第73章 普羅旺斯特色

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    羅南抬眉看向阿圖爾。
    他對這個家夥的印象有了極大的變化。
    羅南理解肯定會有人抨擊粉紅酒,但這是阿圖爾的真實想法嗎?
    一個月前在弗雷迪家試做鍋包肉,阿圖爾喝了不止一杯粉紅酒,任何關於它不好的言論都沒有發表,即使弗雷迪全程不停抱怨。
    時隔一個月,態度就轉變了?
    這種變化不難和他身邊的同伴聯係到一起。
    但無論是有求於人也好、身不由己也罷,羅南依然可以理解阿圖爾。
    生活就是如此的艱難,難免會做些口是心非的事。
    但現在阿圖爾的態度又變了......
    還能是因為什麽?
    一定和剛剛離開的雅克先生和艾略特先生有關。
    羅南可不敢勞煩這種臉色比書翻得還快的人。
    “不了先生,怕弄髒你名貴的西裝。”羅南的語氣裏滿是疏遠。
    羅南猜對了一部分,但沒猜對全部。
    阿圖爾還想再‘偷學’一下羅南做菜,總之有太多理由推動阿圖爾倒戈到羅南這一邊。
    他默默退到羅南身側,語氣輕鬆的問:
    “你猜艾略特先生把雅克先生叫走是聊什麽事?”
    羅南聳肩道:
    “我不是艾略特先生,也不是雅克先生,回答不了這個問題。”
    雅克是眼睛不好,阿圖爾是耳朵不好,他似乎聽不出羅南語氣裏的不耐煩,愉悅的說起了他的猜測:
    “我猜,他們在聊組建‘沃克呂茲省美食聯盟’的事,艾略特先生一直有這個想法,希望把沃克呂茲省所有餐飲資源集中起來,最近可能有什麽事推著他下定決心了。”
    羅南不明所以的搖頭:
    “不了解。”
    阿圖爾‘善意’的提醒:
    “你現在也算是餐飲行業的一份子,對各種渠道的消息都要了解一些啊。”
    “這樣吧。”阿圖爾微笑著說,“我身邊有幾個不錯的餐飲界朋友,我們每過一兩周就會坐到一起喝兩杯,聊一聊大家近期聽到的消息,下次聚會的時候我叫你一起。”
    你是想分享消息給我,還是想從我嘴裏聽到消息.....羅南忍不住腹誹了起來。
    “這段時間不行,有些很重要的事情要忙,複活節之後吧。”羅南沒有直接拒絕。
    阿圖爾的邀約提醒了羅南一件事。
    他確實需要找到一個可以了解行業消息的渠道,在普羅旺斯沒有‘圈子’寸步難行。
    但不一定要加入阿圖爾的圈子,他打算先自己找一找,實在不行再答應阿圖爾的邀請。
    “好的,沒有問題。”阿圖爾開心的笑起來。
    見羅南沒有排斥他的邀請,阿圖爾指著攤位上的調料盆問:
    “這些調料都是什麽?”
    最近他又嚐試複刻了幾次‘鍋包肉’,依然沒有成功。
    他甚至找到了遠在巴黎的朋友,讓他們去那邊的中餐廳問一問,結果拿到的配方依然做不出羅南的味道。
    雖然不難吃,但談不上驚豔。
    和他在弗雷迪家吃到時,覺得‘驚為天人’的感覺完全不一樣。
    羅南做的底是不是中國的鍋包肉?
    阿圖爾一直在旁邊偷看,炸的步驟沒有什麽好說的,問題一定出在最後的調味環節。
    但羅南把調料全部放在金屬調料盆裏,他看不出什麽是什麽,隻能問出口。
    羅南嗬嗬一笑:
    “商業機密。”
    ......
    在雅克先生和艾略特先生的站台下,10瓶粉紅酒比鍋包肉更早賣光。
    當然鍋包肉的售罄速度也比平時早了不少,留給羅南和佐伊逛‘麵包大賽’的時間足足有一個多小時。
    從小生活在中餐環境裏,羅南對麵包的依賴性並不高,也沒有怎麽深入的了解過。
    參觀了‘麵包大賽’,他才驚喜的發現,原來麵包世界有這麽神奇。
    每家參賽麵包店都有各自的獨門妙方,把麵包做的與市場上的大眾化麵包截然不同。
    他們有的對麵包外形做出各種改造,更大的,更寬的、更扁的、更長的......甚至有一家店的每款麵包都像足球一樣圓。
    還有的對麵包加以別出心裁的外部裝飾,使它們看上去像藝術家們創造出的一件件藝術珍品一樣。
    羅南看的嘖嘖稱奇,他決定未來半個月的早餐再也不吃切片麵包了,應該好好把呂貝隆的各地麵包房嚐上一嚐。
    今年麵包大賽的冠軍來自卡布瑞村,在佐伊科普前,羅南甚至不知道有這麽一個村莊的存在。
    據說那個村子隻有不到200個村民,卻可以做出全呂貝隆地區最優秀的麵包。
    冠軍展位前圍著不少人,體態肥碩的老板正在發表激昂的演講:
    “喝開胃酒時,我建議搭配鹽肉製作的驚奇麵包或是鹹味千層酥,這會讓你的食欲大開,到了正餐階段,可選擇的就多了。”
    他在餐桌之間狹小的空間來回穿梭:
    “如果想先來點生菜,可以搭配洋蔥麵包、大蒜麵包、橄欖麵包和羊乳酪麵包,吃海鮮就來點裸麥麵包,他們是最佳搭檔,有誰想嚐嚐嗎?還剩下一點。”
    佐伊拿了一塊,放到嘴裏覺得不錯,又拿了一塊遞給羅南。
    “這個是配牛肉吃的,這個配鵝肝,這個可以配醃肉和火腿,還有混合沙拉,哦,千萬別和純素菜沙拉混為一談弄混,他們的搭配不一樣。”老板慷慨的給大家分發試吃麵包。
    羅南粗略的計算了一下,光是吃到他嘴裏的就有十七八種麵包。
    請問一共有多少種麵包呢?
    “普羅旺斯的麵包太有特色了。”羅南興奮的對佐伊說。
    突然,二人身後出現幾道微小的議論聲。
    “快看,是那個賣粉紅酒的老板!”
    “是他是他!”
    一隊精心打扮的遊客從他們身邊經過,對羅南投來友好的笑容:
    “我可以跟你合影嗎?”
    羅南也回以他們微笑:
    “當然可以。”
    拍完照,羅南得意的對佐伊說:
    “你看,他們都記住普羅旺斯的特色粉紅酒了。”
    佐伊認真打量起羅南,沉默不語。
    羅南覺得不對勁,摸了摸臉:
    “怎麽?我臉上有什麽嗎?”
    佐伊糾結的說:
    “我怎麽覺得‘特色’的不是粉紅酒......而是你呢。”