第176章 這醒酒湯一定好喝!
字數:3621 加入書籤
當葉知秋回到馬家坐下,馬父就笑著對葉知秋問道:“小葉,大家都覺得你做的菜,十分的好吃!想要等國慶三天假期的第二天,讓你過來幫忙做這個酒席,你覺得咋樣?”
葉知秋聽到這話,把頭搖得飛快,連忙解釋道:“馬伯伯,這事我不能答應您!因為我畢竟沒有正式出師呢,可以替親朋好友做做飯,但是不能壞了規矩,接婚宴這種正式宴席的!
不過我可以推薦我的兩位師父,他們不僅自己有飯館。而且廚師開放考證的時候,都考到三級廚師證了!
也就是因為再往上考,會安排太多額外的工作,我師父才沒有繼續考下去,實際上他們的水平是極高的!”
倒不是葉知秋,在吹捧自己的倆個師父,而是他們這樣告訴自己的。
聽到葉知秋的話,大家都是挺信服的,因為連他這個徒弟都有這種水平,所以這事就這樣定了下來。
馬家定了下來,自然何家也定了下來,剛好葉知秋倆個師父,到時候一起請過來。
四家人合計了一下,得出了需要擺十桌的規模。這個一起聯合辦酒,是為了堵說鋪張浪費的嘴。
人家兩家人合一起,菜色豐盛一點不是正常的麽?
不過也就是今年,但凡到明年開始,就真沒法這樣弄了!因為明年的物資緊缺程度,是極其驚人的地步。
現在不管怎麽說,有錢就能弄來各種食材,而且相對來說,價格也並不會很貴。
酒足飯飽以後,因為中秋還有各種走動。葉知秋陪著馬邦華和何勇軍,送走了慕秀英和孫玉蘭她們兩家人。
回到馬家的時候,兩家人都湊在一起,開始商討菜色的問題了。
何勇軍的父親見三人回來了,就笑著招手道:“小葉快過來,這次宴席的食材,還要麻煩你幫下忙才行!”
葉知秋笑嘻嘻地說:“好嘞,伯伯我幫忙弄食材,你的熊貓煙舍得給我兩包不?”
何大山哈哈大笑道:“哈哈哈,這有啥不行的?雖然伯伯也有點心疼,但是為了你勇軍哥,再心疼也得給啊!”
葉知秋樂得不行,這熊貓煙是特供煙,百貨商店裏壓根買不著!
這時候去煮醒酒湯的陳雨婷,她們端著出來了,馮小梅把自己端的那碗,放到葉知秋的麵前。
然後破天荒的說了句:“你喝…”
就這一句話,讓熟知她的眾人,震驚得目瞪口呆起來。
葉知秋倒是不自知,他看著臉上冷冰冰的馮小梅,露出了燦爛的笑容道:“謝謝小梅同誌,這醒酒湯一定很好喝!”
這話不僅讓馮小梅有點懵乎乎,還讓本來目瞪口呆的眾人,臉皮子都抽了起來!
這碗裏的醒酒湯,就是煮的薑湯而已,有啥好喝的?
陳雨晴算是發現了,這葉知秋的臉皮很厚,人也夠不要臉的!
倒不是貶低他,而是這性格挺好的,指不定真能讓閨女變化一些呢!
葉知秋吹著薑湯喝著,看兩家人開始列東西,他就一邊對他們說:“四喜丸子,雞鴨和魚蝦,我這邊可以幫忙采購。
就是這個肘子我弄不來,十桌就是十個肘子,這需要你們自己去弄。早生貴子銀耳羹這種,我們也不方便湊齊。
至於青菜配菜,荷葉糯米飯這些主食,我可以幫忙給弄來。對了兩位伯伯,咱們是要弄八冷八熱嗎?”
馬盡忠搖頭道:“小葉,這次婚宴會有一些領導過來,不能這樣鋪張浪費。我們是這樣想的,四喜丸子,紅燒肘子,糖醋鯉魚,燒雞,加一道紅燒肉,一道水煮魚,共六道熱菜。
再來一道銀耳羹,一道涼拌菜,一道老鴨湯,一道荷葉糯米飯。總共十道菜品,組成個十全十美,你覺得這樣安排行不行?”
葉知秋點頭肯定道:“這個十全十美,肯定沒有沒有問題呀!伯伯你們這邊負責弄肘子和銀耳羹的材料!
如果需要的話,普通的豬肉和雞鴨魚,我可以幫忙采購回來。涼拌菜的話,因為桌子蔬菜不多,我建議弄什錦涼拌菜,一盆上去挺合適的。”
馮小梅看著葉知秋侃侃而談,真不知道這人,為啥這麽大口氣。十桌就需要十隻雞,魚做兩道菜,那就需要二十條魚!更別提還有豬肉和鴨子,都不是容易弄來的東西呢!
馬邦華激動得一拍葉知秋的肩膀,高興地說:“老弟,哥哥多謝您嘞!要真讓我們自己去弄這些食材,可不知道要搭多少人情進去了!”
葉知秋挑了挑眉毛,他一本正經地說:“可別多謝了,你趕緊去把伯伯的藏酒和好煙收好,一會就給我搬回家去!”
“哈哈哈,給小葉搬走我沒有意見,就是不能被你邦華哥中飽私囊了!”
“小葉等那天,你得幫著你勇軍哥,去給人敬酒才行啊!”
“對對對,小葉等那天你別去廚房了,幫你邦華哥招待客人吧!”
眾人說說笑笑著,葉知秋倒是不介意,喝酒什麽的他怕過誰啊?
以往人少,大家都不知道葉知秋喝酒的底,今天這麽多人,他兩邊敬酒半天了,愣是也沒喝出他的底!
這樣的人不幫忙去招待客人,實在是太浪費他的酒量了!
葉知秋讓何勇軍倆人,把菜式給抄了三份,兩份給自己兩個師父看,一份自己留著給備菜。
雞鴨魚和豬肉空間都有了,菜也有大把的,所以葉知秋壓根不需要去采購。
大家又商量了一下,確定了安排多少個幫廚的事情。
葉知秋笑嘻嘻地說:“那幫廚的話你們安排好,其實就是幫忙殺雞洗菜。切菜都不用幫廚的人弄,我師父他們對於菜要怎麽切,十分的講究呢!
到時候我先幫忙廚房切切菜,然後等開始來客人了,再去幫忙接待客人就是了。”
馬邦華擠眉弄眼地說:“好嘞!到時候安排你帶著我表妹,一起給客人安排座位給倒茶。”
馮小梅有點懵,因為她沒有幹過這種事情,她把求助的目光看向了母親。
誰知道陳雨晴看都不看她,就笑著對馬邦華說:“二外甥這個安排不錯,就該讓你表妹多鍛煉鍛煉!省得她整天就知道拿著書本看,連出去逛逛都不會去。”
喜歡穿越58:瘋癲一家,神經的他!請大家收藏:()穿越58:瘋癲一家,神經的他!書更新速度全網最快。