宮裏的各式早點，炒菜，燒烤，火鍋等，現在都已經傳到宮外了。
    就算是普通百姓，也有機會學習到各種美食的烹飪方法。
    有了高爐煉鐵技術，生鐵產量大幅提升。
    鐵鍋的使用越來越普及。
    以前，鐵作為戰略物資，朝廷管控很嚴。
    一是產量低，首先得滿足武器鍛造。
    二是擔心地方勢力私鑄刀兵，行謀反之事。
    宇文衍倒是不怕有人謀反。
    隻要朝廷讓百姓安居樂業，誰願去幹這種掉腦袋的事情？
    再說了。
    偌大一個中原王朝，成天防著老百姓，本就是背道而馳。
    古之華夏先賢，早就提出了“民為貴，社稷次之，君為輕”的政治思想。
    若是連百姓家中的一個鐵鍋都容不下，談何恢複強漢榮光？
    再者。
    就算有人謀反又如何！
    連鎮壓叛亂的自信都沒有。
    談何征服四夷？
    談何開疆拓土？
    因而。
    在宇文衍的推動下，鐵鍋逐漸普及開來。
    “老哥哥，宮裏的菜式，府上廚子都會做吧，還不是想吃啥都行！”
    蜀國公飲茶像喝酒，都是一口悶，吧唧下嘴笑道。
    “是啊，托陛下福，在家也能吃到！”
    “可不知怎地，就是感覺還是陛下設宴的菜肴要美味幾分……”
    韋孝寬這麽一說，其他人也覺得還真是那麽回事。
    “同樣的配料和烹飪手法，每個廚子做出來的口味都會有差別，掌握火候很重要……”
    “這是廚藝深淺問題，朕可沒讓光祿寺留一手哦！”
    宇文衍也是樂了，笑著對眾臣說道。
    他的話引得一眾大佬哄堂大笑。
    “還真是行行有門道，隔行如隔山，處處皆學問啊！”
    顏之儀恍然。
    他也感覺府上菜沒有宮裏的好吃，原來是廚子手藝沒到家。
    “陛下隆恩，臣等感激不盡，絕不會有如此狼心狗肺的想法！”
    “文若所言甚是，雖不及陛下賜宴美味，府上妻兒家眷可是讚不絕口……”
    戶部尚書於翼和禮部尚書宇文善拱手道。
    其他人聽了也是點頭附和。
    以前。
    最主要的烹飪方法就是火烤和水煮。
    主打一個“熟”字，根本談不上色、香、味。
    炒菜的出現，給人們的味蕾帶來全新的體驗。
    加上桂皮，八角，豆蔻，胡椒等香料，使得各種菜肴的口味豐富起來。
    單單一頭豬，就能做出上百道各式美味佳肴來。
    傍晚。
    雲霞染紅了半邊天空。
    赤雲層巒疊嶂，形態各異。
    天地交相輝映，宛如一幅彩色的水墨畫。
    禦花園中。
    光祿寺卿易太仲帶著一幫廚子在燒烤架前烤串。
    一隻事先準備好的烤全羊已經擺上了案桌。
    表皮金黃，色澤誘人，空氣中彌漫著濃濃的肉香。
    讓人看了不禁食指大動，口水直流。
    旁邊的涼亭內。
    兩張石桌，侍奉的宮女已經擺好碗筷、杯盞。
    “真香啊！”
    “謝陛下，今晚我等又有口福嘍！”
    “瞧你那熊樣，哈喇子都出來了……”
    ……
    亭內歡聲笑語，好不熱鬧。
    宇文賢照著弟弟後腦勺就是一掌，笑罵道。
    “王兄，我都二十好幾的人了，你還動手，我不要麵子麽……”
    宇文貞摸著後腦勺，看向畢王一臉幽怨地說道。
    惹得眾人大笑起來。
    長兄如父。
    酆王平時大大咧咧，性格張揚，但對兄長卻是敬重有加。
    宇文衍坐在上首，韋孝寬和李穆陪坐兩側。
    眾人有說有笑，談笑風生。
    這時。
    墨言領著小太監端上來兩個托盤，放在石桌上。
    “陛下，此為何物？”
    眾臣看到端上來兩個泥團，表皮幹裂，還沾著些許木灰。
    樂運不禁開口問道。
    其他人也是疑惑，心想難道陛下要讓他們吃土？
    “這可是好東西！”
    “承業，你用木杵敲開看看……”
    宇文衍嘿嘿一笑，示意墨言把木杵交給樂運。
    樂運聞言接了過來。
    輕輕敲打幾下，幹燥的泥團應聲而裂，騰騰熱氣冒出。
    “這是荷葉？”
    看到裏麵的東西，大家一眼就認了出來。
    剝開已經發黃的荷葉，一隻白白嫩嫩的叫花雞呈現在眾人眼前，香氣撲鼻。
    “原來是雞，好香啊！”
    眾臣從沒見過這樣的吃法，個個伸長脖子打量，聳動鼻子吸聞著。
    “此為叫化雞，據說是討飯吃的叫化子將偷來的雞這樣做著吃，沒想到味道還挺好，慢慢便在江南之地流傳開來了……”
    宇文衍也是胡謅謅。
    其實叫化雞要到清朝乾隆年間才出現。
    “眾卿若是嫌棄這個名字，也可稱其為富貴雞！”
    小皇帝說著。
    撕下兩個雞腿分別遞給李穆和韋孝寬。
    “陛下，雞屁股別扔，老臣愛吃這口……”
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    宇文衍親自給眾人分食雞肉，尉遲迥見狀連忙出聲喊道。
    “既然蜀國公喜歡，那雞屁股就給你了！”
    宇文衍也沒有多少詫異，
    這玩意，不喜歡的人看著都惡心，好這口的人覺得比啥都香。
    “咦，嫩滑爽口，鮮香多汁，真是別有一番風味。”
    “是啊，沒想到雞還可以這麽吃。”
    兩隻叫化雞三下五除二就被吃得幹幹淨淨。
    眾人舔著手指上的油花，回味無窮。
    心裏想著。
    一定要讓府上的廚子把做法給學會了。
    隨後。
    開始上烤全羊，以及各式烤串。
    皮脆肉嫩的烤全羊色澤誘人，看著就想吃。
    咬上一口，滿嘴留香。
    烤鞭，肉串，羊腰子，脆骨，雞爪，鴨胗，韭菜，菘菜……
    烤串有葷有素，
    孜然的香氣讓人口水直咽，胃口大開。
    梅、蘭、竹、菊四女服侍宇文衍身側，另有內侍太監給眾臣倒酒。
    一君。
    十一臣！
    大周主宰，以及身居高位的一眾人。
    一起喝酒擼串，談天說地，其樂無窮。
    ……
    翌日。
    數道詔令發出。
    朝臣也知曉了兩位老國公告老辭官的消息。
    高層的人事變動，對於大多數官員來說影響都不大。
    沒到達那個層次，也就三五同僚清談幾句就過去了。
    民間百姓對貴族豪門的權力更迭就更加無感了，他們隻在乎明天有沒有飯吃。
    兩位國公並不是馬上就離開朝堂。
    得和繼任者做好交接，保證不出任何差池。
    “陛下，畢王和宇文大人來了。”
    “宣！”
    兩人奉詔而來，進殿後躬身見禮：
    “臣宇文賢參見陛下！”
    “臣宇文愷參見陛下！”
    正在泡茶的宇文衍說了聲免禮，伸手招呼二人近前入座。
    “王叔，最近你和安樂交接好工部事宜。”
    “這幾年讓你身兼多職。”
    “辛苦了！”
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