第32章 票證製度開始
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何雨柱吃過午飯,就在小廚房裏麵小了兩條長凳拚在一起,躺在上麵小憩一會兒。
他覺得來廠裏上班還挺輕鬆,今天中午就做了一桌菜,如果換成在豐澤園,工作量至少得翻幾倍。
這也是那些大廚都不願意來廠裏的原因,長時間下去,廚藝還怎麽提高。
不過這些對於何雨柱來說都不是事,他做菜的每一個步驟,都被他深深地記在腦海裏,根本不存在廚藝退步一說。
而且在廠裏,他還能繼續研製新的菜品,廠裏的領導們就是他的小白鼠。
今天中午他看到有牛肉,就做了一道“水煮牛肉”,做法和“水煮魚片”步驟上有些區別,不過用料其實都差不了多少。
這道菜麻辣鮮香,吃得眾人是大呼過癮,有不怕辣的還喝了幾口湯。
吃完直誇婁董眼光好,為軋鋼廠請來了一位手藝高超的大廚。
一旁的楊副廠長更是眼神閃爍著,想著冶金部的大領導就愛一口川菜。
可惜他現在位置還低了些,暫時還搭不上話,不然這小何師傅就能派上大用場了。
等到下午下班鈴聲響起,何雨柱拿著飯盒,晃晃悠悠的往停車棚走去。
他推著自行車出了廠門口,就在一旁等著易中海。
沒一會兒,易中海和賈東旭也跟著出來了。
“柱子,你也和廠裏其他人一樣帶菜回去吃?”
賈東旭眼尖,一眼就看到何雨柱掛自行車網兜裏的飯盒,沉甸甸的,一看就知道裏麵有東西。
廠裏許多工人都是這樣,中午多打一些飯菜,留著晚上回家吃。
不過賈東旭沒帶過,他家裏有老母親和媳婦照顧生活,根本不用愁。
那些帶飯菜的人,一般都是單身或者家裏人起居不方便,做不了飯的那種家庭。
“這不中午剩了一些嗎,就想著帶回去晚上吃,省的浪費了。”
何雨柱也沒有多解釋,這種事其實後廚的都心知肚明,但是能做不能說。
說完就載著易中海往家騎去,獨留下賈東旭一臉幽怨的獨自回家。
兩人剛回到院裏,就看見院裏鬧哄哄的,全聚在中院議論著什麽。
“大家夥兒這是在幹嘛呢?這個點了還不回家做飯,怎麽都聚在這兒?”
作為院裏的一大爺,易中海肯定得問問情況。
“一大爺,今天我去糧站買糧,結果排了好多人,我一問才知道,說是糧食以後要銷量供應了。”
“也不知道真的假的,我看還是去多買點屯著吧。”
“今天時間太晚了,明天一大早,咱們都去排隊。”
院裏人七嘴八舌的開始討論著,當然,也不是每個人都是這樣著急。
人群中的賈張氏就穩如老狗,一副穩坐釣魚台的模樣。
她家現在有三個農村戶口呢,光是農村送來的糧食,每年的口糧基本上都不用愁。
她現在還暗自得意,限量供應最好,餓死你們這些王八蛋。
當初賈東旭娶秦淮茹的時候,院裏人可沒少笑話她賈家娶了個農村姑娘,現在知道她賈張氏的目光有多長遠了吧。
還嫌棄自家媳婦是農村戶口,現在知道農村戶口有多好了吧,農村戶口能分土地,不管怎樣,都有一口吃的。
城裏戶口又怎麽樣?沒有工作就隻能去當街溜子。
易中海皺著眉頭,聽完院裏人的議論,這才開口。
“這樣,明天每家出一人,一起去糧站買糧,大家也別太過驚慌,就算要限量供應,國家肯定不會餓著咱們。”
不管這事是真是假,作為院裏的管事大爺,他必須安撫住大家的情緒。
何雨柱在一旁聽完事情經過,知道這事是真的。
現在開始隻有糧食限量供應,等到後麵其他的生活物資全都要票才能買到。
看到一旁得意洋洋的賈張氏,何雨柱暗自撇嘴,知道她在得意什麽,要不了多久有她哭的時候。
她家現在糧食是夠吃,但是就賈東旭一個人有糧本,以後肉、油、布等都要票的時候看她怎麽辦。
而且等到58年開始,農村施行農業合作社,憑公分掙口糧,到那時賈家一點口糧都分不到,才是賈張氏哭的時候。
這些事情何雨柱也就在心裏想想,一點沒有想要提醒賈張氏的想法。
他還記得之前提醒過賈東旭一次,結果還被賈張氏給罵了,好言難勸該死的鬼,他現在是一點不想沾邊。
等到眾人散去,易中海也寬慰著何雨柱。
“柱子,你別擔心,明天讓你一大媽多買些回來,肯定不會餓著你們兄妹倆。”
何雨柱倒是不怎麽在意,他空間裏可存了不少糧食,但是嘴上還是感謝著。
“多謝一大爺的好意,不過別累著一大媽了,我家裏還有些糧食,再說等我放假了自己去買也是一樣的。”
兩人一邊說著,一起回了易中海的屋裏。
這時一大媽也把窩頭和菜都端了上來,雨水則是早早的就等在桌前了。
之前何雨柱在豐澤園上班,雨水每天就在易中海家吃飯。
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現在何雨柱也在軋鋼廠上班了,但是他也沒想著自己回家做,麻煩不說,還顯得見外了不是。
何雨柱把飯盒拿到桌上,一打開,另外幾人就驚呼一聲。
“謔!柱子,怎麽今天的菜這麽豐盛?”
一大媽還以為,何雨柱去了軋鋼廠上班之後,就沒有那些美味的飯菜帶回來了,結果還有。
“一大媽,我去軋鋼廠,也是做接待餐,今天廠裏剛好有一桌,就帶了一些回來,不過也不是每天都有。”
何雨柱解釋了一句。
“柱子,這樣會不會對你有什麽影響?拿公家東西可不好。”
一大媽聽後更加擔心,感覺桌上的飯菜都不怎麽香了。
“放心吧,這算是咱們後廚的規矩,領導們多少也知道,隻要別太過分,大家都會睜隻眼,閉隻眼的,而且給我幫廚的兩個大媽,我也給他們分了一些,沒問題的。”
一大媽聽到這才稍微放心了些。
“柱子,你是個有本事的,可不能因為這點小事耽誤了自己。”
說完這話,一大媽就拿著這兩盒菜,去廚房熱菜去了。
其實何雨柱也考慮過,在軋鋼廠上班之後,要不要帶飯盒回來。
不過想著現在大家都不怎麽缺吃的,帶點回來也沒問題,回家省事。
而且這是後廚的傳統,他不拿,別人怎麽拿?
別人辛苦一陣,不就是為了這麽點吃的嗎?他剛來後廚,還是決定隨大流。
等到三年困難時期,他肯定不會再帶飯盒回來。
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