第15章打到野豬了

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    最新網址:..    “咋了王二麻子?”王爸正在抽煙,看到他急匆匆的樣子,好奇的問道。
    王二麻子:“王虎他們那夥人,打了一頭野豬,現在正在祠堂麵前公開叫賣呢,咱們快點去看熱鬧。”
    “哦?”王爸立馬站起來:“厲害啊,居然可以打到野豬。”
    王媽也聽到了,一變擦手一邊跑進來:“走走走,去看看多大的野豬。”
    “我也去。”王順說道:“不過野豬估計不好賣。”
    可別看以前電視上演的那樣,什麽野豬營養價值多高,多麽美味。
    那都是扯淡。
    實際上豬不閹割的話,肉很腥,很騷的。
    這年頭大家家裏麵也沒有多少調味料。
    即使是有野豬肉,也舍不得用大量的調味料去壓騷味。
    這在村子裏不是什麽秘密。
    以前也有人打過野豬,但沒有一個能弄好吃的。
    據說那個時候家家戶戶都吃不飽。
    打到野豬的那戶人家,一邊吃一邊吐然後又繼續吃。
    楊蓓蓓也跟著去了。
    一行人來到祠堂門前。
    一頭很大的野豬被放在兩條長板凳上。
    獠牙很長。
    估計最值錢的就是這兩條獠牙了。
    可以賣給城裏有錢人當做是裝飾品。
    王虎是個人高馬大,三十歲出頭的男人。
    他光著膀子在那大喊:“鄉親們,這頭野豬很肥碩,大家想買的抓緊了,我算你們便宜點,一斤一毛錢。”
    家養的豬,一斤要七毛到八毛之間。
    兩者相比較,價格差距很大。
    但即便這麽便宜,也沒有人要買。
    “王虎,野豬啥情況大家都清楚,一毛錢太貴咯。”
    “就是就是,你要是再便宜點,我說不定就買一點了。”
    “對啊,一毛錢兩斤怎麽樣。”
    ......
    “一毛錢兩斤是絕對不可能的。”王虎苦笑:“大家夥要是買五斤,我再額外送一斤,每多買五斤,就額外送一斤。”
    “腰子怎麽賣?”有一個中年人問道。
    野豬肉很騷,腰子更加騷。
    不過野豬的腰子那可是真的補。
    特別是對四十歲以上的男人,效果很強的。
    “王山,你是不是不行了,要吃豬腰子。”
    “哈哈哈,你家婆娘要得凶?”
    “滾滾滾。”王山燥紅了臉:“老子隻是想買點來補補而已,身體好著呢。”
    王虎笑嗬嗬的說:“豬腰就貴了哦,一個三塊錢。”
    三塊錢的價格,讓很多人都覺得貴,紛紛搖頭。
    最後那個王山一咬牙,還是忍痛買了。
    貴是貴了點,但吃下去,好歹能應付自家婆娘一段時間。
    站在人群中的王順,摸著下巴,忽然想起來一個典故。
    花城有一道美食,叫做‘白雲豬手’。
    大概意思是一個和尚下山偷買兩個豬蹄。
    但還不等他吃呢,就被發現了。
    嚇得小和尚把豬蹄丟進河裏。
    卻沒想到那豬蹄在被清澈的河水衝刷了一天一夜之後,被人撿走拿去吃。
    發現異常的美味,沒有一丁點的騷味,腥味。
    於是這個方法就一直流傳了下來。
    這個野豬肉,不知道是不是也適用?
    要是可以的話,這頭野豬,價值可就大了。
    王順目光一閃,思索了一番之後,決定買下來。
    這頭野豬,在拋除掉內髒之後,大概是兩百斤左右。
    不到二十塊錢就可以拿下。
    這要是換成家豬,得一百五十塊左右。
    即便是這個辦法不行,這些野豬肉大不了就醃製一下,多放點辣椒進去,勉強也可以吃掉的。
    想到這裏,王順從人群中走出來,對王虎說道:“虎叔,這頭野豬我要了,你便宜點?”
    “真的嗎?”王虎大喜過望。
    這些村民都是來看熱鬧的。
    除了豬腰子賣出去之外,其餘的都沒人要。
    王順點頭。
    “哎呀,你這傻孩子瘋了嗎?”王媽拉著他的手:“買這玩意有什麽用!”
    王爸也是不同意。
    “爸媽,相信我。”王順衝著父母小聲的說:“就跟楊桃一樣。”
    王爸王媽頓時就不再阻攔了。
    雖然心中依舊是覺得沒底,不靠譜。
    但鑒於二兒子之前的表現,沒有讓他們失望過。
    就再相信他一次。
    村民們一個個都樂了。
    “王順,你買這騷豬肉回去吃得下嗎?”
    “還是說你本來就好這一口?”
    “真有錢啊,居然一買就是一整隻野豬。”
    ......
    麵對村民們的取笑,嘲諷,王順絲毫不在意。
    最終,跟王虎商量後,一整隻豬,以18塊錢的價格成交。
    雙方都開心的笑了起來,覺得自己賺大發了。
    王虎還順帶幫忙把野豬給抬到王順家裏麵。
    “哎呦,兒子,接下來要怎麽處理這玩意啊?”王媽看著院子的大家夥,愁眉不展的。
    “爸跟我一起,把它抬到河裏去吧。”王順神秘的說。
    這個時期的河流都沒有受到過汙染。
    河裏的水上可以直接喝的。
    因為這河裏的水,源頭是山上的十幾個泉眼流出的水匯聚到一起所形成。
    王家村的地理位置,可以看做是三個階梯。
    村子處在第二個階梯。
    出村子,需要下山才能到平原。
    村子四周圍,還有更加高的山。
    一家人又趁著夜色,把這頭野豬給抬到河裏。
    就在屋子邊上,不過一百多米而已。
    野豬被分成兩半,放到河水中。
    王順還找來兩根木頭削尖了,插在上麵固定住,免得被河水給衝走了。
    又找了一些石頭,堆在豬肉下麵。
    這樣,就萬無一失了。
    “就這樣?”王媽一臉的懵:“這樣做有什麽效果?”
    “用水可以衝刷掉豬肉上的腥味,騷味。”王順解釋:“隻需要一天就夠了。”
    接著又對王爸說:“爸,你在這裏看管一下,等晚上我過來這邊接替你。”
    畢竟這頭豬價值18塊,肯定要有人看管的。
    “行吧行吧。”王爸無奈的擺擺手。
    隨即又目露凶光:“要是這個辦法不行,看老子不把你屁股打開花。”
    王順朝著楊蓓蓓投去一個求助的目光。
    老頭子是真的敢打,不是隨口說說的。
    楊蓓蓓把頭扭到一邊,表示自己愛莫能助。
    一天時間很快過去。
    到了檢驗這個方法是否可行的時候。
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