
於晚心中十分高興,她穩住心神,繼續順著掌心,往裏輸入木靈氣。
這……
她沒想到木靈氣僅是包裹兩息之後便散開了。
思索片刻,於晚又把水靈氣輸入其中。
成功了!
水靈力包裹住那月之精華後,於晚用神識慢慢牽引移動。
到達掌心處時,她拿出煌刀,揮刀一劃,樹幹破開個口子,於晚立馬拿出晶體放入玉盒之中,然後接連打了好幾個封印上去。
收起玉盒,她用木靈力恢複梧桐樹表麵的刀痕,拎起那隻撞死的兔子,轉身回房間了。
房內,和哼哈分完一整隻崖蜜烤靈兔的於晚盤腿坐在床上,將玉盒拿出打開放在身側。
用靈力控製月晶懸在身前,一絲一絲吸收起它內裏的靈氣精華。
一個大周天。
兩個大周天。
……
一個又一個大周天後,天邊隱隱泛白。
於晚睜眼,吐出一口濁氣,再次封好月晶,起身去了屋頂開始吸收紫氣。
又是新的一日了,依舊是做飯、吃飯和修煉。
隨著一日日的相處,於晚也融入這個大家庭之中,不時她還會與吳言請教麵類製作要點。
每一日,她的手藝和修為都在逐步增進,中焦也隻剩最後一段了。