半個月之後，‘乘風飯店’開業了。
    這個名字是沈曉玉取的，‘乘風’兩個字取自‘辰’和‘鳳’的諧音，正是鍾辰和毛秀鳳兩個人名字。
    毛秀鳳對這個名字十分滿意，鍾辰卻是開起了玩笑：
    “飯店名字帶我可以，但裝修錢還是要照給的。”
    毛秀鳳推了他胳膊一把，“少不了你的。”
    沈曉玉看著二人的互動，心裏一陣高興。
    舅舅和舅媽之間的感情，終於有些進展了。
    不同於國營飯店典雅大氣的裝修風格，乘風飯店的整體風格很簡約。
    亮堂的白色燈光照在乳白色的牆壁上，地板是淺灰色的，搭配上四處擺放的綠植，整體看起來亮堂又不單調。
    飯店大門是整個裝修中花費最大的地方，整麵牆敲掉，換上了厚實的雙層玻璃門。
    從外麵看，飯店亮堂的室內一覽無餘。
    飯店的招牌是找當地的工廠定做的，按照鍾辰的要求做成了香江的霓虹樣式，十分亮眼。
    門口貼著字報：開業大酬賓！進店即享涼粉一份！全場菜品八折優惠！
    彭楚和鍾辰站在門口給早上上班的工人們發放‘傳單’。
    沈曉玉管這張紙片叫‘傳單’，可在彭楚和鍾辰看來，就是印的花裏胡哨的菜譜而已。
    門外路過的不少人都被這處新開的店鋪吸引了目光。
    “好家夥，門口放這麽一大片玻璃，不怕被人砸嗎？”
    “開這麽多燈，一天得花多少電費？”
    “招牌倒是挺好看……進店就送一道菜？還有這種好事？”
    “中午不吃食堂了，來這個新開的飯店看看。”
    毛秀鳳帶著萬玲在廚房處理食材，這種活兒萬玲在家裏也是常做的，隻是跟家裏有些不一樣，食材處理的要更幹淨一些。
    “這些軟了的菜葉子不要了，這些菜幫子也不要了。”
    萬玲心疼道：“這些菜好好的，隻是軟了又不是爛了，煮了之後又看不出來，扔了也太可惜了。”
    毛秀鳳咧開嘴笑了，“我跟你說過一模一樣的話。”
    見萬玲看向她，她接著道：“當時曉玉說，‘開飯店最重要的就是食材的新鮮度，一開始就嚴格要求，飯店才能走的長遠’。”
    “其實我也聽不太明白，但曉玉有本事，我得聽她的。”
    萬玲也隻得按要求將菜葉子摘掉，菜幫子切掉。
    這幾天，毛秀鳳跟萬玲相處得不錯。
    兩個人差了十幾歲，都是徹徹底底的農村人，倒是很有話聊。
    飯店前台的杜勝傑今天穿著一身淺色衣褲，身前係著一個圍裙。
    他正有些緊張地在桌子上擺放碗筷，嚴陣以待地等待第一批客人進門。
    因為附近都是工廠，現在又都是上班時間，工人們是不會在這個時候吃飯的。
    毛秀鳳本來還想繼續做包子，沈曉玉卻覺得四點鍾起床做早餐，還要開一整天的店，身體肯定受不了。
    鍾辰也跟著在一旁勸，毛秀鳳隻得放棄了包子生意，肉痛了好一陣子。
    每天忙活三四個小時，一個月就能賺兩千元！
    這活計就這麽丟了實在太可惜了！
    而且經過這三個月的發展，她做包子的手藝已經在縣城傳開了，有兩個曾經訂過別家包子的工廠，還想轉而訂她的包子呢！
    這麽一算，一個月還能最少賺一千多！
    白白放棄這門生意實在可惜，毛秀鳳想著，要是自家人能把這門生意接手過去就好了。
    但這人卻遲遲沒有找到。
    她的親戚大多都不能長時間離開村裏的土地，出來幹一兩個月活還行，要是讓他們徹底搬來縣城，是不太可能的。
    而且鍾辰雖然轉變了態度，但依舊對毛秀鳳的那些親戚有些意見，毛秀鳳不想惹鍾辰不高興。
    再說，在毛秀鳳看來，這門生意到底還是屬於沈曉玉的，如何處理還要沈曉玉說了算。
    毛秀鳳就把這個愁人的事講給沈曉玉聽。
    最後事情還真的解決了，杜勝傑接手了包子生意。
    “在飯店做服務員又不累，我早起三個小時做包子完全忙得過來！”
    既然他這麽說了，沈曉玉和毛秀鳳就同意讓他試試。
    沈曉玉還是看出了杜勝傑身上的變化的。
    聽說梁家的錢還沒還完，但杜勝傑看起來已經從被梁素麗背叛的陰影中慢慢走出來了。
    現在看他這麽有上進心，沈曉玉也願意給他這個機會。
    反正這門生意沒落到別人手裏就行。
    第一位客人已經走進了乘風飯店。
    “進來隨便點個菜就給一份什麽涼……涼粉嗎？”
    杜勝傑趕緊上前招呼，“是的，您看看菜譜。”
    杜勝傑把菜譜遞給他之後，就不知道該說什麽了。
    他盯著顧客，把顧客也看得緊張了。
    他看著菜譜上一堆沒聽過的名字，挑了個最便宜的。
    “我點個酸辣粉吧，沒吃過，嚐一嚐。”
    杜勝傑趕緊把消息傳送到廚房。
    沈曉玉站在門口，看著杜勝傑忙前忙後，沒有上前幫忙的意思。
    這是他的工作，毛秀鳳要給他開工資的，他早晚都要適應。
    要是不能適應，毛秀鳳也不會客氣把他開掉，這是沈曉玉囑咐的。
    不一會兒，杜勝傑端著托盤到顧客麵前，他有些笨手笨腳，但好歹沒將東西灑在地上。
    毛秀鳳和萬玲也從廚房走出來，站在一旁緊張地等著看顧客的反應。
    這可是他們乘風飯店開業之後的第一個顧客啊！
    顧客看著眼前油汪汪的酸辣粉和一小碗涼粉，咽了一口口水。
    這時候人的食量都很大，這一碗酸辣粉是加了量的，保管叫一個成年男人吃飽。
    半透明的紅薯粉條口感筋道爽滑，碗裏漂浮著辣椒油和調料碎末的紅亮油潤湯底，紅薯粉上還蓋著豬肉末、蔥花、香菜、榨菜丁等配料。
    一股濃鬱的酸辣味刺激著鼻腔，顧客不禁吞咽了一口口水。
    他拿起桌上的竹筷子，夾起一筷子紅薯粉，甚至沒來得及吹，就往嘴裏送。
    “嗯……好吃！嘶——就是有點燙！”
    “這個酸辣粉，還怪好吃！”
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