第24章 吃席時為一肘子和熊孩子開戰了

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    萬毒穀有點遠,再加上醬肘子想要燉的軟爛,需要一定時間。
    次日天還沒亮,陸蕪就起床了。
    昨夜又熬了個大夜的陸蕪臉上掛著黑眼圈,有點沒精神。
    但這是在青元界,陸蕪調動身體中那些不多的靈力運轉一圈後,黑眼圈淡了不少,精神也好了。
    拍拍自己白嫩的臉頰,陸蕪對著鏡子裏的自己一個飛吻後,走向廚房。
    黑夜中亮起的燈火格外顯眼。
    隔壁呼呼大睡的李大爺猛然睜眼,看到那點起的燈火時,露出疑惑的眼神。
    也隻當陸蕪是起身方便,翻了個身繼續睡。
    廚房中,陸蕪掏出昨天林屠夫送來的肘子,很新鮮,上麵還掛著血水在。
    陸蕪將其洗淨,而後放在清水中浸泡半個小時。
    等待中,陸蕪準備燉肘子的配料。
    醬油生抽料酒這些必不可少,陸蕪還拿來很多香料。
    生薑八角桂皮這是肘子的最佳搭檔,還有香葉花椒和幹辣椒也得用上。
    辛香料一大家子湊一起,都要來發功。
    靈石供火,火候能隨心調控。
    豬肘子的血水被浸泡掉,林屠夫做事很仔細,肘子上都看不到什麽豬毛。
    陸蕪將大肘子放在鍋中準備焯水,這些靈豬一個肘子沉甸甸的,到時候吃起來肯定很爽。
    才第一天,陸蕪準備弄個五十個肘子試試水,一個鍋不夠,好在陸蕪早有準備,另起一個爐灶。
    隨著鍋中的水開始沸騰,血沫上浮,陸蕪將其撇掉。
    等差不多後,她將肘子撈出洗幹淨再瀝幹水分。
    照理說,做這些肘子需要高壓鍋。
    青元界雖沒高壓鍋的存在,但一個加壓小法術就能解決。
    陸蕪臨時抱佛腳,在一界通上搜了搜,找個了最不耗費靈力的學了學。
    一試,你猜怎麽著?
    她學廢……啊不,是學會了。
    “一學就會,我真是天才。”
    自賣自誇的陸蕪,哼著調子將肘子放到清水中。
    水需要沒過肘子。
    辛香料一大家子被陸蕪放進去,再加入適量的細鹽,蓋上鍋蓋後,陸蕪打了個響指。
    靈光閃過,法術生效。
    接下來,就是等。
    悠閑下來的陸蕪,坐在廚房的小板凳上打起瞌睡。
    困啊。
    哈欠連天中,陸蕪迷迷糊糊睡著了。
    她做了個夢,夢到自己回到藍星,家中有親戚結婚,她跟在自己老媽身後去蹭吃蹭喝。
    酒席上上了很多肉菜,陸蕪吃的很開心。
    其中最讓陸蕪心水是那大醬肘子,肘子燉的軟爛,一口下去,牙齒輕輕一咬肉皮就化在口腔中。
    濃鬱的醬汁將肘子層層浸透,哪怕是裏麵被肥皮包裹的瘦肉,都無比入味。
    陸蕪越吃越上頭。
    為了一個肘子,她和同桌的小孩子差點打起來了,最後她贏了。
    剩下的一塊肉被她拿下。
    她將其夾起,能聞到四溢的肉香,那香味直勾勾的往鼻腔中鑽。
    陸蕪鼻尖動了動,而後聽到自己肚子嘰裏咕嚕的聲音。
    那是胃中餓狼在咆哮。
    奇怪,她不是吃飽了嗎?
    思索中的陸蕪沒防備,快到嘴裏的肘子肉被熊孩子給搶走了。
    吃了個空的陸蕪被氣哭了,也氣醒了。
    腦袋從掌心中滑落,差點摔在地上的陸蕪茫然看著眼前的環境,等反應過來後,哭笑不得。
    “好香啊。”
    她看向爐灶的方向,那裏水汽蒸騰。
    讓她在夢中為之大打出手的香味,就是從那鍋中飄出來的。
    她的肘子,熟了!
    陸蕪趕緊起身,將鍋蓋打開,迸發的香味讓陸蕪使勁嗅了嗅,可她知道,這肘子還沒到最頂峰的程度。
    她將肘子撈出,鍋清洗幹淨,倒油。
    高溫激發香油馥鬱的香氣,讓陸蕪想起了老家漫天遍野的油菜地。
    菜籽油,就是這個味。
    油熱肘子放進去,陸蕪稍微炒製一會後,加入剛才特意留下的湯汁,緊接著生抽老抽和蠔油通通搞裏頭。
    到這一步,調配料都加完了,而接下來才是費時間的一步。
    在湯汁逐漸收汁的過程中,為了保證肘子方方麵麵都能吮吸進湯汁,她需要不斷用勺子,將鍋中的那些濃湯澆在肘子上。
    伴隨著這個過程,陸蕪能看到,肘子在逐漸上色。
    從熟透的豬肉白色變成醬色,伴隨而來的,是更加鮮明豐富的香氣,隻是站在鍋邊,就令人食指大動。
    這個過程,無比煎熬。
    直到鍋中的湯汁被肘子吸收掉大半時,陸蕪才收手。
    肘子,好了。
    出鍋前,陸蕪撒上蔥花點綴。
    綠色的小蔥落在醬色的肘子上,讓人有種不顧形象抓起來就大快朵頤的衝動。
    肉食,總是能勾起愛吃之人的欲望,陸蕪也是如此。
    作為這醬肘子的製作人,陸蕪決定第一個品嚐。
    “陸老板,給我來個肘子。”
    突然的,耳邊出現一道聲音,擺攤久了的陸蕪,條件反射地回答。
    “好嘞!”
    等她說完後,才察覺不對。
    她在家啊,又不是在擺攤。
    一扭頭,果然看到站在門口伸著脖子垂涎三尺的李大爺。
    李大爺露出討好的笑容。
    “剛才我敲門了的,陸老板你應該沒聽到。”
    他真不是故意私闖民宅的。
    他本來還在睡覺的,哪知道睡著了,夢中有小妖精不斷的勾引自己。
    那肚皮舞,可好看了。
    他完全抵抗不了,就被那小妖精勾搭上了,還沒真刀實槍的上呢忽然醒了,然後一睜眼,他就聞到從隔壁飄來的肉香。
    此時此刻他明白了,夢裏的小妖精就是這肘子的化身。
    “快來吃我啊!”
    這是小妖精親口說的話,他覺得人應該聽勸才對,便來了。
    陸蕪聽到解釋後,無語凝噎。
    不過想到自己的夢,也不好意思說李大爺了。
    本來陸蕪是準備等李大爺睡醒再給對方送過去的,對方既然來了,那就一起吃。
    一個肘子從鍋中撈出,那醬汁順著鏟子砸落在鍋中,一點點精華湯汁的損失,都讓李大爺感到心疼。
    “小陸啊……”
    李大爺欲言又止,目不轉睛盯著鍋裏的視線讓人秒懂。
    陸蕪好笑地給李大爺又加了一勺湯汁。
    “嘿嘿,多謝小陸老板。”
    李大爺搓搓手,端著碗就蹲在了廚房門口,他也不要筷子了,用手拿著就吃上了。
    陸蕪也學著大爺的豪放樣子,兩人一左一右蹲著,眼神對視後,同時咬下去。
    “我的天啊!”
    “唔!”
    李大爺瞪眼驚訝,陸蕪眯眼享受,這一刻,一老一少思維同步。
    那就是……這肘子太他娘的好吃了。