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    市場外麵支著一排墨綠色軍用帳篷搭建的早餐攤,蒸騰的熱氣在晨光中氤氳出濃濃的生活氣。
    林閱棠問小卿寶想吃什麽,小家夥想了想,伸手指了指呼呼呼直冒白煙的一家店:“那個。”看起來好像是賣的呢!
    其實那是家賣腸粉的,林閱棠拉著她進去點了兩份肉片腸。
    林閱棠是個孤兒,是四位退休後結伴在村子山莊養老的國宴大廚收養了她,又覺得她在廚藝方麵天賦很好,所以四位師傅教了她很多東西。
    林閱棠不但廚藝好,她嘴巴也刁,一口就嚐出這腸粉有很多可以改進的地方。
    腸粉皮太厚,豬肉不夠嫩,還帶有一點腥味,這個醬油也調得不夠香。
    小卿寶也小小聲說:“我覺得這個沒有小姨煮的麵麵好吃。”
    林閱棠笑了笑,看一眼外麵在排隊的客人,這家店居然還有不少的客流,自己的手藝絕對不比這個差,那她是不是也能靠賣吃的賺錢?
    回到家裏,林閱棠一點都沒停歇,挽起袖子舉著長滾筒將店裏牆麵先刷一遍,連倉庫也沒放過。
    大概是因為她不僅名字跟原主一樣,連身高相貌都極為相似,所以靈魂融合之後,她上輩子鍛煉出來的力氣也漸漸與身體契合了,不然就原主這個大學畢業生的脆皮體質,這幾天的連軸轉,早就累倒下。
    她刷完牆也不覺得累,又把卷簾門用水清洗一遍。
    小卿寶戴著比她臉還要大的口罩,使出吃奶的力氣幫忙端盆換水。
    卷簾門容易擦傷手,而且沒有小卿寶能戴的手套,林閱棠就不讓她幫忙擦了,小姑娘水汪汪的大眼睛盛滿愧疚:“小姨好辛苦,我太沒用了,我幫不上忙。”
    林閱棠笑著說:“那寶寶吃飯多吃點,快點長大點就可以多幫小姨了。”
    小卿寶一邊說一遍比劃:“好,等我念一年級了,長那麽那麽高了,我就可以幫小姨好多事情了。”
    在幼兒園小朋友的心裏,上了小學就是大孩子,就會變得跟大人一樣高了。
    林閱棠忍住笑,沒殘忍戳穿小卿寶的幻想告訴她真相——就算你上小學一年級,也隻是個比現在高一點點的小豆丁而已啦。
    招奶奶背手拿著一把蒲扇經過:“洗東西呢,需不需要幫忙?”
    小卿寶認識招奶奶,不用林閱棠提醒,她就乖乖輕聲叫人:“招奶奶。”
    “真乖。”招奶奶慈祥點了點頭,目光上下掃看小卿寶,心裏歎了口氣,瘦了那麽多,唉,姑外婆到底隔了幾層關係,而且聽說還有親孫子,怎麽可能會好好對待小卿寶。小棠自己也是個剛畢業的學生,帶孩子也沒什麽經驗……算了算了,以後能幫點就幫點吧。
    “我聽說之前那對夫妻已經搬走了,要我給你找中介嗎?”
    “不了招奶奶,我準備自己開個飯店。”
    招奶奶先是愣了一下,隨後又點點頭:“你的手藝確實可以,而且開店時間也比較自由些,可以自己控製,對了,你開店要桌椅之類的吧?我那正好有幾張放在那都吃灰了,你可以先拿來用。”
    林閱棠非常開心,“太感謝您了,那我就先當是借的,等我手頭寬裕,您看是要賣還是……”
    招奶奶打斷她的話:“哎呀,這個到時候再說。”
    等牆麵幹透了,林閱棠又刷了一遍,然後隔日中午刷第三次,店裏終於變得潔白亮堂起來。
    她把窗戶打開透風,然後又去了一趟市場,買了新鎖頭,買了單灶台,買了鐵鍋,還買了各種鍋碗瓢盆,另外租了煤氣瓶……一趟下來,存款勉強剩個兩千塊。
    一看這個餘額,林閱棠根本歇不下來,她又去辦了營業執照跟食品經營許可證,因為林閱棠是本地人,監督管理局裏又有陳星認識的人,他打了聲招呼,證件很快就辦理好。
    此時已經是一周之後了,林閱棠把這兩個證往牆上一掛,然後提著從菜市場買來的菜走進後廚。
    一家飯店,最重要的就是菜單。
    林閱棠有四個師傅,所以她什麽菜係都研究過,各種國宴硬菜也很拿手,不過她現在就一個人,而且資金有限,這些菜目前並不適合搬上來。
    她想了好幾天,終於決定好剛開始要賣什麽了。
    ——炒米粉跟茶葉蛋!
    米粉提前泡好,隻需要一兩分鍾就能炒熟,茶葉蛋前一晚就要開始煮,開店的時候就已經煮好了,客人想要的話用小袋子裝起來就行。
    林閱棠看一眼自己身後的跟屁蟲:“寶寶,我現在交給你一個任務,你把這些雞蛋洗一洗,但不要弄破蛋殼,可以嗎?”
    小卿寶小臉鄭重:“好,我會很小心,我輕輕的。”
    林閱棠盛了盆水讓小卿寶在旁邊洗雞蛋,她則是將炒米粉要用到豬肉切片先醃好放冰箱,這樣才更入味。
    林閱棠把小卿寶洗好的雞蛋煮熟,過了涼水後用勺子敲裂蛋殼,將香葉、桂皮、八角、幹辣椒等鹵料鋪在電飯鍋底下,最後再塞入一把茶葉,這紅茶葉是招奶奶送的,味道很香。
    林閱棠將雞蛋擺進去,把加了老抽生抽的水沒過雞蛋,煮開後摁下保溫模式,她拿上鑰匙:“好了,我們去睡覺覺吧。”
    林閱棠關上門,拉著小卿寶的手,兩個一高一矮的身影踩著樓梯上的影子,慢慢地走上二樓。
    翌日,林閱棠調了六點的鬧鍾,她去菜市場買了一袋子綠豆芽還有兩根胡蘿卜,還有三塊錢香蔥。把胡蘿卜切成絲,另外兩樣食材也洗好放在一旁瀝水,林閱棠又將之前就已經醃製好酸豆角撈出來,她掐了半根嚐嚐,酸溜溜的,很開胃,將酸豆角切成小小段放在一個小玻璃罐裏,又把之前炒好的辣椒醬也倒在另一個玻璃罐中。
    小卿寶自己刷了牙洗好臉就下來了:“小姨,要我幫忙忙嘛?”
    林閱棠打開電飯鍋,給她拿一個茶葉蛋,剝開皮:“那你幫小姨嚐嚐看這個雞蛋熟了沒有吧。”
    小卿寶小手指點了點茶葉蛋,像是發現什麽很有趣的事情:“這個蛋蛋黑乎乎的,但是它好香香哦~”
    她低頭咬了一口茶葉蛋,鼓著小臉蛋,眼睛頓時亮起:“好次~”
    喬桐桐是骨科醫院的一名護士,她在聖沙村租了一間房子住,這裏房租便宜,而且離工作地點也近,她七點半早班,就算七點出門,買了一份早餐再去醫院,時間也是綽綽有餘。
    那今天要吃什麽早餐好呢?醫院前麵那家包子鋪的肉包味道還不錯,不過之前就要三塊錢一個,最近又漲了五毛錢,她胃口不算大,但也要吃兩個包子,再喝一份豆漿才能飽。
    喬桐桐正想著事,馬上要走出村口時,忽然聞見一股濃濃的香味。
    她下意識看過去,隻見一個小孩子正小嘴吧砸地捧著一個茶葉蛋在吃,看得她莫名發饞,腳步不受控地走過去,等到了門口,她才猛地回過神……靠啊,這家店她以前來吃過,很難吃,而且不衛生,她吃完還拉肚子來著!
    等等,這店裏裝修大變,難道是換老板了?
    但喬桐桐還是不太信任,不過來都來了,而且這個味道確實香啊,於是她開口問:“有賣茶葉蛋嗎?”
    林閱棠點點頭:“有的,兩塊錢一個。”
    “給我拿一個吧。”
    喬桐桐本來想買個茶葉蛋就走,付完錢看見林閱棠在小黑板上寫的菜品跟價格——
    蛋炒米粉6元,肉炒米粉9元,茶葉蛋2元。
    鼻尖彌漫著茶香與鹵香交織的香氣,這家的茶葉蛋聞著那麽香,炒米粉也不差吧,喬桐桐說:“再給我來一份蛋炒米粉吧。”
    喬桐桐找位置坐下來,剛想抽出紙巾擦一擦,然後發現這裏的桌子很幹淨,還是實木的,牆壁也非常幹淨。
    喬桐桐看著看著,看向廚房,看見老板正在給鐵鍋開火加熱,心一驚,沒想到這六塊錢的炒米粉居然還是現炒的啊,她以為是那種提前炒好放在包裝盒裏的,醫院門口就有賣這種,雞蛋的八塊錢,肉的十二塊。
    喬桐桐一邊看,一邊將裝在袋子裏的茶葉蛋朝著桌麵磕了磕,香味隨著徹底裂開的紋路變濃,她的視線完全被吸引回來了,剝殼之後的茶葉蛋遍布琥珀色的誘人光澤。
    喬桐桐吹了吹,迫不及待地咬了一口,微燙的湯汁醬香鮮美,完全化解了蛋腥味,蛋黃吸飽了鹵汁,綿密又不幹澀。
    她吃了一口又一口又……嘶!差點咬到手指了!喬桐桐低頭一看,才發現茶葉蛋已經被她吃完了!
    這茶葉蛋也太香了!根本不夠吃!
    喬桐桐還想要再買一個,這時,她的雞蛋炒米粉也上桌了。
    “你的米粉好啦,如果喜歡吃辣的話可以加辣椒醬,這個酸豆角也可以加的。”
    盛米粉的碗林閱棠用了白色的大圓瓷盤,剛出鍋的米粉泛著誘人油光,帶滿鍋氣的蛋香味撲鼻而來。
    “好嘞!”剛剛的茶葉蛋跟好像沒吃進肚子一樣,喬桐桐又覺得自己餓瘋了,等林閱棠一轉身,她立馬拿起筷子。