【我懵了，這到底是怎麽回事？為什麽反應差這麽多？】
    【哈哈哈哈，我好像看懂了！這是小孩子和成年人的口味差異啊！】
    【沒錯沒錯！我小時候也覺得苦瓜苦得要死，碰都不碰一下，現在長大了，反而特別喜歡吃，覺得特別清爽解膩！】
    【真相了！這不是廚藝的問題，這是年齡的問題啊！】
    【藍隊這也太慘了吧？做了一道年齡限製的菜，直接把一半的評委給得罪了！】
    【顧青書我千算萬算，沒算到我的評委裏，有一半是小學生！】
    誰能想到，決定這道菜分數的，不是廚藝，不是調味，竟然是評委的年齡！
    林逸看著這哭笑不得的一幕，也是無奈地搖了搖頭。
    他自己也喝了一口，客觀來說，這碗湯的水準非常高，絕對是九分以上的水平。
    但奈何，在場的評委們根本無法欣賞這種味道。
    接下來就是打分環節。
    場麵變得更加精彩了。
    “苦瓜排骨湯，太苦了！零分！”
    唐洛洛第一個舉起了牌子。
    “我也給零分！比中藥還難喝！”
    唐宸緊隨其後。
    其他幾個小不點，也紛紛打出了一分、兩分的超低分，理由無一例外，都是太苦！
    看著這清一色的低分，顧青書的臉色，終於有了一絲變化。
    眉頭也是微微地蹙了起來。
    而另一邊，年長組則給出了截然不同的評價。
    “我給十分！”
    蘇辰舉起了打分板，給出了全場的第二個滿分。
    “這道湯，無論從火候、還是味道的層次感來說，都堪稱完美。”
    “它不應該因為個人口味的偏好，而被埋沒。”
    “在我這裏，它就是滿分。”
    “沒錯！我也給九分！”
    戰強一邊喝著第三碗湯，一邊舉起了牌子。
    顧瑩瑩、戰奕等人，也紛紛給出了九分以上的高分。
    就這樣，在一種極其割裂的氛圍中，打分結束了。
    一半是天堂，一半是地獄。
    林逸看著這參差不齊的分數，感覺自己的計算器都快按冒煙了。
    深吸一口氣，將所有分數相加，然後除以十三。
    當他看到計算器上最終顯示的那個數字時，他整個人都愣住了。
    他反複確認了好幾遍，才敢相信自己的眼睛。
    “好了……”
    林逸清了清嗓子，用一種極其古怪的、充滿了同情的語氣，宣布道。
    “藍隊，第三道菜，苦瓜排骨湯，十三位評委的平均分是……”
    所有人都屏住了呼吸，尤其是顧青書，她的眼神中，第一次流露出了一絲緊張。
    林逸看著她，艱難地吐出了那個數字。
    “六分。”
    “什麽？！”
    “六分？！”
    這個數字一出，全場所有人都懵了。
    無論是覺得好喝的，還是覺得難喝的，都無法相信這個結果。
    六分！
    一個剛剛及格的分數！
    從之前的兩個平均分九分，直接斷崖式下跌到了六分！
    這巨大的落差，讓所有人都感到了一陣不真實。
    【六分？！我沒聽錯吧？怎麽會這麽低？！】
    【我靠！被小學生評委們給拉下水了啊！】
    【蘇辰的十分都救不回來嗎？這群小屁孩也太狠了吧！】
    【慘！藍隊太慘了！非戰之罪，非戰之罪啊！】
    顧青書呆呆地站在原地。
    看著那個刺眼的六分，又看了看那群一臉我沒錯表情的弟弟妹妹們，一向冷靜理智的臉上，第一次露出了茫然的表情。
    她也懵了。
    精心設計、引以為傲的完美菜單，竟然會因為一道苦瓜功虧一簣？
    這……這不科學！
    看著顧青書那罕見的陷入迷茫的模樣，林逸也覺得有些哭笑不得。
    走上前，輕輕地拍了拍她的肩膀，開口解釋道
    “青書，你不用懷疑自己的廚藝。”
    “這碗湯，單從烹飪技術的角度來說，絕對是九分以上的水準，甚至可以說是今天所有菜品裏，技術含量最高的幾道。”
    他的話，讓顧青書和現場所有人都愣了一下。
    “那……那為什麽平均分會這麽低？”
    顧青書不解地問道。
    林逸笑了笑，目光掃過那群依舊對苦瓜湯心有餘悸的外甥，緩緩說道“問題，不出在你的廚藝上，而是出在了你的策略上。”
    “策略？”
    “沒錯。”
    林逸點了點頭，耐心地分析道。
    “你做的這三道菜，紅燒牛腩，口味濃鬱，是大部分人都喜歡的硬菜。”
    “白灼生菜，清爽解膩，是百搭的素菜。”
    “這兩道菜，受眾非常廣，幾乎不會有人討厭。”
    “但是，這道苦瓜排骨湯，卻是一道篩選性極強的菜。”
    林逸頓了頓，繼續說道“苦瓜，這種食材本身，就帶有強烈的個人口味偏好。”
    “喜歡的人，會覺得它甘甜清爽，是無上美味。”
    “但不喜歡的人，隻會覺得它苦澀難當，難以入口。”
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    “尤其是對於味蕾還比較敏感、更偏愛甜食的小孩子來說，苦瓜的味道，幾乎是無法接受的。”
    他指了指唐宸、唐洛洛那幾個小不點。
    “你看，咱們這十三個評委裏，年紀小的占了將近一半多。”
    “你做了一道他們天生就不喜歡的菜，就算你廚藝再好，他們也不可能給你打高分。”
    “因為在他們嘴裏，這道菜的味道，就是難吃。”
    “所以，你不是輸給了廚藝，而是輸給了細節啊。”
    林逸最後這句帶著幾分調侃的總結，讓現場所有人都恍然大悟。
    原來是這樣！
    大家這才明白，為什麽剛才對這碗湯的評價，會出現如此巨大的兩極分化。
    【原來如此！舅舅分析得太透徹了！】
    【所以說，做菜不僅要好吃，還要考慮食客的口味偏好啊！】
    【顧青書我千算萬算，沒算到我的評委裏，有一半是小學生！】
    【非戰之罪，這真的是非戰之罪！藍隊太可惜了！】
    顧青書靜靜地聽完林逸的分析，臉上的茫然漸漸褪去。
    看了一眼那群弟弟妹妹，又看了看自己那碗幾乎沒怎麽被動過的湯，終於釋然地歎了口氣。
    “我明白了，舅舅。”
    她苦笑著說道。
    “我隻想著苦瓜清熱去火，對身體好，追求菜品的健康和營養均衡，卻忽略了最重要的適口性。這是我的失誤。”
    坦然地承認了自己的失敗，沒有絲毫的抱怨和不甘。
    這種坦蕩的氣度，反而讓在場的所有人，都對她更加敬佩。
    “哎呀，太可惜了！”
    “是啊，如果最後一道菜不是苦瓜湯，換成別的，藍隊的分數肯定更高！”
    “這下……紅隊豈不是成了冠軍？”
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