第405章 給顆甜棗

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    時間在勞動中流逝。
    漸漸的,大家都找到了采摘訣竅,速度大大加快。
    沒有抱怨,沒有偷懶,四個人終於趕在天黑前合力完成了采摘工作。
    “辛苦了~”
    “辛苦了。”
    “真的比我想象中的累多了。”
    “這裏看著也不大啊,4個人幹怎麽會這麽累呢。”
    “肚子餓了。”
    “回去趕緊開始做飯吧。”
    眾人聊著天往莊園的方向走,交接完采摘的鮮果,上車回家。
    “給。”
    前座的王高明回頭遞出一個紅色信封。
    “這是什麽?錢嗎?不會又是讓我說一個數字然後把大部分錢收走吧?”
    李奕辰有點創傷後的應激反應。
    “沒有,這次沒有,信封裏的錢都是你們的。”
    王高明晃了晃手中的信封:“你們要不要,不要我可收走了啊。”
    “要,幹嘛不要!”
    林晴天一把搶過信封,放到秦曉月手中。
    “快打開看看多少錢。”
    “哦……”
    秦曉月打開信封,點了一遍:“哇噢……225,好多錢!”
    在秦曉月的驚呼下,原本有崩潰的士氣有了止跌的跡象。
    家庭儲蓄+225。
    拋開200塊的債務不說,這個家又有錢了。
    “晚上吃點肉吧。”
    李奕辰主動提議道。
    錢到手的第一時間必然是要先用來改善糟糕的飲食條件。
    李奕辰自己是沒關係的,就隻是擔心這樣下去,張瑾和林晴天會連夜拖著行李箱跑路。
    “吃肉吃肉!”
    這個提議得到了所有人的讚同。
    “要4個人吃飽,最少要3斤肉吧。”
    家裏有錢了,李奕辰說話都硬氣了。
    就3斤,大不了明天讓張瑾多摘幾筐牛油果。
    隻要今晚不跑,明晚就沒關係了。
    李奕辰心裏盤算著菜譜。
    “這樣吧,我們做個紅燒肉,再做個湯,炒個菜……現在是,不到5點,那我們差不多8點之前能吃上飯。”
    回到院子。
    眾人發現院子裏有些不一樣了。
    “嗬,好多零食啊!”
    眾人驚呼。
    節目組的黑超市竟然在院子的角落開了一個實體店鋪,雖然簡陋,但那小桌子上卻擺滿了各式各樣的零食飲料。
    林晴天和秦曉月圍在小桌前,雙眼放光。
    “那款核桃酥超級好吃,零卡的。”
    “我們能買一包吧。”
    “能吧,我們有錢。”
    秦曉月攥緊信封。
    “全場零食買一送一,買一送一啦,八折之後還有五折啊,限時活動,錯過今天再等一年啊。”
    黑超市的工作人員抓住機會,趕緊釋放了誘捕信息。
    一旁的李奕辰有理由懷疑,這是節目組被金主爸爸的豪爽砸暈了,才會這樣喪心病狂。
    這是資本的腐蝕啊。
    李奕辰疑惑地看向王高明。
    王高明接收到李奕辰眼神裏傳遞來的詢問信息,朝他眨了眨眼睛。
    意思是金主爸爸給的實在是太多了,不好拒絕。
    難怪王高明突然這麽大方了,會提前給他們結算勞動報酬。
    都是有原因的。
    李奕辰的掃視著超市,略過零食,看到工作人員身後掛著一塊小黑板。
    ***今日特供***
    土豬排骨:80/公斤
    土豬五花肉:70/公斤
    本地黃牛肉:160/公斤
    鰱魚:120/條
    “……”
    李奕辰怔怔地看著小黑板上的超高價格。
    感覺才剛硬起來就又要軟了。
    果然,該買不起的依舊是買不起。
    零食兩包20。
    這20買的是快樂,是必要支出,不能省。
    剩下錢李奕辰想買一條鰱魚。魚頭可以煮湯,魚肉可以香煎,可以做出兩道菜。
    魚頭湯的話最好有嫩豆腐。
    一小塊20。
    “五花肉3斤太多。”
    剩下的錢連2斤肉買不起。
    隻能卡著預算。
    900克五花肉63。
    剛到手的錢轉眼就隻剩下了兩枚一塊錢硬幣。
    秦曉月趕緊拿回屋藏起來。
    萬事俱備。
    李奕辰開始磨刀。
    讓紅燒肉好吃的第一步就是需要這樣的儀式感。
    陳皮,桂皮,花椒。八角拍碎。
    倒入水中,燒開後,等一會兒時間撈出殘渣。
    鐵鍋燒肉,吃的就是肉香鍋氣。
    所以肉切塊,不能焯水,而是用熱水洗淨,瀝幹,最大程度的保留肉香。
    李奕辰接著開始炒糖色。炒糖色火候必須剛剛好。不夠火候發甜,過火發苦。
    炒好糖色,下肉,翻炒上色,倒入蔥薑繼續翻炒。
    加生抽,料酒,老抽,少許鹽,炒勻。
    加入剛才煮好的香料湯。
    家庭條件不允許李奕辰放蜂蜜增甜,他隻能加點白糖代替。
    蓋鍋蓋。
    等待的時間李奕辰開始做別的菜。
    魚頭豆腐湯,清蒸鰱魚。
    熟練的做完兩道菜,紅燒肉鍋裏的汁水收的差不多了,最後一次調味,加蠔油、雞精提鮮。
    然再加入溫水沒過肉。
    加醋解膩,醋同時也能讓肉燒的更軟爛。等肉燉熟,還隻會留下醋香,基本不會吃到醋味。
    半個小時後。
    揭開鍋蓋,熱氣蒸騰,一塊塊晶瑩剔透,色澤誘人的肉在鍋裏翻滾旋轉的。
    “真香啊。”
    收汁出鍋。
    鐵鍋紅燒肉,魚頭豆腐湯,清蒸鰱魚,炒白菜。
    餐桌擺滿了,香氣四溢,令人食指大動。
    攝影機給完特寫。
    “開動吧。”
    “一人先來一塊肉。”
    勺子舀起一塊紅燒肉,顫顫巍巍的紅燒肉像是在跳舞一般。
    大家是真的餓了,還沒嚐出什麽味,碗裏的紅燒肉就消失了。
    著魔似的再舀一塊。
    肉香在嘴裏炸開,鹹香,微甜,很糯,很滑,入口即化。
    感覺疲累的心和身體都得到了充分的安慰。
    筷子不停,狼吞虎咽。
    不遠處的王高明聞著香味,眼睜睜地看著桌上的菜快速消失。
    他又不能喊停,隻好痛苦的閉上了眼睛。
    “不行了不行了,工傷了工傷了。”
    “怪不得我最近睡不著,原來是命裏缺一塊紅燒肉。”
    “連吃兩塊都不膩,香迷糊了。”
    “哎喲,太飽了。”
    “稍微休息一下再洗碗吧。”
    4個人都吃懵了,坐在那好久都不動一下,好一會兒才回過神。
    林晴天起身,回屋拿出了一瓶紅酒。
    “這瓶,是粉絲送的,大家難得聚在一起,淺喝一杯吧。”
    “幹杯~”
    新的一輪又開始了。
    王高明終於找到了機會搬了張凳子加入,李奕辰去把剩菜剩湯熱了一下。
    “真香哈。”
    星空閃爍。
    “晴天姐,你覺得這個節目有趣嗎?”,李奕辰舉杯。
    “很累,但又奇妙的很有趣。”
    林晴天舉杯喝了一口紅酒。
    “不過我身邊的閨蜜,朋友,都非常喜歡小屋係列。我一個閨蜜,說是反複看了有七八遍,很治愈。”
    “這要感謝王導。”
    “幹杯。”
    蟲鳴,蛙叫。
    良久。
    “你們的腰不疼嗎?”
    “疼死了。”
    “明天起不來了怎麽辦。”
    “果然,酒喝多了就會醉啊。”
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