第46章 許大茂拎雞蹭飯

字數:5584   加入書籤

A+A-


    “小沈,在家嗎?”
    “在呢,稍等下。”
    下午沒事,在家收拾小院子的沈河聽到了聲音,開了門一看,來人不認識,不過邊上的牛嬸子認識。
    牛嬸子是前院牛向東的媳婦,為人……這個年代,沒有大方的人,就是熱情,也都是假熱情。
    “牛嬸呀,有什麽事情嗎?”
    “小沈呀,這是邊上院子的,叫崔哥就行,他們家親戚結婚,想擺幾桌熱鬧熱鬧,你看……”
    “啥時候?這個星期16不行,我得去考試。”
    崔哥搖了搖手,“沈兄弟,不是16,是周四,是9月14日。”
    “行呀,我的價也說了,你這邊知道吧。”
    “知道,牛嬸都說了,一桌8個菜1塊5,12個菜2塊,起步按照8桌算,對不對。”
    “對,就是這個價,崔哥你這邊能接受咱們就往下談。”
    “接受,就是這菜品……”
    “可以放心,當天要有人指出來哪裏不好吃的,我分文不取。”
    “成交。
    我姨夫家表哥結婚,這8個菜怎麽也沒有12個菜排場不是,不過桌沒有那麽多,應該有個6桌的樣子。”
    “嗯,6桌也好,8桌也好,都是一個價。
    你們把菜提前買好,其餘的味道,交給我了。”
    “那沒問題。
    您看這錢……”
    “吃完了再給。”
    “妥了,兄弟講究人,那就這麽說定了,14日那天我來接你。”
    “行,說定了。”
    沈河掏出本子記錄了一下。
    “牛嬸,您等一下。”
    沈河看到牛嬸要走,叫住了她,她和崔哥說了兩句,崔哥先走了。
    “小沈,咋了?”
    “牛嬸謝了。”
    “謝什麽,都是街裏街坊的,還不是一句話的事情,嬸子走了哈。”
    “哎……嬸子慢走。”
    沈河想了想,嗯,到時候帶回來幾個菜,給牛嬸分兩個飯盒。
    想到了這些,也就不再糾結。
    拿著鐵鍬,在角落裏又開始挖了起來。
    昨天在路上看到了一個爛了一半的缸,
    沈河有了自己的想法。
    把它給收進了空間帶了回來。
    又去了一些廢棄的院子收了一些破舊的磚頭和椽子之類的,還有就是幹蘆葦。
    幹嘛?當然是弄一個廁所。
    就沈河這個造糞的能力,拉滿這半缸,估計需要少說2個月。
    到時候收進空間,用泥土一蓋,齊活。
    雖然沾了點空間,可這是必要的。
    用了一上午的時間,把挖出來的泥合點草,捶成草泥漿,暫時壘牆還是可以的。
    看著自己的新作,那是無比的舒坦。
    剩下的一點木板,沈河還給自己做了一個坐便器。
    高度剛好適合自己。
    不用擔心坐久了腿麻,也不會因為蹲著不舒服。
    不用了,就直接收起來,用的時候,直接放下。
    這就是魯班機關術中的技巧。
    做好以後,迫不及待的使用了一下,別提了,舒爽,通暢,終於可以發出聲音了。
    再也不會因為穩定不住會有坐別人貨上的淒慘事情發生。
    上完以後,沈河收了坐便。
    邊上有個小池子,裏麵都是灰燼和煤球渣子。
    沈河用個小鐵鍬鏟上兩鐵鍬,直接倒進去。
    這樣可以掩蓋臭味。
    棒得很。
    看到這個院牆就想到了跨院,不過還不到機會,得等王主任問的時候再勉強的說出來。
    邦邦……
    “沈河兄弟在不在,我是許大茂呀。”
    哎……沈河聽了這聲音……自己和許大茂沒交集才對呀?
    “大茂,有啥事嗎?”
    “兄弟,我這不是今天沒事嗎?也不用上班,我這手藝可拿不出手,這不,老鄉送了一隻雞,直接讓我做的話就純粹浪費了。
    這不想到兄弟你了嗎,要是不嫌棄的話,你把雞做了,我去拿瓶酒,咱們一塊吃。”
    沈河笑了 “得嘞,那我就沾回光,大茂哥,你去拿酒吧,我這就把雞給收拾了。”
    不打笑臉人,這是規矩。
    起碼許大茂拎了一隻雞過來,等會兒還有一瓶酒,想嚐嚐自己的手藝也不是不行不是?
    沈河接過雞,小院門桌子也不用關了。
    看了看,這是一隻母雞,有點浪費呀。
    看了看院門,又看了看自己手裏的雞,手一動,收進了空間,和那三隻雞待在一起。
    這下空間有3隻母雞,公雞一隻。
    從冷庫拿出來一隻保鮮的三黃柴雞。
    正好,也是母雞。
    沈河正在用溫水收拾的時候,許大茂就走了進來。
    “嗬……兄弟,你這手速夠快的。”
    “廚子,為熟爾,沒啥驚訝的。”
    “大茂哥,你先坐一會兒,小雞燉蘑菇馬上好,在來個辣子雞丁,還有個宮保雞丁。”
    “嗬……可以呀,那哥哥我就等著了。”
    正好到了快到了吃飯的時間。
    沈河就開始忙活了起來,拿了一小碗的榛蘑,用溫水泡著。
    本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!
    用尖刀,把雞肉好的都剔下來,雞丁的料還有宮保雞丁,還有點黃瓜,把兩個雞蛋炒一下,拍個黃瓜。
    美得很,起碼湊齊了四菜一湯。
    先把雞湯燉起來,熱鍋涼油,炒菜那是刷刷的。
    這邊傳出來的味道,那叫一個地道。
    不過現在院子裏,上班的上班,不在院子的不在院子。
    在院子裏麵的聞到這個味道都在流著口水。
    忍不住的幾家人就開始小聲罵幾句。
    關鍵是太饞人了。
    傻柱以前做菜也沒這麽香。
    “兄弟,你這手藝真的是絕了,我聽別人說你做菜有多好吃,還真不信,再怎麽好能有傻柱強,他起碼是師傅教出來的。
    沒想到兄弟你這自學的也了不得,可見傻柱就是個大傻子,有人教都學不會。
    哥哥是佩服了。”
    “哈哈……沒事,這不是我就喜歡吃點嗎,以前你也知道,我這做飯也湊合,可是不得門路呀,看了幾本菜譜……這不,進了門了。”
    “那是你的運氣,哎,兄弟,你要不要跟哥哥去軋鋼廠,那邊正好找好廚子呢,你這手藝怎麽著也比傻柱強。
    到時候我給兄弟你在領導麵前美言幾句肯定比現在傻柱強。”
    “哈哈……這個以後再說。”
    很快幾個菜全都上了桌。
    許大茂拿的酒,是汾酒,還是54年的。
    嗯,不錯,
    不過沈河不能喝,就倒了一杯。
    然後開始吃菜。
    這菜好吃的哪有什麽口喝酒呀。
    許大茂則是一個勁的誇好吃。
    那是……
    後世的調料可是經過科學配比出來的。
    可不是現在那些祖傳可比的。
    調料能提升菜的味道,還能激發食物的香味,讓食物本身的味道更加鮮口,而不是用調料去壓製食材的味道。
    最後許大茂一個人喝了大半瓶,沈河就喝了兩杯。
    許大茂則是搖搖晃晃的說下次有好東西好帶來,讓他做就浪費了什麽的。
    真怕他不注意一頭紮地上去,看著許大茂進了家門這才關了院門。
    喜歡四合院:1960就愛打抱不平請大家收藏:()四合院:1960就愛打抱不平書更新速度全網最快。