第103章 開挖蝦塘

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    待裏正去縣衙辦手續後,春瓊跟林木在村子周圍轉了一圈,查探魚塘日後引水。
    順著荒地往山上走了沒多久,竟看到一處山泉。
    “沒想到這裏竟然有山泉,此處挖魚塘確實合適,到時候順著山泉挖條溝,水就引入魚塘了。”春瓊不禁感歎自己的好運氣。
    “確實。有此山泉,魚塘的水就不愁了。就是怕夏季幹旱時候山泉水會幹。屬下明日往這山裏找找源頭,看水源是否穩定。”林木看著眼前咕嚕咕嚕往外冒水的山泉道。
    “好。那就辛苦林木哥了。”
    找完魚塘水源,兩人又來到村口那片荒地,順便查探了一番,發現此地雖然地勢偏高,但土地肥沃,適合耕種。
    春瓊問林木,“林木哥,你說我把這一片也買了如何?”
    “這坡地倒是適合種玉米,離魚塘也近,方便管理。隻是,這一片麵積不小,若這一片都買下,至少還需要好幾百兩銀子,銀子還夠嗎?”
    自家姑娘這花銀子速度,林木不免擔憂銀子不夠。小波已經出發去府城尋找合適的鋪子,很快就能定下,府城鋪麵價格貴,食肆和魚莊一起沒個幾千兩拿不下來。
    “買這塊地的銀子還是有的,前幾日不是從流光閣領了分紅嗎?再添個百十兩就行了。府城開鋪子的銀子已經預留了。 ”
    “那就行,待屬下回縣裏查過歸屬後,就著人辦理手續。”
    “好。”
    連著這塊地,春瓊開始盤算起荒地的規劃。她心想,村東那塊地雖不算大,但位置尚可,管理起來也方便。先在周邊種上一圈果樹,中間挖成魚塘,塘邊再搭幾間小屋,春夏季節既能釣蝦,又能歇腳賞景。
    沒幾日,裏正就帶著地契來找春瓊,地契不僅有村東的,還有村口的,林木將兩塊地的手續都委托回船村裏正辦理了。
    拿到地契,春瓊便開始著手準備開荒事宜。她先是在回船村和許家村雇了一批年輕力壯的後生,又去集市上采購了鋤頭、鏟子等工具,還買了果樹苗,同時給兩塊地開荒。
    經過十來天的辛苦勞作,村東的荒地終於有了些模樣,魚塘挖好了,果樹也種上了。
    在等著蝦苗下塘前,還需要給魚塘消毒。春瓊讓人將魚塘放滿水後,沿著周邊往塘裏撒石灰,如此持續了四五次後,她指揮著村民將水草種入塘中。
    有村民不解,“楊大姑娘,您這辛苦挖出來的塘子,怎麽種水草?”
    “這水草可不簡單,它是日後小龍蝦的住所和躲避天敵的隱蔽之地。”
    “原來如此。”村民紛紛點頭。
    從回船村回來,已是二月中下旬,不知不覺,已經過了半個來月。
    小波也已經從府城回來,“大姑娘,府城的鋪子已經看好,隻等您去看了就能定下。食肆靠近集市,人流量大,方便鹵菜售賣。魚莊離熙園不遠,往西不到兩裏,就是均州書院。對了,流光閣也在魚莊不遠處。”
    春瓊道,“嗯,辛苦了。這兩日我們就出發去府城。”
    春瓊在心裏算日子,這趟去府城來回需要七八天,正好就是月底,菇場那邊可以點菌了。
    春瓊找到林木,“林木哥,這次去府城,你就不用去了,你帶著人沿著去年小龍蝦的村子,采買一批蝦苗回來。魚塘消完毒,就可以下蝦苗了,記得蝦苗不用買太大。”
    “行。十來畝魚塘,需要多少蝦苗?”林木問道。
    “看能買到多少吧,魚塘大概需要兩三百斤蝦苗,但是不知道能否買得到這麽多。你們買的時候多去幾個村子,別把人家一個村子給買空了,給人家留些種子。”春瓊囑咐道。
    “是,屬下明白。”
    林木領命而去,春瓊則回屋開始收拾行囊,準備前往府城事宜。
    春瓊來到食光裏,叫來柳兒,“柳兒,你可願意去府城幫我管鋪子?”
    “大姑娘,我可以嗎?”柳兒又是驚喜又是忐忑地看著春瓊。
    春瓊微笑著點頭,“自然可以,你做事機靈,又跟了我許久,我的這套記賬方式就數你學的最好,如今又在食肆裏曆練了大半年,肯定可以的。這府城的鋪子對我們來說是個新契機,需要得力的人在那邊幫忙。你若願意去,我會安排妥當,讓你無後顧之憂。”
    柳兒眼中閃爍著激動的淚花,連忙跪下,“大姑娘這般看重我,柳兒定當竭盡全力,絕不讓大姑娘失望!”
    春瓊趕忙扶起柳兒,“快起來,不必如此。這幾日你也準備準備,兩日後我們一同前往府城。到了那邊,我會先帶著你們幾個熟悉環境和鋪子的經營流程。”
    “好的。隻是,我走了,食肆這邊有誰接手?”柳兒問道。食肆自開業至今,她全程在做賬房,看著開業,跟著食肆一起成長,如今一時丟開,還挺舍不得。
    “讓白芍過來。她算術不錯,人又沉穩,放此處正合適。”
    十個姑娘中,白芍一直不聲不響的,如今白日在魚莊做夥計,魚莊打烊回別院後,總是抱著書本在看。春瓊還是在過年期間,才留意到,這姑娘心思細膩,有著非常不錯的心算能力。
    這樣的人,不該被埋沒。
    兩日之後,春瓊帶著小波柳兒白芷白術川柏踏上了前往府城的路。
    一路上,柳兒難掩興奮與緊張,時不時撩起窗簾看向外麵繁華的景象。
    到了府城,春瓊直奔小波看好的食肆和魚莊。食肆位置極佳,周邊人來人往,熱鬧非凡,空氣中彌漫著各種食物的香氣和嘈雜的叫賣聲。她走進食肆,仔細查看了店內的布局和廚房設施,心中已有了初步的規劃,想著如何將這裏布置成獨具特色的鹵味售賣點,讓顧客一進店就能被美味吸引。
    魚莊則是另一番雅致景象,竟然也是兩層樓的布局。站在二樓,一麵可看到熙園內的花紅柳綠,另一麵則遠遠能看到均州書院的屋舍。
    不遠處,流光閣已經開始裝修。
    春瓊對魚莊的環境很是滿意,想象著將來這裏賓客滿座,一邊欣賞著熙園的美景,一邊品嚐著新鮮美味的魚鮮菜肴的情形。
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