第526章 百煉鋼
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火車跑得快,全靠車頭帶。寧爾城是個聰明人,跟在厲元朗的身後,終於踏足西雅圖展銷會這個大舞台,然後憑借強大的個人意誌,把握住了這次風口。
登台亮相不是目的,真上了台,能站在哪個位置,又能站多久,這是一門很深的學問,就目前的情況來看,寧爾城做的非常好,甚至有些超乎了所有人的預期。
這就等於變相的給大家夥打了個樣,讓最後一個展台的人們,心思都開始變得活絡,甚至有一種窮則生變的迫切。
第三個展台,大部分都是廚房用品,有手工鍛打的菜刀,精致小巧的餐刀,傳統手藝的鐵鍋,原木敦實的菜板,甚至還有一些銀質的刀叉跟湯勺……
有了縣裏的培訓,大家夥都不打沒把握的仗,針對西方市場做出了改變,隻是現在還沒開張。不過豁出去的寧爾城,給了大家夥很強的靈感。
要不要也學著寧爾城,站出去表演才藝?
道具都是現成的,就演飛刀射菜墩,如果現有可看性,可以在讓人一左一右抱著兩個菜墩,腿下麵夾一個,腦袋上再頂一個……
就在大家夥都準備這樣做的時候,一群外國人走了進來,他們直奔廚房刀具區,然後指著黝黑的菜刀問:“這把刀是做什麽的?”
“菜刀啊!廚房裏用的!”賣刀的叫錢壯,是個三十多歲的胖子,他不光打刀是一把好手,還是一個有著二級廚師證,在酒店後廚,當過二廚,擁有著豐富案板經驗的人。
見到這幫老外滿臉的不相信,錢壯是個天不怕,地不怕,自來熟的社牛,直接抄起了菜刀,然後又拿起了一顆土豆,口若懸河的說:“我們華夏的廚師,不光是切菜,還是剁餡,用的都是一把刀。”
旁邊的翻譯,連忙把這番話翻譯過去。
然後大家夥就看到了,錢壯的刀速飛快,噠噠噠,完整的一顆土豆,先是被切成了土豆片,然後又被切成了土豆絲。
就是這麽一眨眼的功夫,土豆就變成土豆絲了!如果加水煮一煮,再放到油鍋裏炸一炸,那可就成了享譽國外的快餐,薯條!
之所叫薯條,而不是土條或者豆條,是因為土豆的大名叫馬鈴薯!所以用馬鈴薯炸出來的條,叫薯條。
就在這幫人都驚訝於錢壯的刀功時,有個外國人盯上了錢壯手裏的菜刀:“你這刀上的雲紋,是用了大馬士革鋼嗎?”
“不是,我們村把這個叫做百煉鋼!”錢壯很驕傲,還幫著普及百煉鋼的知識。
所謂的百煉鋼,就是把生鐵燒成鐵水,按照一定的比例配方做成熟鐵,然後不停的折疊鍛打,百煉鋼並不是一句形容詞,而是大部分的菜刀,都會折疊鍛打一百次!
這樣刀身上會有一種反複被折疊鍛打的紋路,那種花紋非常的好看,經常會有人誤會是大馬士革紋,但卻又跟大馬士革的紋路有些區別。
克勞從口袋裏,拿出一把尖刀,刀身上也有很奇異的紋路。外國廚師基本上都用這種尖刀,而不是華夏那種寬寬的,方方正正的菜刀。
“我這把就是*****,非常的鋒利,也非常的堅硬。”克勞看向了錢壯:“能不能,讓這兩把刀比一比?”
麵對忽然上門的挑戰,錢壯的麵色微變,但卻強忍著不爽問:“你想怎麽比?”
“先用我的刀,砍你的刀。再用你的刀,砍我的刀。刀刃對刀刃,看一看哪把刀更鋒利,也更堅固。”
克勞說完又怕錢壯不答應,便開始加碼:“隻要你的刀比我的刀好,我可以下單二十萬美元的采購訂單。”
錢壯看了看克勞手裏的尖刀,又掂量了一下自己手裏的菜刀,感覺這個機會可以搏一搏。按照能量守恒的原理,自重更重的刀,在同樣的力氣下,破壞力更大。
與之同理,錢壯不管是身高,還是體重,都超過了克勞,力氣也比克勞更大,如果在同等材質的情況下,自己肯定不會吃虧!
反正輸了沒什麽,贏了倒是能夠賣出二十萬美元的貨,有百利而無一害的事情,沒有不做的道理!
錢壯對著克勞點頭:“可以,但我有個要求。你拿你的刀,砍我的刀。我拿我的刀,砍你的刀!”
這樣做也是出於穩妥的考慮,萬一這個洋鬼子,出工不出力,到最後吃虧的還是自己。倒不如,直接把主動權抓在自己的手裏,即使對方想耍花樣,也沒有可以操作的空間!
克勞直接同意了,畢竟他隻想找一批好刀,而不是為了找華夏人的麻煩。不知道怎麽了,看到這些刀的時候,克勞就有一種預感,這批刀應該就是他要找的刀。
外國人,一直都喜歡手工製品,總覺得傳統的工藝能夠製造出別具匠心的東西。比如,有些國家的電視台,就喜歡播放鍛刀大賽。
讓一些鐵匠,通過傳統的工藝,鍛造出一把非常鋒利的刀具!
而現在,克勞聽說菜刀是百煉鋼以後,特想用*****跟它碰一碰,看看究竟誰最堅固,誰最鋒利。
雙方定下了賭約後,錢壯立刻搬來一個菜墩,又找了磨刀架把菜刀固定在了菜墩上,然後對著克勞示意。
周圍的人都看向了克勞,特別是他的朋友們,不明白克勞為什麽會抽風,忽然間選擇菜刀對劈。
克勞的動機很純粹,他就是覺得*****,不一定是最好的刀,他就要用最好的刀。
克勞的家族,在德意誌經營廚具生意,也算是個比較上進的富二代,因為有情懷,追求品質,所以口碑也相當的不錯。
現在有機會做測試,他自然不會放過。
單手握著刀柄,把手裏的刀高高舉起,然後對著百煉鋼的菜刀,狠狠地砍了下去。
嘭!
一聲爆響,火花閃爍!
克勞忍住手臂上的酥麻,先看向自己手裏的刀,發現上麵有了個小小的缺口,大概是小米粒那樣大。
再看向菜墩上的菜刀,刀刃很平滑,撞擊處有道白痕,用手摸在上麵,能夠感覺到,有微微的凹陷。
就目前的情況來看,百煉鋼要硬過大馬士革鋼!
錢壯拿起了菜刀幽幽的說:“你砍完了,該我來砍了!”
