第 169 章 初步辦法
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可是,這都是以後要想的事情了,當務之急是要解決村民們的梨子,梨子不比其他產品,如果真的賣不出去,那很快就要爛在地裏了。
美蓮覺得焦頭爛額的,她是真心想為大家做一些事情,但是建平找的這五千斤指標遠遠不夠梨花溝的現實需求,而且這畢竟是建平找到的,自己怎麽能搶占呢?隻能先緊著建平賣出去。
“懷仁大哥,建平,你看這時候也不早了,咱們去吃個飯吧!”美蓮邀請這懷仁說道。
懷仁笑了笑,“美蓮,咱們這都不是外人,我跟建平都是好幾年的兄弟了,不用客氣的,我待會還有一個會,你們兩個先去,咱們以後有時間了再說。”
見懷仁拒絕了,美蓮便同建平一起去吃飯了,在點菜的時候,忽然發現飯店裏竟然有專做的梨水,裏麵還有一道菜名字叫冰糖烤梨,這個菜美蓮倒是沒有聽說過。
與其說菜,倒像是一個小茶點,“建平,你說這冰糖烤梨如果真的火了,那咱們的梨子肯定就不愁賣了!”
美蓮叫來了老板詢問這冰糖烤梨銷量如何。
“我們這個冰糖雪梨可是我們店的特色,不像是別的做起來甜的齁得慌,你可以點一個這個雪梨嚐嚐,給你再誇獎都不如你自己嚐一口的!”老板自豪的說。
美蓮倒是有些不相信,就一個梨做出來的能有多好吃呢?再說了,自己為了省錢,隻是來到了縣城裏的一個小飯店,看起來並不起眼,怎麽會有這樣獨特的口味呢!
不一會,冰糖雪梨就上了桌,建平和美蓮一人一碗,建平驚訝的說,“這也不止是烤梨呀!看著還有其他的東西,老板,這時有銀耳嗎?”
“你說對了!如果單單是烤梨肯定不行的,你看看,這裏麵有枸杞、紅棗,而且你看馬上要入秋了,吃點烤梨對嗓子很好的!”老板笑著說。
美蓮和建平嚐了一口,的確是不一樣的味道,甜而不膩。
“老板,你們這裏賣這個菜銷量好嗎?”美蓮仔細的詢問著。
“你看我這小店,怎麽會很好呢!不過這個可是我們家的一個特色,別人家可是沒有的!”老板自豪的說。
“那你們這梨子是哪裏的呀?”美蓮急切的問道。
“我這用量不多,直接就在市場上買的,聽賣的人說,他是梨花溝的!不過我聽說梨花溝的梨就是不錯,汁水多,別的地方的梨都不如這個村的,也是奇怪了!”老板自己感到奇怪的說道。
美蓮笑了笑,梨花溝這個名字可不是白叫的,聽說很早之前梨花溝就是開始種梨樹,才慢慢發家的,隻是從老一輩起,大家才種了糧食,如今,又開始種梨樹了,可是剛第一年收成,就遇到這件事情。
“美蓮,老板說的這個賣梨的估計就是永進,永進也種了不少梨子呢!他現在對賣水果可是很在行!”建平沒想到永進現在這麽能幹了,自己家裏的梨子還是托人找到的銷路,永進就已經進了市場開始賣了。
等到老板走後,建平悄悄同美蓮說道,“美蓮,你說咱們也把銷路放到飯店怎麽樣,其實現在飯店很多的,而且用量也不少,做梨湯、或者咱們給這個老板點錢,買下來這個方子!”
美蓮還沒有想到這樣做,隻是這樣能夠賣得出去多少梨子呢?自己不確定,更何況,這個老板會不會把方子給自己說,這畢竟是人家店裏的特色。
但是建平卻是大膽的同老板交談了起來,經過一番交涉,美蓮沒有想到老板竟然真的給了建平這個做冰糖雪梨的方子。
“建平,你可真是有本事啊!竟然真的能說通老板!”美蓮讚賞的說道,她沒有想到建平這樣其貌不揚,現在竟然能說會道的,如果有了雪梨方子,那肯定梨子能夠賣的不少了!
“也不是說通他,這是互利共贏的事情,我答應他給他兩千塊錢,你說這得賣多少冰糖雪梨才能掙到這兩千塊錢呢?”建平意味深長得說道。
的確是這樣,老板這的生意並不算很好,畢竟來飯館是吃飯的,不是來吃這個冰糖雪梨的,這個冰糖雪梨隻能依靠飯菜去賣,如果能把冰糖雪梨推銷出去,那梨花溝的梨子還用發愁沒有人買嗎?
“那也算是你的本事呀!建平,你這是給咱們梨花溝做下大功勞了!”美蓮豎起了大拇指。
但是當務之急是要把冰糖雪梨推銷出去,老板雖然給了方子,但是自己也沒有實際操作,自己能夠做出同老板一樣的味道嗎?
建平倒是留了一個心眼,自己打包了一份,要回家給春紅嚐嚐。
“春紅可真是享福呀!你真是個好男人!”美蓮打趣的說道。
聽到這話,建平倒是有些不好意思了,“我也不是為別的,這個冰糖雪梨回家我讓春紅研究研究方子,春紅做飯可是有一套的,如果把方子給她,沒準還能研製出別的樣子,但是得先讓她嚐嚐這個味道。”
美蓮驚奇的說,“我就是聽別人說春紅做飯特別好吃的,也沒有嚐過她的手藝!”
建平不好意思的撓了撓頭,“咱們趕快把這個消息給鄉親們吧!起碼現在能夠消化一部分,另外還得抓緊找飯店銷售!”
美蓮看著眼前的男人,頓時覺得這個男人倒是很是巍峨了,雖然一瘸一拐的,但是卻有這麽多的心思,不像自己家的大虎,並沒有什麽頭腦。
美蓮也陷入了新的困境,這個冰糖雪梨的方子自己拿到了,但是不可能在本縣去推廣的,隻能去別的縣城,這樣才有一些新鮮感,而且回家還要好好的嚐試一下是否能做出這個冰糖雪梨。
“美蓮,你別擔心了,車到山前必有路!總會解決的!”建平看著一臉愁容的美蓮說道,建平知道美蓮在梨花溝是個辦實事的人。
美蓮隻是不知道要怎樣對待村裏更加犯愁的村民們,很多村民都是很大年紀了,但是也一股腦的都種了梨樹,往年梨樹是都不會賠錢的,今年竟然大豐收,卻是讓大家都犯了難。