林凡小心翼翼地將蘇瑤扶到椅子上，然後好奇地把耳朵貼在她肚子上，感受新生命的跳動。
    “撲哧！”
    蘇瑤被他這模樣逗笑，輕輕推開林凡，臉上泛起一抹嬌羞的紅暈，嗔怪道：“才兩個月，能有啥動靜呀。”
    “娘子，你懷孕了，以後就多休息，家裏的活兒都交給我。”
    “我哪有那麽嬌貴。”
    蘇瑤站起身來，笑著說道，“我把腸肚子洗淨了，你抽空把頭蹄拾掇掉。還有，文獸醫來過了，他說牛犢子沒啥大礙，乳牛的斷腿也給固定好了，還開了幾副藥。說是灌完這些藥，大概就好。”
    林凡這才想起來，早上自己把陷阱填平後，就叮囑蘇瑤請獸醫給牛看病。
    聽到牛沒啥事，他心裏的大石頭總算是落了地。
    “娘子，你去做飯，我去喂牲口。等吃完飯，我就連夜把大門修好，明天再和柱子一起把牆補好。”
    林凡一邊說，一邊撓了撓頭，“你瞧我這記性，野豬把大門撞碎了，院牆也撞出個洞。這要是不趕緊收拾，萬一進了賊可咋整······”
    蘇瑤看著他那認真的模樣，心裏滿是溫暖。
    ······
    在錦篁軒卸完貨，林凡和柱子駕騾車來到四海樓前。
    剛一停穩，就見秦兮和李非滿臉堆笑，快步迎了上來。
    “林公子，可算把您盼來了！”
    林凡趕忙跳下騾車，抱拳回禮：“秦公子、李掌櫃，實在對不住啊，卸貨耽擱了些時間。”
    “不礙事，不礙事！”
    李非笑著擺擺手，轉頭吩咐夥計，“快，把騾車牽到後院去，好好照料。”
    今日是林凡答應為四海樓炒菜的日子，他從車上拎下自己帶來的油、料，還有精心準備的幹製配菜。
    二話不說，直奔操作間。
    秦兮為了讓林凡安心做菜，特意讓四海樓今日歇業。
    陳禾已等候多時，見林凡進來，趕忙上前：“林公子，今日我給您打下手。”
    “有勞了。”
    林凡穿戴好陳禾遞過來的廚師衣帽，吩咐道：“陳大廚，那就麻煩您幫我準備些蛋清，再把胡蘿卜洗淨，蔥、薑、蒜切末，越碎越好哈······”
    陳禾應了一聲，手腳麻利地忙活起來。
    林凡則拿出自備的幹製玉蘭片和黑木耳，用溫水泡發玉蘭片，用冷水泡發黑木耳。
    隨後，他又挑出一塊上好的豬裏脊肉，手起刀落，切成粗細均勻的肉絲，放入碗中。
    緊接著，加入料酒、少許鹽、澱粉和蛋清，手法嫻熟地抓勻，放在一旁醃製。
    趁著肉絲醃製的空檔，林凡也沒閑著。
    他先給泡發的玉蘭片換水，確保泡發效果，並除去過多的鹽分，又將胡蘿卜切成絲。
    之後，便開始調製魚香汁。
    隻見他取來一個小碗，依次放入蜂蜜、醋、醬油、料酒、澱粉，再撒上適量鹽，加少量水，攪拌均勻。
    這菜他在家中做過好幾次了，現在做起來得心應手。
    此時，木耳和玉蘭片也泡發好了，林凡利落地將它們切成絲備用。
    一切準備就緒，開火燒鍋，往鍋裏倒入適量自家帶來的胡麻油。
    待油溫燒至七成熱時，他將醃製好的肉絲倒入鍋中。
    瞬間，鍋裏發出“滋滋”的聲響。
    林凡迅速翻炒，手中的鍋鏟上下翻飛，不一會兒，肉絲就變成了誘人的白色。
    他將肉絲盛出備用。
    接著鍋中再加入少許油，放入蔥、薑、蒜末爆香。
    隨著“劈裏啪啦”的聲響，濃鬱的香味瞬間彌漫開來。
    林凡緊接著放入胡蘿卜絲翻炒至斷生，再加入黑木耳絲、水發玉蘭片絲繼續翻炒，與蒜末、薑末完美融合，散發出獨特的香氣。
    炒了一會兒後，林凡將之前盛出的肉絲倒入鍋中，與配菜一同翻炒均勻。
    隨後，他將調好的魚香汁緩緩倒入鍋中，快速翻炒。
    隨著魚香汁的倒入，鍋裏的食材瞬間被一層濃鬱的醬汁包裹，色澤變得愈發誘人。
    不一會兒，一道色香味俱佳的魚香肉絲便大功告成。
    當然，林凡還加了少許大香粉和花椒粉，用茱萸調辣味。
    這大香和花椒在這個時代可是藥材，他不想這麽快暴露獨家秘方，就特意磨成粉使用。
    林凡將魚香肉絲盛出裝盤，那鮮豔的色澤，濃鬱的香氣，讓人看了就忍不住食指大動。
    隻見那魚香肉絲，紅、綠、黑、白相間，色澤鮮豔，肉絲鮮嫩，木耳和玉蘭片爽脆，魚香汁濃鬱醇厚，光是聞著就讓人垂涎三尺。
    大家望著眼前這道色香味俱佳的菜肴，眼中滿是驚訝與期待。
    秦兮率先拿起筷子，夾起一筷子魚香肉絲放入口中。
    當肉絲入口的那一刻，他的眼睛瞬間瞪大，臉上露出陶醉的神情：“這······這是什麽味道？如此鮮美，如此獨特，我從未嚐過這般美味的菜肴！”
    “不行，我還想再吃一口。”
    李非也趕忙嚐了一口，讚不絕口：“這肉絲鮮嫩多汁，味道更是層次豐富，酸、甜、辣、鹹、鮮完美融合，實在是太好吃了！”
    大廚陳禾期限有些小興奮，想跟林凡學點東西，現在有些沮喪。
    他給林凡幫廚，除了切蔥薑蒜末外，動手準備蛋清，胡蘿卜都沒有讓他切，隻是洗淨。
    他嚐了一口，也是滿臉笑意，說道：“林公子，你這廚藝，當真是天下無雙！”
    “拉倒吧，我就是一個木匠，哪有大廚的命。”
    林凡笑著擺擺手，他心裏清楚，賺錢的路子有很多，自己喜歡做飯，卻不喜歡被束縛在廚房中。
    秦兮咽下口中的美味，問道：“這菜叫什麽名字？”
    “魚香肉絲。”
    “我還是第一次聽這麽個菜名······對了，沒有魚肉，居然吃出了魚肉的香味，還不帶半點腥味，這個味道，真是讓人欲罷不能。”
    秦兮和李非對視一眼，兩人眼中都閃過一絲商機。
    這魚香肉絲，食材普通，味道卻如此獨特，若是在四海樓推出，必定能吸引無數食客。
    秦兮試探著說道：“林公子，隻要您願意，隨時來四海樓做菜，報酬隨便提，我都答應。”