後山，小廟。
    張道長小心翼翼地把百年參放好，目光中難掩激動之意，微笑說道：
    “1000丸也就數量看著多，但丸小，你得經常吃，兩天一次為宜。”
    說罷，他從身上掏出個類似鼻煙壺的小藥瓶，遞給秦遠，繼續道：
    “參元養身丸的大小，跟瓶裏的藥丸差不多大，10顆藥丸才兩錢。”
    也就是一丸才0.6g，而8兩多百年參，一斤16兩算，大概250g...秦遠心裏快速計算了下，大概有數了。
    他又好奇打開小藥瓶，聞了聞，發現味道很熟悉，疑惑說道：
    “這是YN白藥？”
    “嗯，YN白藥的保險子，我自己配的。”張道長微微頷首，笑著回道，“跟老曲是舊識，這藥你自己用，別聲張。”
    道長師父口中老曲，應該是那位白藥創始人，為保住藥方，讓國讜害了。
    好藥配的白藥保險子的確是好東西，秦遠悄摸收進儲物空間，又輕聲問道：
    “師父，配參丸的副藥，你這缺嗎？缺的話，我這有點錢，你拿去買。”
    說完，他掏出一遝嶄新的5塊票子，放到麵前小桌上。
    張道長瞥了一眼，溫和回說：
    “錢拿回去吧，這些年，我也珍藏了些好藥，用來當副藥足夠。
    不過配參丸耗時、耗精力，估摸得3天後才能配好，到時你再來，期間就別來打攪我啦。”
    “好嘞！”
    秦遠沒矯情，收起錢，給道長師父留下些好吃的，便下了後山。
    。
    回到村口，老秦家更熱鬧了。
    本來那口手壓井便裝的差不多。
    而聽到王根寶、陳滬生這哥倆，因手壓井這事兒，進城吃了商品糧。
    社員們群情鼎沸，眼紅又羨慕，爭先恐後地給老秦家幫忙。
    等秦遠趕回來時，手壓井早已裝好，用的是鑄鐵支撐，根寶他爸找來的鐵料。
    此時，王根寶猛壓手壓井，井水嘩啦流個不停，沒一會兒渾濁水變清。
    陳滬生這小子立馬接上一桶，拎給秦三柱，討好說道：
    “三柱叔，待會殺魚、做飯，就用這桶裏水，幹淨。”
    秦三柱樂嗬點頭。
    而隨著秦遠的身影在村口出現，不知誰喊了一聲：
    “阿遠從山上下來啦！”
    頓時，激動的社員把他團團圍住，七嘴八舌地說著。
    “阿遠啊，我家那二小子，手腳麻利，幹活不比他王根寶差。
    二小子跟你一塊長大的，拉他一把，你喜歡吃魚，我讓當家的給你抓刀魚吃...”
    “還有我，遠哥，我也想吃商品糧，帶我一個吧，往後我都聽你的...”
    “阿遠，我家孩子也機靈的...”
    秦遠被吵的腦袋疼，擠出人群，又找個高處站著，揮揮手，朗聲說道：
    “大家聽我說，這進城裏去打進隊這事，不是我能決定的，那是上麵領導拍板的。
    之前根寶、滬生因為實驗這個手壓井，幹活勤快、表現好，被上麵領導看中，才決定讓他們試試。
    這事你們找我，沒用的。”
    陳巧手很有眼力見，馬上接過話茬，吸引火力。
    “是啊，這事你們就別為難阿遠啦...”
    話還沒說完，馬上就有社員罵道：
    “狗日的陳巧手，粘毛比猴都精，便宜都讓你占了，站著說話不腰疼。”
    陳巧手嘿嘿笑道：
    “這種好事，手快有，手慢無，之前你們不走動，這會兒想撿現成的，強人所難，天底下哪有這麽好的事。”
    話音落下，社員們群情激奮，鬧騰的更厲害了，最後還是淮生爺看不過眼，一頓訓斥。
    總算讓社員們悻悻離去。
    嗯...也有沒走的。
    橋南生產隊來的秦大，消息算是靈通，還跟秦遠家有七繞八繞的關係，但逢年過節卻沒見走動。
    等到村裏社員都離開，秦大提著兩斤稗草籽過來，笑嗬嗬說道：
    “阿遠侄兒，咱兩家親戚，血濃於水的，把你那遠房堂弟也安排進城裏，吃商品糧唄。
    來之前，我看過報紙，曉得這事，你肯定能說上話，幫幫你堂弟，他老大不小，還沒娶上媳婦呢。
    還有這兩斤稗草籽，你拿著，你媽以前就愛找這個，養胃的。”
    秦遠自是沒接，並狠狠翻了個白眼。
    ‘你這叫求我辦事兒？’
    隨便拎點禮物，還理所當然且強人所難求辦事...他前世沒資格遇見，但見公司領導遭遇過，讓人惱火的。
    秦遠沒理會秦大，快步走開，隻是路過陳巧手身邊時，給其使了個眼色。
    陳巧手會意，趕忙攔到秦大身邊，嗤笑道：
    “我們要麽送鹹鴨蛋，要麽送好古玩，你拿個破稗草子，還想讓阿遠幫你兒子弄進城，淨想美事呢。”
    “那阿遠是我侄兒，我們親戚來的。”
    “別不要臉啦，都一個公社的，誰不了解誰，以前怎麽沒見你提這茬。
    趕緊走吧，沒見阿遠都懶得搭理你嘛。”
    秦大聽得臉色一陣陰沉。
    但見表情不善的陳巧手，以及正往這湊的陳滬生，終究沒發作，灰溜溜地離開。
    秦遠邁步回到家裏小土院。
    “謔謔謔...”
    清脆的磨刀聲掠過耳畔，轉頭看去。
    見秦三柱正拿著把菜刀，在青石上磨著刀刃，腳邊還放著個瓷盆，盆裏有水，幾條小魚懶懶趴在盆底，沒死。
    “呦，這幾條河豚看著不小啊，哪弄的？”秦遠好奇問道。
    見是寶貝兒子，秦三柱樂嗬嗬說道：
    “都曉得你愛吃魚，河豚是衛國跟巧手這兩天抓的，抓了不少，最後留下了三條，個兒最肥，每條都超過半斤重，好魚。
    你爸我擅長做這個，待會你放心吃，鮮著呢。”
    長江四鮮：銀魚、刀魚、江團、鰣魚，再加個河豚，嗯...有5個沒毛病。
    河豚是淮揚菜中珍品，自家老爹淮揚菜做的好，刀工也很好，的確擅長處理河豚。
    想著河豚的鮮美，秦遠不由咽了咽口水。
    秦三柱磨好刀，放好，又衝秦遠低聲說道：
    “剛剛衛國、巧手，又給家裏送禮了，衛國送了一壇鹹鴨蛋，巧手送了一個碗，說叫什麽...鈞瓷，是好寶貝。”
    “鹹鴨蛋是好東西，衛國叔哪來的？”秦遠詫異問道。
    “老隊長家的老二從城裏送來的，阿遠等你回城時，把這鴨蛋帶回城裏吃。”
    “我不缺這個，鴨蛋你們留著吃，小霞正是長身體的時候。”
    秦遠擺擺手回了句，又從身上拿出些錢+糧票，塞給秦三柱，繼續道：
    “這些，爸你收著，回頭把那鈞瓷碗給我就行。”
    不用想，這鈞瓷碗，肯定比之前那唐寅的畫貴。
    秦三柱曉得兒子出息了，沒矯情，笑吟吟地收起錢，殺河豚更有勁了。
    隻見他挽起袖子，一把從瓷盆裏抓出一條河豚，又拿起鋒利菜刀劃過河豚肚皮。
    肥河豚劇烈撲棱兩下，很快沒了生息，縷縷鮮血順著青石板的縫隙蜿蜒。
    這是條雌魚。
    秦三柱手上很穩，嫻熟地剔除有毒的內髒，卵巢，又熟練剝去帶刺的魚皮。
    最後留下雪一樣白的魚肉。
    弄這個比較耗時間，看了好一會兒，秦遠又來到門口。
    王根寶、陳滬生這哥倆一直在門口等著，瞧見秦遠，倆人馬上湊了過來。
    “衛國叔和巧手叔呢？”秦遠出聲問道。
    “他們回去了。”王根寶表情興奮，溫聲說道，“遠哥牛的，嘿嘿，我們居然真的進城工作了！”
    陳滬生感激著附和：“多謝阿遠哥！”
    秦遠微微一笑，輕聲說道：
    “其實也沒你們想的那麽美好，你們屬於臨時工性質，工資一月18塊，住處還得自己解決。”
    王根寶掰著指頭算了算，接著滿足說道：
    “一月18塊，合一年216塊，在村裏，哪怕我是壯勞力，一年掙得錢，也遠比不上這個。
    關鍵還能吃上菜油，要是我去說媒，公社不知多少大姑娘，上趕著嫁給我。
    住處的問題，我聽二叔說過，城裏棚戶區租房便宜，我跟滬生住那就行。
    有二叔幫忙，棚戶區房子好租的。”
    秦遠思索片刻，點頭讚同：
    “你倆去打井隊，最先便是給棚戶區那邊打井，現官不如現管，別說，住棚戶區那邊，的確還行。”
    王根寶、陳滬生頓時聽得一臉欣喜。
    見又快到飯點，這倆沒好意思多留，不多時便撤了。
    。
    中午，秦遠家搭的小土屋廚房裏。
    秦遠蹲在灶台後麵，很有興致地燒著土灶。
    此時，灶膛裏燒著小侄女從後山撿的小樹枝，劈啪作響，橘紅的火苗舔舐著黑鐵鍋底。
    土灶台前。
    秦三柱見著鐵鍋微微冒青煙，倒入菜油，熱鍋，加入蔥薑爆香，接著放入嫩白河豚肉，小火慢煸。
    沒紹興黃酒，加少許七寶燒去腥，再加醬油、加糖，沒高湯，加葷油、開水，最後添適量鹽調味，大夥煮開，文火慢燒。
    食材好，烹飪卻挺簡單。
    大鐵鍋裏咕嘟咕嘟聲不斷傳出，鮮香四溢。
    秦三柱站在灶台前，掐著時間，等了半個多小時後，自信說道：
    “好了，阿遠，灶膛可以熄火了。”
    聞言，秦遠拿火叉捅咕幾下柴火，熄滅灶膛，又來到鍋前，看著賣相極好的紅燒河豚，吸了吸鼻子，不禁說道：
    “看著就有食欲，好香啊！”
    “是吧，你爸我燒河豚有一手的，我先給你嚐嚐。”
    秦三柱一陣自得，又飛快拿過手邊盤子，從鍋中裝了點河豚肉出來，一嚐。
    片刻後，放下筷子，他點評說道：
    “唉，沒用河豚肝熬油，到底差點意思。但沒法子，初春河豚毒性大，河豚肝控毒太過耗時，得個把小時，才能處理一個肝。
    時間太緊了，兒子這道紅燒河豚，你將就吃，味道也還行。”
    等了一會兒，秦三柱沒發現自己有任何不適，當即笑著喊道：
    “開飯啦！”
    此時，小侄女也從鎮上放學回來。
    一家四口難得坐在一起吃飯。
    紅燒河豚+蒸米飯，再煮仨鹹鴨蛋，切了一盤，色香味俱全。
    唯一有點瑕疵的是，米飯是張桂蘭蒸的，許是苦日子過得久，蒸的還是雙蒸飯。
    雙蒸飯，就是指在米飯蒸好過後，蓋子蓋緊，繼續加大火讓蒸汽把米飯蒸飽和。
    特點水分多，飽得快，餓的也快。
    小侄女穿著新的花襖子，個子似乎長高了點，誘人的紅燒河豚，她視而不見，盯著油汪汪的鹹鴨蛋看。
    秦遠笑著給她夾了好幾瓣鹹蛋，溫和說道：
    “吃雙蒸飯餓的快，鹹蛋黃有油，多吃點，壓餓。”
    秦小霞眉開眼笑，重重點了點小腦袋，說：
    “嗯！謝謝小叔。”
    秦三柱看得老懷寬慰，給自己倒杯七寶燒，美滋滋喝著，又期待著說：
    “阿遠，這河豚裝出鍋有一會兒了，別等涼了，趕緊嚐嚐。”
    河豚沒有細刺，滑嫩的魚肉掛著紅紅的湯汁，油汪汪的，微微冒著誘人熱氣。
    秦遠夾了一塊魚肉，塞嘴裏。
    鮮、甘、嫩、肥，滋味絕倫，但卻一點不膩。
    “真好吃，還下飯。”秦遠刨了口米飯，不禁讚道。
    秦三柱喝了口小酒，笑嗬嗬說道：
    “沒有熬河豚肝油，這道菜隻有六成水準，等下次時間寬裕，那會兒草頭該能吃了，我給你做道正宗的河豚焐草頭，這菜城裏大廚都不如我。”
    秦遠笑著點頭。
    倒是張桂蘭沒好氣道：“行啦，喝了酒就少吹兩句。”
    秦三柱又樂嗬喝口酒，也不反駁。
    一時間，家裏四口人，溫馨吃著午飯。
    就是張桂蘭老抱著一碗白米飯吃，不見夾菜吃，好的緊家人先吃，自己湊合就行。
    看得秦遠一陣無奈。
    好在小侄女會給奶奶夾鹽鴨蛋吃。
    吃完飯，秦遠又在家裏待到傍晚，才返城。
    今天他請了一天的假。
    等回到繁花胡同，天色已經黑了下來，秦遠看了下表，已經7點多。
    。
    晚上，44號石庫門，白熾燈依舊亮著昏黃的燈光。
    但今晚卻比往常熱鬧不少。
    秦遠在天井支好車子，路過小客堂時。
    見44號除了馮舒雅，其他人全在這兒，圍著個收音機激動討論著。
    而這兩天馮舒雅在中藥材公司加班，那邊離衡山路近，她住衡山路公寓。
    瞧見秦遠，大家都很熱情，邀請秦遠一起過來坐。
    收音機放在一個長條凳上，秦遠笑著答應，走過去。
    接著，許貞笑吟吟給他遞來一個小板凳，讓秦遠挨著自己坐下，又解釋道：
    “今兒，我爸撞了大運，在信托商店淘換到一台收音機，邀請大家一起過來聽。
    剛剛播的是《林海雪原》，蠻精彩，可惜你來遲了，節目已經播完。
    這會兒大家意猶未盡，尤其那倆小的，纏著我爸講類似的故事，我爸正麻爪呢。
    秦遠同誌，你是當過兵，對這個熟，要不你給她們講講？”
    說完，她笑盈盈地看著秦遠濃眉大眼的麵龐。