060 意識清單解釋之一——感覺4
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四、嗅覺
嗅覺很可能是作為偵察和定位食物的係統來進化和發展的(Moncrieff,1951)。神經衝動將嗅覺信息傳遞到額葉下部的嗅球,這一活動觸發一個動作電位(Restrepo et al.,1990)。嗅覺用於偵察潛在的危險源,被很好的保留了下來。信息素是物種內部一種用來傳遞感受、危險、領地分界和食物源等信息的化學物質。例如,一些種類的雄性昆蟲通過釋放性信息素來警示種族內的雌性它們是可以交配的(Farine et al.,1996;Minekley et al.,1991)。
嗅覺的重要性對於不同種屬是非常不同的。很多動物的嗅覺遠遠大於人類,但也有一些證據開始表明人類也能夠分泌和受信息素類物質的能力(Jacob& McClintocK,2000)。
例如,經過一段時間之後,同一宿舍的親密女性朋友的月經周期就會漸漸同步(McClintock,1971;Stern& McClintock,1998)。認為它是由於道過嗅覺所攜帶的化學信號而導致的(Cutler er al.,1986;Preti et al.,1986)。
筆者經四十年"核心項目教學法"研究也表明,愛打球的夥伴建立關係後,它能廣泛地在同一時間一起運動,並讓每一成員達到自己的理想水平。相反,夥伴中間若被嗅到偷奸耍滑的氣息,這個群體隻能自我腐爛而不會形成戰鬥力。
所以,嗅覺在人類活動的準備過程中起著重要作用,你被這一觀點驚訝到了嗎!
五、味覺
舌頭表麵布滿乳頭,其中含有稱作味蕾的成束的味覺感受細胞。單個味覺感受細胞對於四種基本味覺:甜、酸、苦和鹹中的某一反應強烈(Frank& Nowlis,1989)。近些年,有研究者發現了對第五種基本味覺"味精"起作用的感受器(C.,2000)。
味覺感受器很容易煙酒等物質破壞,並每隔幾天就要更新一次,但人們卻對家鄉飯菜的味道終身難忘?這顯示味覺有種獨立的記憶係統還需科學去研究!
六、膚覺
皮膚是個多功能的膚覺器官。它保護你免受表麵損傷,保持體液和幫助調整體溫,感知冷暖等。身體表層分布著眾多類型的感受器細胞。每一種感受器對與皮膚接觸的不同類型的刺激產生反應(Sekuler& Blake,1994)。
研究證明,身體不同部分的皮膚對壓力敏感性的變化非常大,例如指尖與後背的皮膚有10倍之差。所以,你要經常使用麵部、雙手、雙腿等感受性高的器官,來有效提高微笑、飲食、運動的精度。
膚覺在人類關係中扮演重要角色是,通過觸摸你可以在渴望給予、接受安慰、愛和熱情等方麵,得到更多支持。
膚覺對生存起著重要作用。自古,牛、貓等大小動物都有用舌頭舔幼仔這一觸摸習慣;人類也一樣,例如在醫院中,如果每天撫摸早產嬰兒45分鍾,不但會使他們比沒有受到撫摸的嬰兒成長得快,而且他們的智力發展也得到了促進(Field& Schanberg,1990)。
雖然撫摸的神經機製還不清楚,但大量研究結果清晰表明:經常觸摸你所關心的人,並且鼓勵他人撫摸你,這不僅感覺很好,而且對你和他人的健康有好處(Montague,1986)。
七、前庭覺和動覺
這是科學剛剛涉及的兩種全新的感受器。
前庭覺:它告訴你的身體-特別是頭部-是如何根據重力作用確定方向的。這些信息的感受器是位於內耳中充滿液體的導管和囊中的小纖毛。當快速旋轉頭部時,內耳中的液體流動並壓迫纖毛從而導致纖毛彎曲。內耳迷路中的球囊和小囊負責直線上的加速和減速運動。三個導管,被稱作半規管,它們是相互垂直的,因此能夠告訴你在任何方向上的運動。當你旋轉、點頭和傾斜的時候,這些結構會告訴你頭部是怎樣移動的。
前庭覺發育不好的人,開始會失去方向感、容易摔倒和頭暈。然後,視覺係統和前庭係統的信號相互衝突,出現運動性疾病,比如暈車暈船等等,它是因為視覺提供的信號是靜止的,與前庭覺提供的移動信號相矛盾。
動覺:為我們提供運動過程中身體狀態的反饋信息。動覺發育不好,你不論是做怎樣的體育動作,還是寫寫畫畫,你的大腦都不可能協同很多自主信息,也不會精確知道當前身體各部分位置和相關運動關係的信息。
因為運動由兩個信息源來協調:位於關節中的感受器和位於肌肉和腱中的感受器。關節中的感受器對伴隨不同肢體位置和關節運動的壓力變化起反應。肌肉和腱中感受器對伴隨肌肉收縮和舒張時的張力變化起反應。
大腦通常將動覺的信息和觸覺的信息相結合。例如,打排球時飛身救險,雖然眼睛看不到球,但你知道自己手臂的相對位置,大腦完全可以感知來自手觸球的信息。觸覺使你知道這個球的落點,而動覺告訴你救回這個球需要動用怎樣的力量。
運動覺的神經機製是怎樣的?現代科學還在深入研究!