第10章 初學烹飪

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    眾人拖著疲憊但快樂的身體回到了部落,肩上還扛著綁走棕熊的木棍,一路上喜氣洋洋歡聲笑語。
    秦嵐煙跟在隊伍最後麵,一邊走一邊想著,“這熊肉該怎麽吃?這才一張皮,什麽時候才能給每家每戶安排上啊?”
    她十分苦惱,但也知道這事兒急不了。
    剛到部落門口,就有眼尖的小孩看見了他們,“回來了!回來了,狩獵的回來了!”
    一時間歡聲笑語傳遍了整個部落,大家開心有新的熊皮,也雀躍今天有肉吃了。
    一位長者拿著石頭製成的鋒利小刀走了出來,大家紛紛騰出位置給他,在周圍圍了一個圈,等著分肉。
    棕熊這一路上因為傷得太重,本來就進的氣少,出的氣多了。隻見一名族人遞上了削尖的竹竿,長者接過後朝著棕熊脖頸用力刺穿,棕熊發出一聲無力的哀嚎,最終垂下了腦袋,死不瞑目。
    見棕熊不再動彈,長者這才開始準備剝皮,處理熊肉。
    秦嵐煙見這血淋淋的場景,有些扶額,這樣做出來的肉隻能滿足饑飽,完全不好吃啊!
    於是,她走上前去,提出了自己的觀點:“可以先將棕熊掛起來,將血放幹淨,這樣肉會好吃一點。”
    最近發生的事讓大家對秦嵐煙很是信任,再加上安全得到了保障,大家也不介意多花點功夫在吃上麵。
    有個小女孩甜甜的問了一句:“神女姐姐,放了血之後熊肉就可以香香的,不再是腥臭味了嗎?”
    “放了血之後肯定不再腥臭了,不過想要又香又好吃,一會兒我來教你怎麽做。”秦嵐煙笑了起來,在這個沒有口脂的時代,依舊唇紅齒白,讓人挪不開眼。
    長者也不惱,看著年輕人們嬉笑,也跟著笑了起來,“那我老頭子今天可跟著有口福了,神女來了之後,我們可以過上安定的生活,現在還可以吃上美味的佳肴了!”
    眾人也紛紛跟著誇讚秦嵐煙。
    “是啊,現在我們有了聖火和防禦工事,晚上睡覺可不再擔驚受怕了!”
    “現在都吃上熟肉了,我感覺我的老牙還能再堅持幾年!”
    一片歡聲笑語,讓秦嵐煙也覺得沒那麽害羞了,大膽的幫助長者一起給棕熊放血,再剝皮。
    剝下來的皮用竹竿崩開後撐在空地上晾曬,等幹了之後再收起來。
    放過血的肉沒有以往那麽猩紅,看上去也不再那麽血淋淋。長者用石刀割下一塊棕熊腹部柔軟的肉遞給秦嵐煙,又將其他的肉割下來遞給族裏的婦女們,大家都等著跟著秦嵐煙學習,怎樣讓肉變得好吃。
    在等待放血的過程中秦嵐煙就去周圍的樹叢裏找了一些果子,詢問過確實能吃之後,秦嵐煙就嚐了一下,選擇了其中口味酸甜的果子一會兒用來做菜。
    將肉拿到手後,秦嵐煙用幹淨的石頭在肉的表麵捶打,使熊肉的筋膜斷開,一會兒更好入口。然後將野果碾碎,汁水澆淋在熊肉上,細細按摩幫助入味。最後,選擇了一塊薄薄的石板架在兩塊大石頭中間,下麵的空洞放置了碳火。
    等石板熱起來後,將醃製好的熊肉放在石板上炙烤。
    其他人也跟著有樣學樣。
    不一會兒,原本留作廣場的空地上就堆積了好幾個臨時灶。
    熊肉油脂分泌出來,在石板上發出劈裏啪啦的聲音,一股香味圍繞著整個廣場,是肉混著果子的清香。
    “神女姐姐好棒!肉果然變得香香的!”小姑娘拍著手,哈喇子從嘴角不爭氣的流下,她用胳膊擦了擦,眼睛亮晶晶地看著秦嵐煙,滿是崇拜。
    秦嵐煙的胃也開始不爭氣得咕嚕咕嚕起來,自從修行以來,她的口腹之欲下降了很多,過了築基期的修仙者都不需要再靠食物維持生命,簡單使用一些丹藥就夠了。
    但是修為清零之後,秦嵐煙從不食人間煙火隻喝露水的小仙女,變成了每天嗷嗷待哺的小餓貨,這感覺對她來說倒是一種很新奇的體驗。
    肉徹底變色之後,秦嵐煙終於宣布熟了!周圍等著的人都饑渴難耐,沒熟的時候都想撲過去把肉直接塞嘴裏,但是礙於秦嵐煙的麵子,大家都乖乖的等著。
    於是,用小刀將肉分割開,每個人都用厚厚的葉子當作碗,接了一大塊肉。
    有嘴饞的年輕人忍不住吹了兩口就塞進了嘴裏,燙的嗷嗷叫,一邊叫還要一邊大喊“我的天哪,這是什麽食物,太香了吧!”
    其他人一邊怕燙,一邊也饞的不行,隻能拚命地對著肉吹氣,死嘴,快點吹,這肉怎麽還不涼一點。
    秦嵐煙是又無語又好笑,畢竟族人們都是吃生肉吃習慣了,即使現在有了火種,可以吃上熟肉了,但是由於最近搭建防禦工事比較繁忙,很多人都是對付兩口,還沒有完全適應吃熱的東西。
    等到肉終於不再滾燙,適合入口,大家都坐在地上,細細的品嚐這難得的美味佳肴。
    之前即使有幸吃過熟肉,也沒有人會搭配調料,隻能吃肉本身的香味。現在秦嵐煙教大家烹製的肉,混著果子的清香,還幫助熊肉更加軟嫩,吃起來口感更好,讓大家覺得眼前一亮,仿佛打開了美食新世界的大門。
    有激靈的婦人在細細品嚐了一口熊肉後開了口:“神女大人,這熊肉加了果子一起烹調居然能夠這麽好吃,那其他的果子也可以用來做菜調味嗎?”
    秦嵐煙挑了挑眉,沒想到他們學的這麽快,都會舉一反三了,“當然可以啦,還有一些植物有特殊的香味也可以用來做菜,會和肉本身的香味一起發生反應,創造不一樣的奇跡哦!”
    婦人點點頭,若有所思的樣子。
    看來她有很多想法,秦嵐煙很開心,以後可以大飽口福了。
    秦嵐煙一邊咀嚼著肉,一遍想著自己還缺著什麽,得做個石鍋,以後還可以把骨頭用來燉湯喝,找鹽的事兒也得提上日程了,不然總覺得差點什麽味兒。