第99章 試營業

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    “娘,桌椅買回來了,哎喲,熱死我了,掌櫃的馬上派人送過來,我找了兩家,才買到差不多的桌椅,人家都是提前定好的,我突然去買,人家根本不賣,我還得加錢,他們才肯將別人定好的桌椅先賣給我。”
    江二勇從後院進來。
    他氣喘籲籲,渾身是汗。
    說話間,直接上手把外衣和裏衣一起解開了。
    露出了胸膛。
    舒服的直哼哼。
    “趕快把衣服扣上,出了汗,可不能這麽吹風,再說了,你大嫂她們都在,注意點,哎喲,我的心嘞,乖孫女你怎麽把外衣脫了,快穿上,要是著涼怎麽辦。”
    張金蘭剛訓完二兒子。
    就發現江福寶穿著裏衣坐在樹下呢。
    她嚇得大驚失色。
    一個箭步衝過去。
    把江福寶又一次裹得嚴嚴實實了。
    “阿奶,我熱。”
    江福寶歎了口氣。
    有種冷。
    叫阿奶覺得她冷。
    “熱也不能脫,也就白天會熱一點,忍一忍,日頭西落就涼快了,等綠豆湯煮好,阿奶給你盛一碗喝,立馬就舒坦了。”
    什麽事張金蘭都能妥協,唯獨有關孫女身體的大事。
    她堅決不退步。
    哄好孫女。
    她回到廚房繼續熬煮綠豆湯。
    直到桌椅送來,鋪子全部打掃好,江大和賣完雞蛋回來了。
    滿滿一大鍋綠豆湯才煮好。
    張金蘭大方的放了許多糖。
    喝起來甜滋滋的。
    “大和,把大缸拿到河邊刷洗幹淨,裝滿水,等綠豆湯晾一會,倒到中缸裏去,再把中缸放到大缸裏涼著。”
    快到正午了。
    等吃完飯。
    張金蘭就準備開門賣吃食。
    天熱。
    綠豆湯要是不涼,就算是甜的,估計都沒什麽人買。
    隻能快些讓它冷下來。
    “二勇啊,你到街上買點餅子來,一人兩張,隨便吃點填填肚子就行,今天要是東西都賣完了,晚上就買斤肉回家,吃頓好的。”
    錢袋子還在二兒子身上。
    張金蘭說完,江二勇就快步走出去了。
    回來時,他手裏拿著兩包餅子,用綠葉包裹的。
    一張餅子有人臉那麽大。
    裏頭放了零星的蘿卜幹切成的丁,和蔥花。
    一口咬下去,鹹鹹的。
    江福寶不怎麽愛吃。
    她就吃了半張。
    吃完飯後,眾人坐在院子裏,休息了一會。
    期間,江四銀把鵝卵石洗幹淨放在陶盆裏燒的滾燙,江大和也給綠豆湯換了四次水,終於變涼了。
    灶上還熱著。
    朱迎秋添了柴火,開始做糖醋小土豆。
    有了醋後。
    土豆的味道又上升了一個層次。
    酸酸甜甜辣辣香香。
    好吃到飛起。
    “燕子,把烤腸放到鵝卵石上吧,一會鋪子就要開門了。”
    一鍋土豆全部做熟後,朱迎秋撤掉了灶台下的柴火。
    張金蘭洗完竹筒和木碗,吩咐著小兒媳婦。
    “娘,先放多少?這裏有三十五根呢。”張燕子問道。
    “先放十五根吧,要是賣不掉剩下的帶回去留著明天賣,或者咱家吃掉,也省的買肉了。”
    張金蘭熱的汗如雨下。
    她從腰間取下帕子,在水裏洗了把臉。
    這才舒爽許多。
    午時末。
    鋪子開業。
    因為是試營業。
    沒有放炮竹。
    張金蘭讓大兒子和二兒子把陶盆端到門口,便站在外頭吆喝了。
    “瞧一瞧,看一看呐,天熱就得來碗甜甜涼涼的綠豆湯,晾了一早上呢,用冷冷的河水鎮過,喝起來暑氣全消,裏頭擱了不少糖,一碗隻賣三文。
    還有好吃的小土豆,一碗十文,保證你們從未見過吃過,快看,這香噴噴的烤腸,裏頭全是肉啊,一根二十文!賣完為止。”
    張金蘭報價時,守著陶盆的江大和心虛不已。
    娘說的價格也太高了。
    隻怕沒人會買啊。
    “什麽,綠豆湯三文?你咋不去搶呢,前頭那家茶館也賣綠豆湯,一碗隻要兩文, 而且也擱了糖。”
    路過的漢子撇了撇嘴,大聲說道。
    “就是,賣的也太貴了,綠豆湯倒是還好,多了一文而已,可這勞什子土豆又是什麽,怎麽賣那麽貴,十文?聽著也不像肉,傻子才吃呢,還有那烤腸,就算是肉,也不能賣二十文啊,一斤肉才多少錢,我有這錢,我為什麽不去買肉吃。”
    有人鬧事。
    門口一下子圍了二三十號人。
    張金蘭一點不慌。
    她扭過頭,對著兩個兒子使了個眼色。
    後者拿著蒲扇開始扇風。
    烤腸的香味一下子散發出來。
    吵鬧的人群瞬間安靜。
    “這是啥味啊?也太香了,比我去長安鎮吃的鹵肉還香,我滴天,掌櫃的,這味道是從你鋪子裏傳出來的吧?啥東西那麽香啊?”
    一位瞧著三旬左右的男胖子從人群裏擠出來。
    他走到張金蘭的身旁好奇的問道。
    “哦,你聞到的香味,便是我鋪子裏賣的烤腸,一根二十文。”
    張金蘭得意的伸出兩根手指頭。
    在胖男人眼前晃了晃。
    “二十文?!價格倒是還行,好吃嗎?”聽到價格,不同於其他人,胖男人竟然不覺得貴,他咽了口唾沫,又一次問向張金蘭。
    “當然好吃了,保證你吃了一根還想再買一根。”
    烤腸已經熟了。
    聽孫女的,昨晚他們做了好多根竹簽。
    賣的時候,拿竹簽串著烤腸遞給客人就行。
    拿在手上吃的很方便,省了筷子和碗了。
    孫女說,那是仙家教的。
    怪不得是仙家呢,就是比凡人的腦子聰明些。
    張金蘭在心裏想著。
    “行,那你給我來上一根,要是真如你所說的那麽好吃,我就買上五根帶回去,可若是不好吃,以後你這鋪子我日日路過都要吐上一口唾沫。”
    胖男人掏出荷包。
    從裏頭數了二十個銅板出來。
    放到張金蘭的手上。
    “好嘞,大和,給客官串一根烤腸。”
    才吆喝了一句,就有客人了。
    張金蘭高興的不行。
    她眉眼揚的老高。
    乃至眼睛的皺紋都拉平了許多。
    江大和的速度很快。
    他選了一根烤的最熟的烤腸,拿竹簽串好,遞給了胖男人。
    “就這麽點大?”胖男人沒想到實物那麽小。
    隻有兩根小拇指那麽粗。