第279章 重要發現
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公安們一進來,店內那些原本已經累得不再說話的食客們立馬又吵嚷起來。
“公安同誌,你可要幫我們做主啊!”
“我們這些人都是吃了他們家的兔肉,上吐下瀉,遭大罪了!”
徐為民答應著,連忙讓人把大家帶到了門外。
作為負責人的錢經理,也立刻上前將大致的情況說了。
同時也把剛才在後廚找到的新鮮兔肉和炒製過的兔肉全部拿了出來。
接著,幾個公安又把後廚仔細檢查了一遍。
隻可惜和顧逍他們找的情況一致,並沒有發現其他的異樣。
“我們先把這些肉帶回去化驗下。”
在外等待的顧逍和蘇清苒,聽說這個消息後感覺很不妙。
按照沈雲芳的表現,很有可能就是她往兔肉裏下了東西。
等兩份肉檢查出來,說不定藏在暗處的作案工具早就被她給轉移了。
現在當務之急,還是要趕緊判斷下肉裏到底下的什麽東西,才好順藤摸瓜找出來。
兩人把自己的擔憂說了。
徐為民想了一瞬,立馬打電話叫了個專家過來。
“特事特辦,隻要來現場做個簡單的分析就好,實在查不出來再帶回去。”
過了一會,負責化驗的專家來了。
將兩份肉取樣大致化驗了一下。
過了好一會,這才開口道:“新鮮的兔肉沒發現有什麽問題,炒製過的這份,裏麵應該是加了磷化鋅。
有淡淡的臭蒜味,入水後有氣泡、PH測過呈酸性,幾條特征都對應上了。
你小子也是有運氣,換成別的我還真不一定能馬上辨別出來。”
徐為民傻了眼,“磷化鋅?你是說老鼠藥?”
磷化鋅是最常見的老鼠藥,而且取得容易,他們之前辦案的時候,隻要涉及到投毒,大部分都是這個東西。
所以對他們來說,並不陌生。
也難怪專家一來就驗出來了。
“沒錯,就是老鼠藥。”
一聽說是老鼠藥,在場幾名公安都微微變了變臉色。
“這麽說來,是有人故意投毒,在兔肉的炒製過程中加了老鼠藥。”
“沒錯,我敢保證這份新鮮的肉裏不含老鼠藥。”
“那門口那些中毒的人怎麽辦?會不會有生命危險?”
“有機磷類的老鼠藥毒性相對沒有那麽強,剛才我過來的時候,看他們那個狀態,應該誤食的劑量不大,先安排人送去醫院。”
公安同誌原本打算先把老鼠藥的事瞞著。
哪知等在外麵的群眾早已按捺不住,有的已經把耳朵貼在了門上。
“壞了,是老鼠藥!那我們豈不是要沒命了?”
眼看眾人驚慌一片,專家連忙走出來安撫。
“大家先不要慌,現在還隻是初步推斷,就算菜裏麵下的是老鼠藥,用量也不大。
而且從大家的反應來看,隻是輕微中毒,遠遠還不夠致死量。
發現後如果催吐及時,一般不會有太嚴重的後果。
不過謹慎起見,大家還是趕緊去醫院做個檢查,別待在這看熱鬧了。”
話音落,先前那些吃了兔肉的也不敢再繼續待著湊熱鬧,連忙跟著公安人員一塊去了醫院。
安排好,徐為民又把錢經理喊了進來。
“你們飯店平時有采購老鼠藥嗎?”
“有,我們這地方時不時就會有老鼠,為了滅鼠,會定期投放老鼠藥,但是這幾天沒放。”
“那你們采購來的老鼠藥都放在哪裏了?”
“都在庫房收著呢,我們庫房平時都是嚴格管理,一般人也進不去。”
錢經理很自信,但是等他領著公安同誌進去後才發現。
原本裝老鼠藥的牛皮袋不知道什麽時候被人開了口。
“我記得這一包是全新的,還沒拆開用過啊。”
負責化驗的專家連忙取了一點出來,比對過後確認了。
“沒錯,和剛才炒製兔肉裏麵加的是一樣的東西。”
“看樣子,是有人故意把這個老鼠藥混進了做菜的調味料裏,借助調味料的味道掩蓋掉老鼠藥的味道。”
徐為民點了點頭,衝著錢經理吩咐。
“把你們負責炒製兔肉的廚師都叫過來,看看有什麽調味料是專門炒製兔肉的時候放,其他菜不放的。”
錢經理連忙把胖廚師喊了進來。
回到灶台上一翻找,還真發現了不對勁。
“調料少了一罐,那罐調料是我專門為了做麻辣兔肉配的,裏麵放了好幾種混合的香料。”
“重新再搜,把飯店所有垃圾桶都翻一遍,重點看看有沒有倒掉的調味料或者罐子。”
蘇清苒和顧逍雖然人也在外麵,但是隱約能聽到裏麵的動靜。
剛才兩人作為這次事故的主要嫌疑人,為了不影響公安辦案,不能和他們說太多自己的猜測。
眼下已經確定下毒的來源,就洗脫了他們嫌疑人的身份。
也是時候把沈雲芳給推出來了。
“公安同誌,我們還有個情況要匯報。”
“剛才我們趕到飯店的時候,有人鬼鬼祟祟地端起剩下的鮮兔肉,準備毀屍滅跡,幸好我和錢經理及時趕到製止。”
錢經理剛才整個人就像是無頭蒼蠅一樣,到處瞎忙。
這會經蘇清苒提醒,才想起來沈雲芳的事。
“公安同誌,她說的沒錯,當時我就在現場。
被我們製止以後,她很心虛,一口咬定隻是幫著處理有毒的肉。”
徐公安眉頭蹙起,“人呢?”
“已經被控製住了。”
說著,錢經理便讓幾個大廚把沈雲芳給送了過來。
“就是她,我懷疑是她從庫房裏偷了老鼠藥,加到專門炒兔肉的調料裏,利用自己工作之便,早早把所有吃剩下的兔肉和盤子都清洗掉了,要不是我們小胖廚師自己留了一份肉,現在連證據都沒有了。”
沈雲芳緊緊咬住牙關,“我沒有。”
徐公安審視了她一眼,吩咐道:“把她的所有私人物品翻找出來,還是她平時洗碗的工作台再仔細看下。”
目標範圍縮小以後,公安們果然有了新發現。
“我們在洗碗池下麵的下水道裏發現有殘留沒衝幹淨的粉末,有可能就是嫌疑人傾倒的有毒調味料。”
“我們在後麵垃圾桶裏找到了這個罐子,裏麵也有殘留的粉末。”
經胖廚師一辨認,果然就是消失的調味料罐子。
“把牛皮紙包著的老鼠藥,還有罐子全部帶回去,盡快把上麵的指紋提取出來。”