第一卷 第84章 轉移陣地
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最新網址:.. 李尚海心裏高興,不自覺的就被虎子同化了,一開口就是,“哈哈哈!”
“遠哥,我跟你說今天在黑市就賣了不少出去,最主要的是這鹵豬下水受機械廠的工人歡迎,中午來了一群人,直接把我們剩下的都買空了。”
陳遠點點頭,回道:“這機械廠體能勞動的多,每個月的工資也比其他廠的高,舍得吃油水,能把鹵豬下水賣給他們,是件好事。”
李尚海想著明天的貨,便問道:“那明天咱們還加量嗎?”
今天肉聯廠有三百斤的豬下水,李尚海隻要了二百斤,留了點空。
陳遠擺擺手,直接拒絕了這個提議。
“不能太貪心。二百斤也不少了,這東西大家吃個新鮮,過些日子可能還得減量。”
頓了頓,陳遠又擔心他們倆自信心受損,安慰道:“具體看情況而定吧。要是天好,趕上節日我們就加量,趕上天不好的時候就減量。”
“隨機應變,總是沒錯的。”
陳遠倒是不擔心別人賣鹵豬下水,這東西不好處理,鹵出來的味道也未必有他鹵的好。
最重要的是,這附近最大的肉聯廠的豬下水都快被他們承包了,別人也弄不到多少。
李尚海覺得陳遠分析的有道理,不禁再次感慨,還好有陳遠,不然他和虎子腦袋一熱,怕是明天肉聯廠有多少,他們就弄多少回來。
“成,我們都聽你的。”
想著晚上要去破廟加班,三人打算趁這會兒休息一下。
李尚海回家的話,一來一回要耽誤點時間,虎子幹脆把他帶回家,反正他現在還是個單身漢。
一直休息到天黑,二人才到陳遠家集合。
這些磚不好運,來來回回運了不知道多少趟才夠用。
黃土是陳遠之前去山坡上摳的,用水和一下就成了黃泥,抹在磚縫裏正合適。
借著月光,和火把的光,三人把灶台搭在了破廟的後院。
陳遠同樣拿木炭烘了一下黃泥,這樣能幹的快一點。
三個灶台,三口鐵鍋。
一切準備就緒,隻等明天早上開工了。
……
陳遠和虎子騎著自行車,摸黑回了陳家村。
第二天,陳遠早上起來,拿著扁擔挑了兩桶水,直接運到了破廟。
現在還不能在破廟放水缸存水,天冷水在外麵都結冰了。
他到破廟沒多久,虎子和李尚海就帶著二百斤豬下水回來了。
李尚海看著陳遠挑來的兩桶水笑道:“遠哥,還是你想的周到,我們昨天都沒想到這破廟沒有水,洗不了豬下水。”
陳遠挑眉,目光看向了虎子。
“你們家之前釀酒有不少缸吧?回頭找個大的,運過來存水用。”
頓了頓,陳遠想到家裏還要下大醬,又道:“再賣給我一個,你嫂子要下大醬用,這個不用太大。”
虎子想都沒想,就回道:“不要錢,那東西我家多的是。”
他們家祖上就是釀酒的,院子大不說,房子也是村裏為數不多的磚房。
那幾口缸,算是虎子祖上留給他為數不多的財產。
虎子鐵了心的不要錢,陳遠也就沒再跟他客氣。
到時候大醬好了,分給虎子一壇子就是了。
有時候,算的太清楚也傷兄弟之間的感情。
陳遠和李尚海處理豬下水,虎子就去挑水,又拿了不少的柴火過來。
三口大鐵鍋同時工作,沒一會水就燒開了。
今天工具齊全,效率也跟著上來了,節約了不少時間。
很快,第一鍋鹵豬下水就好了。
這附近都是林子,自行車走不了,虎子和李尚海就一個人拎鐵桶,一個人扛車。
到路邊,虎子幫李尚海綁好兩個桶,目送李尚海離開,這才回破廟等下一鍋鹵豬下水。
在破廟幹活,比在家方便不少,很快就鹵好了第二鍋。
陳遠拎著兩個鐵桶,虎子扛著自行車一起走到路邊,裝好車後虎子一溜煙的就走了。
陳遠也沒閑著,他得回去打掃戰場。
三口鐵鍋清洗幹淨後,連帶著調味品,都直接藏進灶台後麵特意留的空間裏,再用幹草蓋上。
地上陳遠同樣鋪了些幹草,要是真有人來,第一眼看起來這裏像哪個“盲流子”的臨時住所,那更不敢進來了。
盲流子在他們這邊,有的是指沒有戶籍的,有的則是那些偷雞摸狗品行不端的。
遇到前者還能偷偷舉報,後者直接能偷到你家裏去,讓你丟東西都沒出說理。
打掃完破廟,陳遠又去了一趟磚窯。
除了把昨天沒拉完的磚繼續拉回去,陳遠又買了十車磚。
這時候驢,牛,馬都是主要的勞動力,比人都金貴。
陳遠也怕給驢累壞了,主動提出每天隻拉兩車,又大方的給了“租車”的錢。
磚窯的人知道陳遠要蓋房子,陳遠這麽為他們考慮,他們便主動的幫陳遠裝車。
連著好幾天,陳遠這邊從破廟出來,就去磚窯拉磚。
忙了一周,李尚海那邊明顯感覺到鹵豬下水沒有一開始好賣,新鮮感過去了,他幹脆直接減了五十斤。
這鹵豬下水的生意肯定是能做下去的,畢竟比豬肉便宜。
不過也確實像陳遠說的那樣,不能貪心。
現在陳遠每天早上隻用鹵一百五十斤。
這一周的時間,他們光是鹵豬下水就賣了五百二十塊錢。
除去成本一百一十塊,淨剩四百一十塊。
陳遠分到了二百零五塊,他清點好後就揣進了兜裏。
忙碌了一周,終於見到收獲了,
虎子也分到了八十二塊錢,這錢他打算攢著,等以後有孩子了,花錢的地方就多了。
他不像陳遠和李尚海那麽有頭腦,要是哪一天陳遠和李尚海不做這行了,他手裏有錢也不用擔心會像以前一樣過苦日子。
陳遠他們這鹵豬下水在縣裏賣的小有名氣。
黑市附近的工廠有三個,工人早上上班前,來買點鹵豬下水中午就能當菜吃。
天天吃廠裏的蘿卜土豆,偶爾犒勞一下自己,也才四毛錢。
就連張浩都知道了鹵豬下水,不過他以為這鹵豬下水是李尚海弄的,便想讓李尚海交出配方。
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