“師傅，您是這個，我能跟著您嗎？” 陳建傑一臉羨慕的說道。
    “恐怕不行。”沈河搖了搖頭。
    啥都沒幹，你就要跟著？老子又不是你爹。
    這年頭你不磕頭敬茶拜師，誰教你東西呀？
    沈河就算教，也就是那種一眼能看明白的。
    這種糊弄人沒意思。
    和沈河猜的差不多，一整條街到了下午4點就已經全部完工。
    讓兩人拿著工作日誌回街道辦，沈河則是到了學院這裏。
    “同誌你找誰。” 到門口就被攔了下來。
    “你好同誌，我是咱們街道辦推薦過來做廚師的，這是我的介紹信。” 沈河從包裏拿出王主任給的介紹信，交給了這位同誌。
    “同誌您稍微等一下，我打個電話。”
    這位同誌電話撥出去沒5分鍾，從遠處的房子裏就跑出來一人，朝著門口這邊還招著手。
    “哎呀，歡迎你 同誌，這是咱們學校食堂主任康成文，沒想到咱街道辦這麽給力，咱中午說的，下午就把人派來了。”
    “您好康主任，我叫沈河，這主要是湊巧了，我這最近沒事，正好接了這活。”
    “哈哈……那這不是巧了嗎，走，咱們進去。
    哦，對了，這是咱們保衛科人員廖修平。
    小廖，這是咱們街道給派來的廚師，沈師傅。”
    “沈師傅好，康主任您放心吧，我記住了，下次沈師傅來了，直接進門。”
    “廖同誌好，以後還得多關照。”
    “沈師傅您客氣。”
    寒暄了幾句，進了學校，還別說，挺大的。
    一路上康主任給稍微介紹了一下學院，現在這個學校師生有700多人。
    做飯就是隻做中午和晚上。
    早上有人做。
    學習戲劇的都得練身子，不吃飽了，腿都抬不起來，還練什麽？
    沈河也是點點頭，有道理。
    繞了一圈，各個地方都簡單說了一下，就是不希望沈河能跑錯了。
    畢竟有些教室，學生練習的時候需要穿的輕薄一些。
    最後帶著沈河到了食堂。
    地方挺大的。
    看了看環境，隻能說一言難盡。
    現在後廚的環境，都這樣，沒有人在乎。
    幫廚8個還得附帶做饅頭窩頭，洗菜摘菜切菜。
    有兩個，另一個請假了。
    現在就剩下了一個，沈河看了一眼，40多歲的樣子，一副不好說話的表情。
    “大家都停一下，我來介紹一下，咱們李師傅有事請假一周，從街道借調過來了這位了不得的沈師傅。
    以後李師傅的灶，沈師傅接著。
    都聽明白了嗎？”
    “聽明白了。”
    “哈哈……行，沈師傅，我來介紹一下。
    這位是高弘亮，高師傅。”
    “高師傅好，您叫我小沈就行。” 沈河拱拱手。
    “哪裏哪裏，還是叫您沈師傅。” 高弘亮麵無表情的回了一句。
    “這幾位是趙明遠 江大力……”
    康主任介紹完了大家後，幾人給沈河行了一禮 “沈師傅好。”
    “哎，好，我新來，大家以後多多照顧。”
    “沈師傅，您在這熟悉一下，菜都送來了，咱們5點10分就可以開飯了，您這有不懂的，問一下高師傅，我這還有點事。
    郭有芳，幫廚裏的老人了，又不懂的也可以問她，實在不行，沈師傅直接找我也行。
    郭有芳，給沈師傅領回來一件廚師服。”
    “康主任那您忙。”
    康主任走了，郭大姐看了看沈河。
    “郭大姐好。”
    “哈哈……沈師傅，您稍等一下，我這就給您拿衣服來。” 郭有芳捂著嘴，扭著粗腰就往外走。
    看來夥食沒差。
    “高師傅，咱們晚上做什麽菜？”
    “還能做什麽菜，就土豆，蘿卜，白菜，嗯……今天主任好心，給帶來了5斤肉，沈師傅，肉菜您來做吧，我負責一個白菜和一個蘿卜。”
    “嗯，這樣呀……
    高師傅要不這樣，我這第一次來，您先稱稱我的手藝，今天菜都我來做，哪裏做的不好了，您給指點指點。”
    “呦……行呀，那我輕鬆了，那我就候著了。”
    沈河笑了笑。
    新人來了，不得露一手嗎？不然怎麽服眾？
    還用人品來感化他們？
    想屁吃呢。
    沈河剛才看到了，全都是老油條。
    “沈師傅，咱們晚上大概會有300多人吃飯，您照著350人做就行，還有100來人是少數民族，不吃豬肉。” 高師傅端起茶的時候想到了什麽，說了一句。
    “350人？還有100來人少數民族？行嘞，了解了。
    高師傅，剛才康主任說咱們這裏700多人了，怎麽才來一半？”
    “有很多學生是高年級的，下午基本在外麵排練，不回來吃，剩下的就差不多是340多人。”
    “行，我明白了。”
    說話間，郭大姐拿來了一套新的白色廚師服，又帶著沈河到了邊上的休息室換了衣服。
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    5斤肉，還行，需要做200來人的，還有100來人的少數民族餐。
    沈河點了點頭，
    看了看鍋灶，有4個。
    這鍋上，不管哪裏，都透露著一股油味。
    沈河選了幾樣菜，大鍋飯，簡單，讓郭大姐給安排一下切菜。
    而沈河自己開始給鍋清理起來。
    幫廚們把菜切的差不多了，沈河也把鍋刷好了。
    讓眾人驚奇不已，他們從來沒有見過這麽幹淨的鍋。
    這兩口刷好的鍋，做少數民族食物。
    4口鍋分開做。
    5斤肉快速切成肉末，放鍋裏炒。
    炒好裝進小盆子裏。
    蔥薑蒜爆香，加入一勺肉，加白菜進去。
    另一個則炒蘿卜，也是一樣，加肉，加蘿卜一起炒。
    另外兩口鍋，加菜油炒。
    沈河一個人炒製4口鍋，一點都不忙亂，看的高師傅都咽了咽口水，這小子哪裏是要讓自己指教的，這特麽是來砸場子的吧。
    高師傅不是自吹，一個鍋玩的轉，兩口鍋一起，玩的明白，再多一口，肯定遭。
    可沈河不一樣，一起幹四個。
    看著菜差不多了，食堂已經充斥著香味了，沈河從自己的包裏拿出調料撒了進去。
    這下味道更濃了。
    這連連高師傅都咽了咽口水。
    “這個……沈師傅，勞煩問一句，您幾級？”
    “自學的，剛考了4級，沒有師傅，也沒有人推薦，隻能慢慢的熬資曆上4級。”
    “您說笑了，我才7級。” 高師傅撓了撓頭，剛才他感覺自己有點傲慢了。
    這主要怪姓康的，他隻介紹人了，沒介紹沈河多少級。
    一圈幫廚聽了，也是嘖嘖不已，難怪做菜這麽香。
    很快，菜好了，大鏟子盛到一個個的盆裏。
    端盆子的人都是咽了咽口水。
    刷鍋，另一個是土豆絲。
    剩下的一點肉沈河打算做成湯，放點白菜葉子，絕對好吃。
    看了看切好的土豆絲還行。
    都有真功夫。
    看了看時間。
    現在已經4點50了，還有小20分鍾。
    時間足夠。
    土豆絲炒到一半的時候，康主任進來了。
    “高師傅，怎麽讓沈師傅一個人忙活？”
    高師傅一臉苦笑，剛才那一臉高傲的樣子早就沒有了 “康主任，這菜全是沈師傅一人做的，人家這是上來給我上了一課呀，我服。”
    “難得老高。”
    說話這會，土豆絲熟了，快速的把土豆絲盛到盆裏。
    這時候也開始打開蒸籠，不然一會饅頭太熱了，燙嘴咋吃？
    還有五分鍾，足夠了。
    康主任拿著一個小盤子，每樣都來了這麽一筷子。
    一樣一樣的吃著。
    止不住的點頭。
    這何止是好了一點點，估計王主任還說輕了。
    “沈師傅，別說高師傅服了，我也服了，這味道，絕了。”
    “康主任，您喜歡就行，做廚子的，不都這點成就嗎。”
    “哈哈……行，看來，我撿到大便宜了。
    馬上學生就要來了，開始打飯吧。
    先給我來一份。” 高主任從兜裏掏出大飯盒，遞給了郭大姐。
    “走了，你們忙。” 康主任拿著飯盒兩個窩頭就走。
    這時候一群群鶯鶯燕燕的各色美女跑了進來。
    一個個說著好香呀。
    趕緊開始排隊打飯，關鍵今天還有湯。
    吃上飯的人都是眼睛一亮，好吃耶。
    雖然都吃的急，可以看得出來，都吃的很優雅。
    果然，秀色可餐呀。
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