第14章福田酒樓

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    太陽已經落山,隻剩下一點餘暉留在天邊還未徹底消散。宴母把衣服抱回去房間,然後開始準備晚飯。
    “青冉,這雞樅菇要怎麽做?就用水煮煮就可以了嗎?”宴母站在宴子皓和陸青冉的窗戶下,大聲問道。
    陸青冉正在屋裏換衣服,聽到詢問,大聲回道:“娘,你放著吧,我一會兒去做。”
    “那行,我給你洗幹淨放著。”宴母回了一聲,轉身朝著廚房走去。
    古代農家人都比較窮,大部分人家都沒有煤油燈,因此都會早早的吃了晚飯睡覺。現在已經過了酉時,按現代的計算時間,應該是下午6點左右。
    宴子皓正在外麵和宴父說話,陸青冉趁機快速的進空間衝了個澡,這才重新換上宴母給她新做的那件青色衣裙,出了房間。
    雞樅菇是一種天然的野生食用菌,被譽為“菌中之王”。它的肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是一種不可多得的美食。
    它的做法也很多,可以炒肉,可以煮湯,也可以直接炒飯吃,不管是哪種都特別美味。
    陸青冉最喜歡的就是煮湯,湯鮮味美,做法還很簡單。宴家現在並沒有太多的調味品,雞樅菇湯自然是首選。
    雞樅菇湯的主要材料就是雞樅菇和雞蛋,陸青冉一邊抓了一把雞樅菇進行清洗,一邊問道。
    “娘,家裏有雞蛋嗎?”
    “有,但不多,你要幾個?”宴母剛剛煮了紅薯糙米飯,此時正在摘宴子義他們帶來的蕨菜,聽見陸青冉的話,回道。
    “一個兩個都可以。”
    聞言,宴母朝著自己走去,不一會兒就拿著兩個雞蛋回來。
    雞樅菇湯的做法很簡單,將雞樅菇洗淨切成片,雞蛋打散,鍋中熱油,放入雞蛋炒熟,加入適量的水,放入雞樅菇煮至熟透,再加入適量的鹽就可以了。
    等到米飯煮好,宴母也做完了所有的菜,陸青冉這才開始做湯,宴子月很喜歡做飯,此時的她正站在陸青冉身邊,想要學習這個她沒見過的湯怎麽做。
    等看到陸青冉的動作,宴子月有些詫異的問道:“大嫂,這就可以了?”
    “對,可以了,雞樅菇本身就很鮮美,這樣最簡單的做法可以讓我們清楚的感受到它本身的味道,三妹一會兒嚐嚐就知道了。”陸青冉解釋道。
    天空已經開始變暗,趁著還有一些光亮,宴家的晚飯總算是上桌了,眾人的視線都放著那一鍋雞樅菇湯上。
    陸青冉:“大家嚐嚐,肯定讓你們喝了一碗還想喝第二碗。”
    “大嫂,這個真的不會有事吧?”宴四郎小朋友有些不安的問道。
    陸青冉溫柔的摸了摸他的頭:“不會,四郎不相信大嫂嗎?”
    說著,陸青冉就給自己盛了一碗,喝了一口,然後露出滿足的表情。
    眾人也紛紛開始品嚐。
    “好喝好喝,大嫂,我們明天還上山去采。”宴子義說道。
    宴子皓的腦子轉的更快,看向眾人道:“爹、娘,田裏現在沒活了,插秧還要等幾天,明天我們全部上山去采這個蘑菇,然後拿去鎮上的酒樓看看他們收不收,你們覺得怎麽樣?”
    “夫君真聰明,我也是這麽想的,今天采的雞樅菇還有很多,我們明天一早就去鎮上的酒樓問問。”陸青冉附和道。
    “青冉,人家未必敢收吧?”宴母擔憂的道。
    宴子皓:“娘,不收也沒事,我們采回來自己吃,冉冉說這個營養高,我們正好也都補補。”
    聞言,宴母立刻拍板定下。
    第二日一早,天剛蒙蒙亮,宴子皓就醒了,不多時,陸青冉也被雞叫聲吵醒,想著今日的安排,兩人快速的起床洗漱出門了。
    時間還早,牛車還沒有出來,兩人也不想過多的耽擱時間,商量過後,便朝著竹山鎮走去。
    竹山鎮有兩三家酒樓,但做的最大的是福田酒樓,宴子皓和陸青冉便是奔著這裏來的。
    福田酒樓現在還沒有營業,幾個店小二正在往裏麵搬食材。
    “我們還沒營業,你們晚一點再來吧!”看著宴子皓兩人進門,店小二說道。
    宴子皓:“小哥,你們掌櫃的在嗎?”
    “我們掌櫃的在後麵收貨呢,你們是什麽人,找他什麽事?”店小二問道。
    宴子皓:“我們確實找他有事,還請小哥叫一下人。”
    “行吧!你們在這等等。”說完,店小二就走了。
    掌櫃的是一個身材有些發福的中年男人,看起來大概四十多歲,一身藍灰色長衫,臉圓圓的,很有喜感。
    “兩位找我?”
    宴子皓:“掌櫃的好,我們夫婦在山裏采到些雞樅菇,營養價值高,味道鮮美,不知你們這兒收嗎?”
    “雞樅菇?是蘑菇的一種嗎?這個我們這不收的。”胖掌櫃說道。
    陸青冉:“大叔,我們保證這蘑菇沒毒,我們一家子昨晚剛吃了,你要不信,我們可以當場給你證實,而且這雞樅菇比普通的蘑菇營養高,味道也鮮美百倍不止,來你這的客人肯定會喜歡的。”
    掌櫃的依舊不太相信,陸青冉又道:“大叔,要不先借你們酒樓的後廚用用,我做給你嚐嚐,你要覺得不好我們再走,您看可以嗎?”
    那胖掌櫃沉思了片刻,道:“順子,帶著兩位去我們後廚。”
    不愧是大酒樓,後廚的東西很齊全,不過陸青冉還是準備做湯。
    一刻鍾後,宴子皓就用托盤端著一小鍋湯出來了。宴子皓盛了兩碗出來,當著胖掌櫃的麵就喝了下去。
    胖掌櫃見狀也淺嚐了一口,霎時間,鮮美的味道充斥著整個口腔,可能是餓了,胖掌櫃直接一口氣喝了兩碗,這才滿意的看著宴子皓和陸青冉問道。
    “兩位打算怎麽賣?”
    陸青冉不知道古代蘑菇都是什麽價格,隻能往高了報:“50文一斤。”
    “小娘子這是獅子大開口呀!我們酒樓收的蘑菇一斤才10文錢。”
    陸青冉笑了笑,道:“大叔,你也嚐過了,普通的蘑菇根本不能和這雞樅菇比,我們采這個也不容易,自然不會像普通蘑菇那樣便宜,而且這雞樅菇在別的菜裏稍稍放一點也能提鮮的。”
    胖掌櫃是個精明的,此時還有很多事情等著他,也不多浪費時間,直接道:“30文一斤,你們有多少,我們酒樓收多少。”
    “可以。”陸青冉快速應下。
    新鮮的雞樅菇有水分,很壓稱,他們今天帶來的這一小籃子一共有六斤多一點,胖掌櫃直接給了他們200文。
    出了酒樓,天已經大亮,太陽也升了起來,陸青冉的肚子餓的咕咕叫。
    福田酒樓旁邊不遠處有一個賣包子和粥的,粥是紅薯小米粥,三文錢一碗,宴子皓他們要了兩碗,又要了兩個素包和兩個肉包,吃飽喝足才往回返。