第90章 包餃子
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除夕夜,千家萬戶燈火,和天空星羅密布的星光交相輝映。
雖天寒地凍,但好在今日的風比較小,到下午時分,朱厚煒便叫上了正在垂釣的父皇以及正在萬歲山狩獵的大哥和在側殿刺繡的姐姐,找到了正在叮囑後宮諸嬪妃子們年例的張皇後。
晚飯自是有尚善監的太監去準備,可朱厚煒認為大過年的,皇家也該有過年的氣氛,於是拉著一群人一起包餃子。
這個提議讓眾人手足無措起來,很顯然,一大家人沒有一個下過廚房。
朱厚照揮手道:“弟,這麽忙幹啥啊,咱們都是日理萬機的,這種小事讓太監婢女們去忙吧。”
朱厚煒堅持道:“自己做的晚飯才有成就感,咱們一家人好久沒這麽聚一聚了,就算餃子包成一灘爛泥,也要吃!”
弘治皇帝來了興致,捋著袖子,大喝道:“老二說的不錯!咱們自己動手,朕還不信了,一家人連餃子都包不好!”
“厚照你去打水,秀榮你去舀麵,老二你去攆肉糜,我和你娘負責包餃子!”
“好!”
弘治皇帝指揮完畢,一家人便開始忙碌起來。
“父皇,要放多少水?”
“隨便放,多多益善。”
朱厚煒:“……”
“別,少放點,一邊放一邊和……不是,你們朕就一點都不懂啊!”
“姐姐你揉麵啊。”
“哦哦。”
我去,讓你揉麵,不是攪麵啊……
朱秀榮伸著雙手,像打太極一樣,雙手在麵盆內亂七八糟的糊弄起來。
“額,姐姐,你先去一邊,我來和麵。”
“好吧。”
朱秀榮隻好站在一旁認真學習,看著自家弟弟不一會兒便將麵和好,不由擊掌稱讚道:“弟弟,你好厲害!什麽都懂。”
這難道不是常識……
“父皇,麵要醒一醒。”
朱厚照:“它又不是人,還會睡覺?”
“不是這個意思。”
朱厚煒算是徹底服了,他忽然覺得自己剛才的提議錯了,按照這種節奏走下去,年都過完了他們恐怕都吃不上餃子。
“大哥,你去攆肉糜,就用刀將肉糜剁的稀碎……這你沒問題吧?”
朱厚照拍了拍胸膛:“小事!舞刀弄棒的我可太擅長了!”
“姐姐……額。”
看著朱秀榮臉上都是麵粉,朱厚煒道:“你快去擦了擦臉吧,你和個麵怎麽把臉都沾上了麵粉。”
“娘,你給大哥的肉糜裏麵加點鹽巴和油啊。”
“好!”張皇後微笑道,“這麽簡單的事怎麽讓娘做呢,娘要負責包餃子。”
“娘!你,你倒了半桶油?”
張皇後理所當然的道:“這點油也沒必要省,我們還沒這麽貧窮。”
不是這個意思……你也不能倒這麽多油啊!
弘治皇帝歎口氣:“一群廢物啊!都讓開!”
“讓朕來。”
“父皇,你要鹹死我們。”
弘治皇帝笑道:“這麽多肉糜,一罐鹽應該剛好。”
剛好什麽呀。
朱厚煒徹底無語了,最後讓他們四個全部站在一旁,再也不給他們任何參與感了,獨自一人承擔起包餃子的所有活。
就這四個人還癟癟嘴,認為朱厚煒小瞧他們。
“要麽……你們四個去準備點洗幹淨的銅板?”
“幹啥?”朱厚照虎著臉。
朱厚煒道:“給餃子裏麵塞幾個銅板,誰要是吃到了,明年就會有福氣。”
弘治皇帝打個響指:“這個提議極好!”
“厚照你去準備銅板,每個餃子都放一個。”
那還有什麽意義……
真是一群人才啊!
朱厚煒現在也懶得理會他們了,重新攆肉糜,將肉糜全部攆好後,又開始去看醒好的麵。
在麵上少澆水一點油,然後在撒一些幹麵粉在砧板上。
將麵全部切成小塊,然後開始擀麵,一係列動作幹脆利索,將旁邊觀看的四個人看的一愣一愣的。
“好啦,大家都包餃子吧。”
“哦哦。”
父皇他們四個終於覺得有用武之地,然後齊刷刷捋著袖子開始過來包餃子。
“大哥,包餃子不是包餅,你包這麽大……算了,反正你自己吃吧!”
“姐姐,你這個小包子還怪可愛的咧。”
“父皇,這個四方四正的餃子什麽鬼?”
弘治皇帝淡淡的道:“這是有寓意的,寓意做人要堂堂正正。”
好好好,你們都有自己獨特的見解,反正就不包成餃子的樣子。
就沒一個正常人,還是老娘比較正常,最起碼包成餃子的樣子了。
“額,娘,你餃子沒包嚴實。”
張皇後微笑道:“我喜歡吃水餃。”
從此水餃有了新的定義……
天色漸黑,外麵衝天的煙花已經冉冉升起,將紫禁城照耀的美輪美奐。
弘治皇帝一家人圍在鍋前,看著鍋內沸騰的水餃,各個滿懷期待,都是自己親手做的,就如朱厚煒說的那樣,特別有成就感。
今年的新年別有一番味道,平常一家人都會去仁壽宮過年,大魚大肉的滿桌,但老太太今年走了,就沒有去仁壽宮。
平日大魚大肉吃慣了,對於皇室來說過年更像是一種政治任務,能有今日這樣溫馨聚在一起蹲著水餃開的情景不多見。
終於水餃可以出鍋,朱厚照趕緊將自己大餅水餃給撈到碗裏,滿足的看著自己包的餃子,傻傻樂了起來。
張皇後的水餃稀巴爛,肉餡一鍋內全部都是,也滿足了她喜歡吃‘水餃’的願望。
弘治皇帝的‘磚塊水餃’也被他撈上來,喜滋滋的吃著。
這麽看一圈,朱厚煒忽然覺得姐姐的包子水餃還算正常。
一家人隻有他自己的水餃是正常的,不過誰都覺得自己包的水餃是最好吃的,紛紛樂不可支的嘶嘶哈哈吃了起來。
端著海碗,站在門外,朱厚煒下令太監婢女在坤寧宮開始放鞭炮煙花。
劈裏啪啦的鞭炮聲響起,五顏六色的煙花衝天而起。
一家人幸福的看著盛世煙花,聽著太平鞭炮,開開心心的吃起了弘治二十年最後一頓水餃。
“吃餃子咯!”
“伯虎多吃點!”
“大人也多吃。”
哈密總兵府,好一些武將官兵和楊一清聚在一起,楊一清也沒有絲毫架子,和一群武夫聚在一起,臉上洋溢著笑容,這一頓新年水餃,眾人吃的格外安心。
邊疆無戰事,大明太平。
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