第331章 玉米吃食
字數:3583 加入書籤
“娘娘,這玉米掰不得呀!”宋管事聽聞自家主子去玉米地裏掰玉米去了,心中一驚,連忙快步趕來,遠遠地就看到蘇暖暖正站在玉米地中央,興致勃勃地掰著玉米,他趕緊跑過去,一邊拍著大腿,一邊高聲喊道。
“娘娘,宋管事來了。”站在一旁的錦瑟見狀,趕忙輕聲提醒道。
然而,蘇暖暖卻恍若未聞,依舊專注地掰著玉米,將掰下的玉米棒隨手扔進旁邊的籃子裏,嘴裏還念念有詞:“這玉米長得可真好啊,又大又飽滿……”
“娘娘,差不多夠了。”錦瑟看著籃子裏的玉米越來越多,忍不住出言提醒道。
蘇暖暖聞言,這才停下手中的動作,低頭看了一眼籃子裏的玉米,嗯,確實已經不少了,粗略估計一下,大概有十五六棒了,於是滿意地點點頭,決定見好就收。
“走,回去做好吃的去。”蘇暖暖心情愉悅地大手一揮,然後提起籃子,轉身朝玉米地外走去。
沒有孩子需要教導的日子,對蘇暖暖來說,簡直就是神仙般的日子,她可以自由自在地做自己喜歡的事情,比如現在,去掰玉米,然後再用這些新鮮的玉米做一頓美味的佳肴。
“娘娘,您怎麽掰了這麽多玉米?它還沒熟呢!這不是浪費嗎?”宋管事看著蘇暖暖籃子裏的玉米,心疼得直皺眉,滿臉都是痛心疾首的表情。
“宋管事,這沒熟的玉米,其實也有它獨特的吃法,一點都不會浪費。”蘇暖暖嘴角含笑,柔聲安撫著宋管事。
她那雙靈動的大眼睛,看向籃子裏的玉米棒子,仿佛這些玉米都有著無限的可能性。
宋管事聽了蘇暖暖的話,一時之間竟然不知道該如何回應。
“而且,本宮掰的玉米並不多。”蘇暖暖繼續說道,語氣輕鬆愉快,似乎完全沒有意識到自己的行為可能會帶來什麽問題。
宋管事看著籃子裏的玉米,雖然數量確實不多,但畢竟這是還沒成熟的玉米啊,就這樣被掰下來,實在有些可惜。
然而,麵對蘇暖暖那自信滿滿的笑容,宋管事最終還是選擇了沉默,隻是陪笑著說:“娘娘說的是,隻要不浪費就好。”
“在本宮手裏,怎麽可能會浪費呢?!”蘇暖暖揚起下巴,一臉傲嬌地說道。
她的話語中透露出一種對自己能力的絕對自信,仿佛這些玉米在她手中,一定會被妥善處理,絕不會有絲毫的浪費。
宋管事看著自家娘娘那副傲嬌的模樣,心中暗自歎息,卻也不好再多說什麽。
畢竟,這莊子都是娘娘的,他不過是一個小小的管事罷了,又有什麽資格去幹涉娘娘的決定呢?
蘇暖暖心情愉悅地帶著玉米回到了前院,找了個陰涼的地方坐下來,準備開始動手剝玉米皮。
“娘娘,這玉米,您打算怎麽吃呀?”錦瑟和知香幫忙一起剝玉米皮,知香眨巴著眼睛,滿臉好奇地問道。
蘇暖暖嘴角微揚,露出一抹溫柔的笑容,輕聲說道:“一部分做水煮玉米,這樣原汁原味,清甜可口。哦,對了,做水煮玉米的時候,這玉米皮可不能全都剝下去,得留下一層,這樣煮出來的玉米才能更加鮮嫩多汁。”
知香聽後,恍然大悟地點點頭,“原來如此,娘娘您真是太厲害了!”
蘇暖暖微微一笑,繼續說道:“剩下的一部分呢,我們可以用插板把玉米插碎,然後用來做鮮玉米餅,再放上一些喜歡的餡料,那味道簡直絕了!”
“哇,聽起來就好美味啊!”知香興奮地叫道。
“嗯,不過做鮮玉米餅子會稍微麻煩一點。”蘇暖暖提醒道,“我們得先找來一個幹淨的大盆和插板,然後用插板把玉米插碎成漿。”
說話間,三人很快就把籃子裏的玉米需要全剝皮的都剝完皮了。
蘇暖暖把帶皮的玉米遞給知香,囑咐道:“知香,你把這些玉米拿到小廚房,直接放進鍋裏,加水,然後燒火煮開後,在煮上一刻鍾左右,就差不多了。”
知香接過玉米,快步朝小廚房跑去。
而蘇暖暖和錦瑟則開始準備做鮮玉米餅的材料,她先將大盆洗淨,然後把插板放好,準備開始插玉米。
想吃甜口的,就可以適量地加入一些糖,讓食物的味道更加甜美;而如果喜歡鹹口的,那麽隻需稍稍放入一丟丟鹽,或者在餅子上鋪上各種餡料,就能帶來別樣的風味。
蘇暖暖對甜口和鹹口都有著濃厚的興趣,於是她將剛剛插出來的玉米漿巧妙地分成了兩份。其中一份準備直接加入了白糖,讓玉米漿瞬間散發出誘人的甜味;而另一份則被留作製作餡料之用。
這白糖可不簡單,它是近兩年才被研發出來的稀罕物,產量有限,因此僅供世家貴族們享用。普通老百姓由於價格昂貴,根本無力購買,畢竟成本擺在那裏。
可以說,蘇暖暖的那批嫁妝書給蒼藍國帶來了諸多益處,不僅豐富了人們的飲食選擇,還為國家的經濟發展做出了一定的貢獻。
小主,這個章節後麵還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!
“娘娘,要用什麽來做餡料?”知香將玉米放入鍋中後,迅速交代好燒火的丫頭,然後趕忙出來詢問蘇暖暖。
蘇暖暖稍作思考,回答道:“本宮記得庫房裏應該還有一些幹蝦仁吧!等會兒你去泡發一些,再和豬肉一起調製一個餡料就好。”
“是,奴婢這就去準備。”知香恭敬地行了一禮,然後轉身離去,準備按照蘇暖暖的要求去製作餡料。
就在這時,錦瑟也已經將白糖取了回來。
“娘娘,莊子上的白糖就隻有這麽多啦。”錦瑟有些為難地看著蘇暖暖,手中還捧著一個小小的白糖罐子。
蘇暖暖聞言,目光落在了那個白糖罐子上,隻見罐子裏的白糖已經所剩無幾。她略微思考了一下,然後微微一笑,說道:“沒關係,這些白糖足夠用了。”
接著,蘇暖暖開始動手操作起來。她先讓錦瑟將白糖緩緩地倒入其中一個玉米漿子裏,然後拿起勺子,輕輕地攪拌著,讓白糖均勻地融入到玉米漿中。
隨著白糖的加入,原本略顯清淡的玉米漿漸漸變得香甜起來,散發出誘人的香氣。蘇暖暖滿意地點了點頭,對自己的成果頗為滿意。
“好啦,現在可以把它們端去廚房了。”蘇暖暖站起身來,端起那盆已經攪拌好的玉米漿,小心翼翼地朝廚房走去。錦瑟見狀,也趕緊跟在她身後,幫忙端著另一盆玉米漿。
喜歡莊妃不宮鬥,隻想養娃和鹹魚!請大家收藏:()莊妃不宮鬥,隻想養娃和鹹魚!書更新速度全網最快。