把豬下水切好，他又去後院摘了一些大蔥，還有豆橛子……順便把地窖裏的蔫蘿卜拿了幾根出來。
    土豆他也拿了七八個……
    配菜準備好，鍋裏的骨頭和豬頭又煮了二十多分鍾，他才撈出來。
    將其放到涼水裏泡著，他就把鍋刷了……
    熱鍋，放油……蔥薑蒜爆鍋……冰糖他也偷偷放了七八顆，香料也放了一些。
    “小三子，你這些香料哪來的？”
    “前麵燉魚我就吃出來了，咱家沒有啊！”
    “姥爺，我從家裏帶來的，就買了三包……沒有多少錢……”
    秦守業現在說瞎話都不打磕巴了，張嘴就來……
    照這麽樣下去，他絕對能成為一個知名編劇！
    香料炒香，豬下水就下鍋了，然後炒差不多，就放了一些醬油。
    醬油是姥姥給的，倒了一小碗底……
    秦守業沒有去磨她，少點就少點吧。
    不過他心裏做了個決定，下次來之前，一定要把調味料準備好。
    要不然進山弄到什麽野味，沒有調料湊和做，也太糟踐好東西了。
    翻炒了幾分鍾，秦守業就把那些骨頭放了進去。
    把鍋蓋蓋上之後，秦守業就拿著刀，去把那個豬頭給拆了……
    豬耳朵加上豬臉肉，切好放到了盤子裏，然後他就把辣椒和蔥切成了絲……
    涼拌是不可能了，姥姥不給油，醬油醋也看得緊。
    秦守業就弄了一些蒜末放了進去……然後放到了一邊。
    等鍋裏的肉和骨頭燉的差不多了，秦守業打開鍋蓋，收了收汁……
    湯汁變得有些粘稠了，他就弄了兩勺出來，澆到了那碗豬耳朵和豬頭肉上。
    最後他把切好的蘿卜土豆放了進去，然後加了點水，接著蓋上了蓋子。
    等大舅他們回來的時候，湯汁也就收的差不多了。
    秦守業把菜盛出來，鍋裏留了一些菜湯，然後他就把切好的豆橛子放了進去。
    豆橛子用肉湯炒熟，那味道也是好吃的緊……
    大舅他們回來，自然驚歎了一番，然後湊到灶台前看了看。
    心急的三舅伸手捏了一塊肉塞進了嘴裏……燙的他斯哈斯哈的，可就是不舍得把肉吐出來。
    “沒出息的玩意，咋不燙死你！”
    姥姥沒好氣的罵了他一句。
    三舅也不生氣，他都被罵習慣了……
    “守業，那條狗不錯！”
    “你小子運氣真好，釣魚釣那麽多大魚，進山還能撿條狗……它還幫你抓了倆野豬崽子……”
    “守業，你撞車都沒死……這叫大難不死必有後福！”
    秦守業衝大舅和二舅笑了笑。
    “我有福，就是全家人有福……”
    二舅點了點頭。
    “你小子……現在不吃獨食了，我們也能跟著沾沾光了……”
    “二舅，洗洗手，準備吃飯吧！”
    “你們先把鍋裏的土豆和地瓜撿出來，我這馬上就好……”
    “三舅，你把這兩盆肉，端屋裏去！”
    “這盤子拌豬頭肉也拿進去……”
    秦守業又忙活了十多分鍾，最後一道菜端上了桌。
    大家進了屋，賽虎跟著趴到了門口。
    秦守業那豬頭拆下來的骨頭給了它，它可以直接嚼碎咽了，但它沒那麽做……
    它一點點的咬著吃，打發著時間和肚子裏的饞蟲……
    一家人都坐下了，老爺子卻沒動筷子。
    他不動沒其他人也不敢動……都眼巴巴的看著桌子上的肉，不停的咽口水。
    “老頭子，你吃啊！一家子都等你呢……”
    “老三，去拿兩個彎……盛出來一點，送你大國哥和二蛋哥家裏去。”
    劉三旺應了一聲，立馬跑去廚房拿碗了……
    秦守業覺得這兩個名字有點耳熟，就開口問了一句。
    “姥爺，大國舅舅和二蛋舅舅……是……”
    “守業，你咋撞了車啥都忘了？”
    二舅好心給他解釋了一下……
    劉大國，劉二蛋，也是當過兵，打過小八嘎和鹵蛋的，不過打鹵蛋的時候負傷了。
    前者沒了左胳膊，後者沒了右腿。
    他倆關係和老爺子不錯，老爺子也敬佩他倆做的事……
    他倆家裏條件不太好，雖說娶了媳婦生了孩子，村裏也給了一些照顧，可孩子個，日子也很難……
    老爺子偶爾會讓三個兒子送一些東西過去。
    秦守業給他的那條中華煙，他今天上午出去溜達，自己過去送了兩盒。
    劉三旺拿了兩個碗，把木盆裏的菜弄了一些出來。
    “你大國哥老說晚上看不清東西，給他多弄點豬肝。”
    “二蛋喜歡吃豬肺，他牙口不好……”
    東西盛出來，劉二旺幫劉三旺一起去送了。
    等他倆回來，老爺子才動筷……
    三個舅舅沒咋舍得夾肉，每個人弄了一根骨頭，玩命的啃了起來……
    門口的賽虎都看傻了。
    “老大，他們是我的同類嗎？”
    秦守業回頭白了它一眼，然後在腦海裏罵了它一句。
    “你舅舅才是狗！”
    “是啊，我舅舅必須是狗啊！”
    秦守業表情一僵……
    “吃你的骨頭！別那麽多話！”
    “哦……”
    賽虎低下頭繼續啃了起來……
    秦守業也沒去吃肉，他覺得豆橛子比肉香……
    豬臉肉上的瘦肉，和骨頭上的瘦肉，基本上都到了小丫頭的碗裏……
    肥瘦相間的，豬心肉，到了老爺子和老太太碗裏。
    兩個舅媽也吃了一些豬臉肉和豬下水……
    等老兩口，小丫頭和倆舅媽吃完了。
    三個舅舅才放下被啃得一點肉絲都沒有的骨頭，拿筷子夾菜吃了起來。
    即便是嘴饞的三舅，他也是這麽做的……
    不過他啃得骨頭最幹淨……幹淨到什麽程度呢……
    唐僧舔兩口，都不算破戒！
    等他們吃完了，兩個舅媽才動手收拾……
    “菜湯別倒了，明天用肉湯炒點茄子……這幾天茄子有點多，得趕緊吃了……”
    其實不用老太太叮囑，她倆也不舍得把肉湯給倒了……
    收拾完了，大舅媽就帶著撐得不想走路的劉小雨回屋睡覺了。
    二舅媽打了個招呼也回屋了。
    姥姥拿出了沒納完的鞋底子，借著昏暗的燈光，繼續忙了起來。
    男人們則是去了院子裏，抽著煙，吹了吹風……
    賽虎乖巧的趴到了秦守業的腳邊。
    這一幕讓老爺子很是惱火……吃飯的時候，他留了兩塊肉，他都沒舍得自己吃，也沒舍得給孫女……剛才出來他就丟給賽虎了。
    結果賽虎吃了肉，衝他搖搖尾巴，轉頭就和秦守業熱乎去了。
    明天這條狗留得下？