第 36 章 碾壓麥子
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淅淅瀝瀝的下了兩天雨,建平正擔心麥子悶著會發黴,早晨起來一看太陽出來了。
“今天天終於放晴了,我趕緊把塑料布掀開,晾晾麥子。”建平給春紅說道。
“我跟你一塊去吧!”掀塑料布一個人不容易掀開,兩個人一人拿一角就掀開了。
兩人剛掀開一塊,就看到建國騎著自行車過來了。
“建平,我找了個拖拉機,白天晾天,估計下午那陣就能碾麥子了,到時候我開著把麥子碾碾。”
建平聽到找了個拖拉機瞬間心情放開了,碾麥子是個累人的活,有驢的可以省勁,有牛的可以省力氣,有拖拉機的也可以省勁,如果什麽都沒有,那就隻能人工了,往年都是兩兄弟花半個月時間拉石滾在麥子上一遍一遍的拉,過了收麥季兩人也累得半死。
待建平兩人把塑料布掀開後,燕子也過來了,四人開始分工合作,建平建國把摞在高處的麥子扔下來,燕子和春紅把麥子垛拆開,解開再打散,平鋪到麥場上,以便麥穗得到太陽充分烤曬。
六月的雨後,在麥場上飛著一片片的蜻蜓,婷婷和山山在麥場玩著,這時婷婷拿起來了掃帚,學著大孩子的樣子,拿著掃帚朝蜻蜓拍去。
“婷婷,你能拍到蜻蜓嗎?”春紅笑著說道。
建平幾人一邊幹著活,一邊在旁邊看著婷婷和山山玩耍。婷婷拍了半小時,也沒有拍到蜻蜓。
婷婷央求著說,“爹,你幫我拍隻蜻蜓吧!”
這時,正好彬彬過來了,彬彬剛從學校裏回來,已經要放假了,今天彬彬去學校拿成績單了。
“婷婷,讓你彬彬哥哥給你拍蜻蜓吧!”燕子笑嗬嗬的說。
婷婷見彬彬過來了,立馬跑了過去,“彬彬哥哥,你幫我拍蜻蜓吧,我想把它放到蚊帳裏捉蚊子。”
彬彬也是哭笑不得,已經有蚊帳了,這蜻蜓進了蚊帳也沒什麽作用了,不過婷婷喜歡,就給她捉一隻玩吧。
彬彬拿起來掃帚,朝蜻蜓多的地方撲去,一下撲了兩隻。
“彬彬哥哥好棒!”婷婷在旁邊拍著小手誇讚著,趕忙扒開掃帚條,拿起來掃帚枝下的蜻蜓。
“婷婷,我們放走一隻吧,有一隻就可以吃很多蚊子了。”彬彬哄著婷婷說。
婷婷倒也特別聽彬彬的話,滿口答應道,“好,讓他去別人家的蚊帳裏吃蚊子吧!”
聽著兩個小孩幼稚的語言,四個大人也憋不住笑了起來,不一會便把麥子給鋪開了,太陽也開始曬了起來,現在就等著太陽暴曬麥穗。
“咱們快回家歇歇吧,等下午還有大工程等咱們幹呢!”建國說道。
正好趕上快中午了,太熱的天氣還是回家歇歇,建平從井水裏拿出了一個西瓜,“哥,嫂子,來吃塊瓜再走吧!”
“我也要吃瓜!”婷婷顛顛的三科過來。
春紅笑嗬嗬的說道,“婷婷吃,彬彬也吃,我們山山也吃啊!”
說著春紅把西瓜用刀切開了,笑著說道,“這瓜真是不錯,沙瓤的!”
燕子兩人幹了一上午的活,也確實口渴了,一人拿了一塊,坐下吃了起來。
兩人走了後,春紅拿起了一把麵條,在鍋裏煮了起來,又在院子裏的菜地拽了兩根黃瓜,今天就吃麻醬黃瓜配涼麵條吧,到了中午天氣實在太熱了,做熱湯飯實在是吃不下去了。
夏天的井水是涼的,春紅從井裏提出了兩盆水,待麵條熟了後放進涼水裏過了兩遍,麵條便涼了。
又把黃瓜用刀拍碎,做了個麻醬黃瓜,家裏有熟好的黃豆醬,這黃豆醬還是秀花教給春紅的,這中午的飯便有了著落。
建平吃了口拌好的涼麵,“這涼麵拌的真好吃啊,媳婦兒。”
春紅笑著說,“就你嘴甜!”
“媽~吃~吃”山山在一旁也說著。春紅便喂山山了一根麵條,山山滿足的滋滋了幾聲。
睡了一覺後,就到了下午了,建平到院後的麥場看了看麥穗,自言自語的說道,“這麥子可以碾了。”
剛說完,就聽到拖拉機突突的聲音,建平便知道建國開著拖拉機來了,拖拉機的聲音太大了,在村北頭就能聽到南頭的聲音。
拖拉機開進了麥場,建國又挪了挪,方便把石滾捆在拖拉機後麵,捆好以後,建國就開著車在場上碾了起來。
石滾碾壓在曬幹烤焦的麥穗麥稈上,麥穗麥稈發出著劈劈啪啪的斷裂聲和破碎聲,麥粒便一顆顆的從緊緊包裹著的麥殼中剝離出來。
春紅聽到聲音也走了出來,拿起來了四枝的叉子,這叉子是專門翻麥秸的,建國碾過幾遍的麥子,上麵的已經碾的麥粒掉落了,要把下麵的麥穗再翻上來。
建平也在一旁翻著,建國便一直開著拖拉機碾壓著麥穗,這樣反反複複把全場的麥子翻了三四遍,原來厚厚的麥秸也變薄了,變成了軟趴趴、明亮亮的秸稈,麥粒也脫落了下來。
建國見麥子碾壓好了,便停下了車。
“還是這拖拉機快,哥,才一個小時,你看這麥子脫落的多好!”建平抓起一把麥子說道。
“是啊,省了大力氣了,我們趕緊把麥秸給垛起來吧。”說著建國也拿起來一把叉子,把沒有了麥粒的麥秸叉起來,放在麥場邊緣處垛成麥垛。
不一會,燕子也過來幫著弄麥垛了,燕子拿來一個毛巾,給建國頭上帶上了,“帶上個毛巾吧,要不然頭上全是土了!”
建平見到笑眯眯的說,“還是嫂子想的周到啊!”
“你也有!”春紅給建平使了個似乎生氣的眼神,把手中的毛巾扔給了他。
“我媳婦兒也貼心!”建平趕忙圓場。
接著建平建國幾人把麥子聚集到一塊,把麥子堆成小堆,又拿起一塊木頭為頭做的類似於鐵鍬的工具,往天上一揚,把麥粒皮順風揚出去。待麥粒皮脫落後,這麥子便算是好了,如果不賣的話,就可以把這些麥子放到糧倉裏了。
齊心協力幹活還是比較快的,隻是家裏地太多了,四人一天的時間也就幹了一半,不一會便天黑了。
晚上,一家人在麥場上搭了個桌子,涼風習習,一邊吃著飯,一邊欣賞著天上的月亮,月光照在地上,格外明亮,孩子們吃飽後在麥秸垛旁邊玩起了捉迷藏。
幾個人一邊說著話,白天的疲憊全然不在。