付一份錢，炒半份菜
    最近物價頻繁上漲，而公司的夥食標準並沒有提高。我得經常在食堂裏與廚師商討葷素如何搭配。既不能超標準，又不能讓員工明顯感覺到夥食大不如從前。真是傷透腦筋。
    我們公司的這位廚師以前一直在市區的大飯店工作，從學徒到撐勺。我問他：“是不是物價一上漲，飯店的菜單就立馬漲價？”
    他說：“不一定。其實大飯店的毛利率是很高的。原材料漲一點價，影響不會很大。”然後他向我介紹了一些菜肴的大概價位。我一聽，覺得高得離譜。
    “我看這麽高的價位，吃飯的人都不用自己掏錢。”
    “那也不一定。有人獨自一人前去吃飯。”
    我們公司的這位廚師很有感慨地說：“現在不少有錢人，素質很高。”
    “何以見得？”
    “我們時常遇到這樣的顧客：就一個人，點兩個菜，然後對服務員說：‘這兩個菜，我都付你們一份的錢，但你們各炒半份的菜就行了。’你看這些人素質多高，他錢照付，但隻需炒半份的菜。因為多了，他也吃不完，最後全都倒了。”
    我還是第一次聽說有這樣的人。
    付一份的錢，卻隻要半份的菜。表麵上看，這些人好像是吃虧了；其實他們這麽做是利人不損己。多餘的那半份菜即便是端上來，最後還是倒掉了，你並不能多得到什麽。反之，少炒半份菜，你並沒有失去什麽；飯店因此節省了半份的原材料。其實這些顧客還是有一些額外的收獲的。我們公司的這位廚師對這些人那是由衷的敬佩。我相信廚師在為他們炒這半份菜的時候，肯定會格外的用心。顧客花一份的錢，卻隻要半份的菜，如果你再不用心去做，自己也說不過去。
    舍己為人，克己奉公，那是一種高尚的品格，達到這種境界不容易。
    我倒是見過有人將喝完的啤酒瓶，砸碎了扔在路邊上，他不想讓清潔工將啤酒瓶撿回去賣錢。這種損人不利己的行為，在生活中比比皆是。
    隻要你有一顆平常心，一顆寬容的心，你就能做到利人不損己；可是又有多少人能做到呢？
    童言無忌
    今天，對門家的兒子結婚。昨天晚上，邀請我們家三周歲大的兒子去給準新郎壓床。
    大喜的日子，自然要說吉利的話。我們教了他一些吉祥的話語。其中一句很重要，我們在家中試著問了兒子好幾遍，兒子都回答得很好。就是對門的大娘問兒子，新娘子生什麽時，兒子要笑嘻嘻地回答：生個小弟弟！
    到了對門家，見滿屋子嶄新的家具、電器，一派喜慶的氣氛，小家夥很是興奮。這兒摸摸，那兒看看。當他饒有興致地看著準新娘的婚紗照時，對門大娘笑嘻嘻地問道：“阿姨生個什麽啊？”我們家兒子一本正經地回答道：“我哪兒知道啊！”聽得我一愣。經過我好一會兒的連騙帶哄，小家夥終於憋了一句，“生個小弟弟。”他竟然不肯躺到新床上。又是連騙帶哄，才在床上躺了一會兒。對門大娘給了他一個紅包及一個大禮包。小家夥一拿到紅包，立馬高興地高高揚起，露出兩個小酒窩，開心地喊道：“紅包到手喏，回家！”攔也攔不住，自己開門溜回去了。