第699章 開始做肥皂了!

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    隨著水溫的升高,排骨在鍋中翻滾,血水和浮沫被不斷地煮出。
    唯一可惜的就是沒有蔥薑料具。
    當然要是再有點幹辣椒,大料什麽的那更好……
    林逸用一個陶勺,仔細地將這些浮沫撇去。
    緊接著,他拿出海鹽,用勺子舀了一小撮,均勻地撒入鍋中。
    沒有複雜的調料,沒有花哨的工序,僅僅隻是清水、豬肉和鹽。
    但在林逸那精準的火候掌控下,這鍋最簡單的白煮肉,卻散發出了最極致的誘人香氣。
    燉肉的同時,他也沒有閑著。
    又架起了另一個陶罐,將那些切下來的、帶著厚厚脂肪的豬油邊角料全部扔了進去。
    固體的豬油開始慢慢融化,變成清澈的液體,在陶罐中滋滋作響。
    一股獨特的、屬於豬油的焦香,瞬間彌漫開來,與隔壁那鍋燉肉的香氣交織在一起。
    要是紅隊在這裏,估計能夠饞死。
    隨後林逸用幾根削尖的細枝條臨時編織成的簡易漏勺將那些已經被炸幹了油分的油渣,從滾燙的豬油中撈了出來。
    這些金黃酥脆的油渣被他單獨放在一個陶盤裏,趁熱撒上了一點點細鹽。
    陶鍋裏的排骨終於燉得軟爛入味,金黃透亮的豬油也熬製完成,林逸的午餐也正式準備就緒。
    一盤撒著細鹽、焦香酥脆的油渣,一鍋湯鮮肉爛、入口即化的排骨。
    雖然調料簡單到了極致,但在林逸那堪稱藝術的烹飪手法下,這兩道菜足以讓屏幕前的所有觀眾都流下了不爭氣的口水。
    【我的天……我受不了了!我真的受不了了!】
    【雖然隻有鹽,但是看著舅舅那鍋燉得奶白的肉湯,還有那盤金黃酥脆的油渣,我怎麽感覺比我吃過的任何一頓大餐都要香啊!】
    【這就是頂級廚師的境界嗎?用最簡單的食材,最樸素的調料,做出最極致的美味!】
    【我想吃那個油渣!撒了鹽的油渣!那一定是世界上最好吃的東西!】
    【別說了,我正在點外賣,點了一份紅燒肉,希望能稍微緩解一下我此刻的痛苦。】
    林逸沒有理會直播間的哀嚎,悠然自得地坐在壁爐前,用筷子夾起一塊軟爛脫骨的排骨,放入口中。
    隨後又又夾起一塊酥脆的油渣,哢嚓一聲的脆響,和那滿口溢出的鹹香,更是讓人欲罷不能。
    看著林逸那享受的表情,直播間的觀眾們,在羨慕嫉妒的同時,也習慣性地將目光投向了那個最需要被關愛的隊伍。
    【唉……舅舅這邊已經吃上豬肉盛宴了,不知道紅隊那邊,今天中午能吃上什麽?】
    【我猜是烤貝殼,或者涼拌海帶。】
    【紅隊:我們不一樣,我們有錦鯉!】
    【紅隊真慘,再次認證+10086!】
    一頓心滿意足的午餐過後,林逸便開始了他下午的工業計劃。
    將上午分割好的、剩下的大部分豬肉,一塊一塊地用鹽揉搓,讓鹽分充分地滲透到肉的每一個角落。
    將所有的肉都醃製好後,他用事先準備好的草繩,將這些肉塊一一穿起,然後掛在了庇護所屋簷下。
    一排排、一串串的醃肉,整齊地懸掛在那裏,在海風的吹拂下,微微晃動。
    “好了,鹹肉已經做好了,接下來,就交給時間了。”
    林逸拍了拍手,看著自己的傑作,臉上露出了滿意的笑容。
    “不過,光有鹹肉還不夠。”
    “我打算再去抓幾條魚,用同樣的方法,做成鹹魚。”
    “到時候,我們就有鹹肉、鹹魚,還可以吃海邊的各種貝類,再配上一些野菜,營養就基本均衡了。”
    【我……我還能說什麽?舅舅這已經不是在求生了,這是在過日子啊!】
    【鹹肉、鹹魚……我感覺舅舅再發展下去,就要開始釀酒、做醬油了!】
    【太離譜了!真的太離譜了!舅舅的每一步操作,都在刷新我對犯規這兩個字的認知!】
    【我宣布,荒島求生正式結束,歡迎大家收看大型美食紀錄片《舌尖上的荒島》!】
    說完,林逸看了一眼天色。
    然後再次拿起了他那根看起來平平無奇,卻早已被直播間觀眾封為神器的尖木棍,徑直走向了河邊。
    【來了來了!舅舅的保留節目,空軍一號精準製導捕魚!】
    【我感覺那些魚現在看到舅舅都得嚇得原地去世。】
    【魚:我當時害怕極了,我隻看到一道黑影閃過,然後就什麽都不知道了。】
    果不其然,不到半個小時,林逸便拎著一串戰利品,心滿意足地從河邊走了回來。
    四五條大小不一、但都足夠肥美的魚被一根藤蔓穿過魚鰓,在他的手中微微晃動著。
    整個過程快到讓直播間的觀眾們都覺得有些不真實。
    仿佛他不是去捕魚,隻是去魚攤上,隨便挑了幾條順眼的而已。
    回到營地,用同樣的方法,將這些魚開膛破肚,清洗幹淨,然後用剩下的鹽,將它們仔仔細細地醃製了一遍。
    【我宣布,舅舅已經正式脫離了求生階段,進入了可持續發展的儲備階段!】
    【是啊!有鹹肉,有鹹魚,還有源源不斷的魚,他現在已經完全不需要擔心食物問題了!】
    【差距啊!這就是差距啊!其他隊伍還在為下一頓飯發愁,舅舅已經開始考慮三個月後的食譜了!】
    【我感覺這已經可以提前結束了,冠軍除了舅舅,還能有誰?】
    在徹底解決了食物的後顧之憂後,林逸終於將目光投向了他今天下午的最後一個,也是技術含量最高的一個項目,手搓肥皂。
    將上午熬好還溫熱的那罐金黃豬油,搬到了火堆旁。
    又拿來一個幹淨的陶罐,將營地裏那些燃燒後剩下雪白草木灰全部收集了進去。
    “好了,各位,今天的荒野化學小課堂第二課,現在正式開始。”
    “今天,我們要學習的,是如何利用最原始的材料,製作出一塊屬於我們自己的手工肥皂。”
    他一邊說,一邊往裝滿草木灰的陶罐裏緩緩地倒入清水,同時用木棍不停地攪拌。