第105章 :打起來了
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最新網址:“你給我殺個瓜。”
張秦川根本不管紅雷需不需要他講戲,自顧自的指了指瓜攤。
“這”
紅雷眨眨眼,很熟練的挑了個西瓜,隨便拍了拍,西瓜發出碰碰的脆響,其聲音飽滿、洪亮,一聽就知道這個瓜是沙瓤的好瓜。
拿起攤位上的水果刀,先把靠近瓜藤那一側的瓜尖部削掉一塊擦擦刀,再從中間把瓜切開。
張秦川看他切瓜時秀氣的樣子,稍微皺眉道:“行了,你再抱一個瓜,我教教你該怎麽殺瓜。”
指揮著紅雷兩手拖著瓜,又重新抱起一個西瓜,就這麽抱在胸前。
張秦川拿起西瓜刀打量了一下,長度不到二十公分,又從攤位上拿起另一把稍大點的尖頭刀。
這把刀的長度就比剛剛的要長一點,大拇指卡在刀柄最前端充當限位器,看了一眼抱著瓜呆呆的看著自己的紅雷。
張秦川朝紅雷微微一笑,上前一步猛地把手裏的尖刀捅進紅雷抱著的西瓜裏。
“噗嗤!”
沙瓤瓜在沒切開的時候,看上去其貌不揚的,但凡上麵出現一個小開口,整個瓜都像是找到發泄點一樣,隨著刀口會裂出一個大縫,有的老吃客,隨便在這種瓜上彈一下,就能把瓜彈出一個開口,再伸手一掰,整個瓜就能一分為二。
就像現在張秦川這樣,剛剛還好好的,轉身一刀就紮進瓜裏。
紅雷都沒反應過來,張秦川已經出現在他眼前,他才後知後覺的抖了一下。
等張秦川讓開位置,紅雷低著頭看著抱在胸前的瓜,瓜前麵,已經炸開了一道口子,一把尖刀的刀把露在外麵晃晃悠悠的。
而離他最近的這一麵,一點點刀尖已經把瓜紮透了!
看著這道明晃晃透過西瓜的刀尖,紅雷咽了咽口水,這剛剛要是沒把握好力度這不就一刀紮他胸口上了?
“記住這個感覺,我是讓你殺瓜、不是讓你切瓜的,你管它是什麽東西呢,這就是一堆西瓜,反感它,就給它一刀,明白?”
聽到張秦川的話,紅雷下意識點點頭。
“行,等會兒你把瞎子他們都當成西瓜,砍的時候,記住這種感覺,感情還能更有層次一點,再來一條吧。”
張秦川伸手示意旁白的劇組人員準備再拍一條
“你這瓜保熟嗎?”
“我開水果攤的,能賣給你生瓜蛋子?”
紅雷眯著眼,下巴一抬,重複著剛剛那句話。
“我問你這瓜保熟嗎?!”
聲音比剛剛又上升了一個音調。
對麵客串瓜攤老板的瞎子,聽到這種話,本能般的感覺不爽了。
他的氣質比起紅雷還要高出那麽一點點,看起來有點不像是演的。
“啊你他媽故意找茬是不是?要不要?不要滾!”
紅雷笑的眼睛看上去都不明顯了。
“這瓜要是熟,我肯定要啊。”
收回按在瓜攤上的胳膊,幾步走到瓜攤裏麵,直麵老板道:“那它要是不熟怎麽辦?”
瞎子指了指西瓜。
“要是他媽的不熟,我自己吃了它,滿意不滿意?!”
兩人已經從普通的賣瓜買瓜,上升到賭氣的成分了,氣氛突然開始嚴峻
紅雷自來熟的往老板剛剛站起身的椅子上一坐,看著老板蹲在那稱瓜。
“那你稱稱吧。”
“十五斤,三十塊錢。”
就這個價格,已經夠劇組去買十二個西瓜了,哪怕是普通人去市場,這個價格也能買十個西瓜。
但在這個瓜攤上,一個西瓜就賣三十塊!
可見老板之黑心
“你這哪夠十五斤啊?”
不管是戲裏戲外,紅雷現在對西瓜,可都是爛熟於心,這瓜連十斤都不會到,這貨眼都不眨的敢說十五斤。
心裏有譜,臉上的感情自然就有層次了。
翻開稱瓜的托盤秤,托盤底部赫然吸著一塊作假的吸鐵石。
“嘿,你他媽找茬是不是?”
瞎子站起身。
按照劇本上的要求,他應該抱著瓜,往紅雷眼前一放,兩人發生口角,再挨一刀,這段戲就算拍完了。
但瞎子又不是專業演員,他有點入戲了,他下意識先拿起本該由紅雷拿起的刀,舉著刀對著紅雷。
紅雷看著這一幕有點卡殼,大哥你拿刀指著我,我幹什麽?
“哢!”
張秦川深吸了口氣,幾步走到瞎子麵前,一把奪過刀。
“啪!”
瞎子鋥亮的光頭上挨了一巴掌,發出一聲猶如拍瓜的聲音。
“這刀是你該拿的?這刀是你該拿的?”
“啪!”
“大哥,我錯了,我習慣了,再來一遍,我再試試!”
瞎子舔著臉縮著脖子挨了兩下,這才看向紅雷。
紅雷趕緊幫著說好話道:“導兒我的我的,我拿慢了。”
“再來一遍,再演不好,我給你倆一人一刀!”
“哐!”
隨手一刀劈開旁邊的一個西瓜,張秦川撂下一句話,轉身就走。
第二天九點多吃過早餐,牛主任拿著一疊報表,跟著張秦川一起回房間匯報情況。
劇組正式開拍一個月了,這段時間,雖然隔三差五拍攝完,也有做過總結,但係統性的總結還是按照規矩,一個月一次。
接過崔貞媛遞來的茶水,牛主任樂嗬嗬的點頭致謝
“廠長,這是食堂這個月的評價表,我看了一遍,咱們這種大鍋飯形式有好有壞,你看有什麽需要改進的沒有?”
張秦川拿著報表,上麵是對每天食堂飯菜的評價表,有點像點外賣的好評這種東西。
沒什麽大段文字的評價,就是每天吃過飯後,填一個小卡,上麵有對每道飯菜的評價,好吃、一般、不好吃、其他。
一共四種選項,寫不寫具體的評價隨意
目前劇組的食堂,是最老式的大鍋飯類型,不說早餐和夜宵這種,每天中餐和晚餐,都是按照四菜一湯的標準,兩個葷菜、兩個素葷結合的菜,夥食標準還是可以的。
每桌四菜一湯坐個六七人,不一定非要按組坐在一起吃,關係好的坐在一起也行。
翻著資料上的好評度,張秦川發現,這模式有好有壞,好處是大家都吃一樣的飯菜,劇組就沒什麽等級差距。
但壞處也有,總有人和別人口味不一樣,每天都有那麽一兩道菜不受歡迎,礙於廚子數量有限,菜式總體種類也不算太豐富,長此以往有的人就有那麽點小微詞。
而有的受歡迎的菜式,六七個人每人一筷子下去,菜又不夠吃。
所以最後很多桌就會出現,好吃的菜不夠吃,不好吃的菜剩下浪費掉的情況
“嗯如果做成自助餐那種類型,豐富一下菜品的種類,從固定菜式,換成自己選餐製,這樣行不行?”
對於下麵匯總的意見,張秦川還是很重視的,員工又不是奴隸,肯定有自己的喜好,他敢讓人提意見,就敢按照意見改,還是那句話,要是連吃都吃不好,其他的“皇圖霸業”就更別談了。
“哦?廠長要是這樣的話,咱們人手不夠,而且花費可能還會增加啊。”
牛主任微微有些擔憂。
“錢無所謂,人手不夠就去招人唄,本地要是招不到,你這幾天就先去招幾個小工,不讓他們幫忙做菜,就先幫著切切菜、洗個碗什麽的也行啊,等咱們回去之後,再多招幾個廚子。”
想到這兒,張秦川拿起煙,給自己點上一根
這次出來拍戲,全公司都出動了,現在經過一個月的適應,大體上還是不錯的,但小問題也有。
如果以後還需要外出拍戲,難道每次都要全公司一起出動?
現在人少還好說,以後公司人多了呢?
等公司裏新辦公樓建好後,家大業大的,不可能每次出來拍戲都把所有人帶上,那不現實。
這樣一來,每次出來後,公司裏必定要留下看守人員,甚至還得留下一部分管理和文職人員。
而這個時候,這些看家的人,該怎麽吃飯?
肯定也要留幾個廚子在公司,再加上劇組帶走的廚子,這等於公司以後想要穩定運行,就要多招最少一倍的廚子,按照比別的公司多一倍、甚至兩倍的標準招人。
“就先招人吧,你回去和咱們的幾位師傅商量一下,先讓小工給咱們的師傅分擔一下工作量,看看哪些菜好評多,把好吃的菜固定下來,再添幾個新的菜式,剛開始不要急,比如先搞八個菜讓他們選,差的替換掉,好的留下。”
成年人吃飯,在不考慮價錢的前提下,誰不想吃自己喜歡的?
“行,那我記下了,一會兒就去辦。”
牛主任很負責,拿起筆在記事本上記下張秦川的話。
“廠長,這是這個月的總花費資金報表,你看一看。”
等張秦川放下好評表,牛主任又遞上一份新的報表。
剛拿起資金報表,在裏屋收拾東西的崔貞媛,拿著張秦川的手機走出來。
“我的電話?”
看著手機,張秦川順手拿起電話。
看到這一幕,牛主任很有眼色的站起身,做了個他先走的手勢
“喂?”
伸手往下壓了壓,示意牛主任不用回避,張秦川拿起電話。
“哈哈,起床了沒呢?”
聽到這個聲音,張秦川微微一愣,這不是勇哥嗎?
有點懷疑的抬手看了看表,這才十點多,平時這個點勇哥基本上還沒起床呢。
“勇哥?”
“嗯啊,猜猜我在哪?”
搞不懂勇哥什麽套路的張秦川有點懵。
“勇哥你有啥事直接說。”
“嗨沒意思,我今天在島上和人談事,就以前我帶你來過的那個島,就能看到北邊哨兵站的那個島,離延坪島很近的那個島,你有沒有印象?”
“?”
“有印象!”
張秦川彈了一下煙灰,翹起二郎腿,準備聽聽勇哥到底想說啥。
“哈哈,今天本來我是約著李議員在這邊吃飯談事情的,倒是又碰到稀罕事了。”
電話那頭的風聲很大,勇哥好像坐在車裏,車窗戶沒關,以至於風聲呼呼的。
“快快快!往山頂開!”
勇哥的聲音既興奮,又透漏著一絲緊張。
張秦川拿著電話靜靜聽著,也不說話。
“謔?聽見沒聽見沒?北邊的先開炮了!哈哈!”
張秦川什麽都沒聽到,但他能聽出勇哥興奮的語氣。
“我現在在山頂上,用望遠鏡都能看到,北邊的炮艇和韓國人的炮艇對上了,比上回離得更近啊,韓國人不行,一炮下去就冒煙了,嘖嘖嘖喂?大虎你能不能聽見開炮聲?”
“???”
張秦川看了一眼牛主任,這才發信勇哥好像趕上新聞了,最起碼對於韓國來說算是新聞,而且還是現場直播。
“我啥都聽不到。”
“那算了,可惜了!對了大虎,這段時間你那邊不急著用錢吧?”
“我不急哦!勇哥,公司很多手續還沒辦好,你要是急用錢我再催催。”
這句話張秦川倒是聽出來什麽意思了,但是他這邊,就像宰視公司,想在長安建辦事處,這不是搞個辦公室,再招幾個人就行的。
這種外資企業,經營手續很麻煩,各種牌照、流程都是按星期、月份這樣的周期來辦理的,急也急不得。
張秦川想用這樣正規的渠道給勇哥匯錢過去,肯定要等這邊辦事處一切都辦理好才行,所以勇哥幫忙辦入籍那筆錢,到現在還拖著沒弄好。
“那行你沒福氣看到了,我先掛了,錢那邊你再催催,我這段時間急用錢。”
“行,我知道了勇哥!”
牛主任在張秦川接通電話後就想走,又被張秦川張秦川留下來了。
聽著張秦川朝鮮語夾雜著漢語嘰裏呱啦的,他啥也聽不懂,隻能拿起一份報表裝摸做樣的看著。
好不容易等到張秦川掛斷電話,牛主任下意識客氣了一句。
“廠長,韓國那邊給你打來的電話?”
“嗯,我大以前的老板打來的,他正好在一個島上度假,趕上那邊打起來了。”
“哦哦,打起來了,打得好。”
牛主任話音越來越低。
“打起來了?什麽打起來了?”
“你沒聽到?他剛剛看見兩邊有巡邏艇在近海碰上了,北邊先開炮了,就打起來了,特意給我打電話分享呢。”
“???”
牛主任有點懵,他沒想到來匯報個工作,居然在自家廠長這裏聽到這麽勁爆的新聞,這算是新聞了吧?
怎麽看廠長的臉色,好像對這種事兒一點都不關心的樣子?
這可是打起來了啊!