“族長，這玩意，嗯，這火精……可以喝嗎？”
    蒸餾酒，熊洪知道一個習慣，就是“掐頭去尾”，因為有種說法說，在蒸餾的時候，最先出來的“酒頭”濃度高，而且是甲醇，不適合喝，所以要去掉，而“去尾”，則是在蒸餾的後期，容器內酒的酒精濃度變低，水蒸汽的含量上來，也會影響酒精的濃度。
    “喝？”
    熊洪一開始倒是沒向這個方向考慮，但有好酒的族人，比如熊薑，一聞到房間裏酒精的味道，喉頭便無可抑製地一直在吞咽口水，熊洪看到他口水都要流了下來，便嚇唬他道。
    “喝是可以喝，但這種火精，對身體會有害，而且濃度越高，傷害也就越高。”
    熊洪倒也不是說瞎話嚇唬他，喝酒傷身，這是後世醫學發現的“權威”觀點，而且除了傷身之外，熊洪更擔心這些族人因為沉迷於喝這種更高濃度更加純淨的蒸餾酒，誤更多的事情。
    畢竟，樹根的教訓也才發生不久。
    “可以喝一點，但這些蒸餾酒提純的難度和耗費，你們應該也能看得到。”熊洪看著大家，目光似乎帶著深意，“我製作這套蒸餾器具，不是為了讓大家喝到更好的酒的，而是為了獲得能夠讓族人消毒的物資，減少族人的傷亡。”
    熊薑聽完有些慚愧，他作為傷病坊的主要負責人，居然在這個時候首先想到的是自己的口腹之欲，真是該死。
    “當然了，這些蒸餾出來的酒，偶爾喝一些對抗戶外的嚴寒，還是能起到一定的效果的。”
    “而且，這些火精可以再一次進行蒸餾，雖然耗費頗大，但再次蒸餾之後，濃度會更高。如果想要達到更高的濃度，甚至可以多次進行蒸餾。”
    熊洪點點頭，對這套裝置的評價倒是很高。
    “族長，這裏全部是收集到的火精，按照你的吩咐，後麵的這些我們都沒有放進來。”
    熊傑將一個小號的陶罐遞給了熊洪，熊洪倒入碗中，小心地喝了一口，酒精入口，有一些低度酒的感覺，但應該還沒有達到15左右，要想進一步提高濃度，看來還要再次蒸餾。
    “嗯，這次一共收集了多少這種濃度的酒精？”
    “這半壇，差不多有三斤左右。”
    熊洪緩緩地點頭，看著族人將竹管和陶甑分開，將裏麵蒸餾後剩下的黍米酒倒入大壇子中。
    這些被蒸餾完的黍米酒，幾乎隻剩下了水和雜質，沒有太大的用途了。
    “也就是說，我們用了十斤黍米酒，最終得到了三斤的酒精？”
    熊洪搖了搖頭，這個投入和產出比太高，絕對是有問題的。
    以部落目前釀造黍米酒的工藝和技術，黍米酒的濃度也就是在34之間，也就是跟後世啤酒的度數差不多，甚至還不如。
    而要想將這些黍米酒蒸餾到15左右，十斤黍米酒，理論上，最多隻能蒸餾到26斤左右，再算上損耗和蒸汽逸散，能夠存下來的，就更少了。
    而這次直接接到3斤多，那就證明，這些黍米酒的酒精含量不高，而且蒸餾中也有不少其他雜質和水蒸汽的加入。
    “還不錯，這些酒精雖然還達不到消毒的作用，不過至少可以喝。”
    熊洪品味了一下這種提純後的酒水，讓大家輪流嚐了一遍，當下便有不少人開始兩腮通紅。
    “不過你們記住，這種酒對人的傷害很大，不要多喝，尤其是你們幾個臉紅的，不適合喝酒。”
    “唔，我感覺有點暈了。”
    熊洪話音未落，喝了小半碗的熊薑便感覺到身體不太對勁了，他臉色通紅，身體也開始有些不受控製。
    “大家看，這就是要醉酒的征兆。”熊洪指著熊薑，看他的眼神越來越迷離，“要是喝完倒在野外，這種天氣，等過上一兩個時辰發現，我們就得給他準備墓穴了。”
    眾人聞言紛紛笑了起來，熊洪族長說的沒問題，既然這種酒精是用於消毒的，那就不能隨便喝掉，不僅對身體有害，也會耽誤傷病坊治病救人。
    “好了，今天就到這裏，熊薑……嗯，羽飛，你明天跟熊木、熊傑，再好好把這套蒸餾裝置給想辦法改進一下，盡快開始蒸餾酒精出來，第一批我給你批準500的黍米酒，在春耕開始之前，我需要你給我交出4050斤的酒精，可以多次蒸餾——不過盡量節省一些。”
    一般而言，要想釀造出如今的黍米酒，一斤黍米酒至少需要四斤的糧食，所以給羽飛批準的這些黍米酒，相當於一下子就要消耗掉兩千來斤的黍米。
    這些糧食用於食用的話，足夠四五個族人一年消耗。
    古代的農業社會，對這種糧食釀造的酒水，都有嚴格的管控，這不是沒有道理的。
    熊傑等人自然知曉這一點，故而對熊洪族長的要求更是謹慎，也更加驚訝。
    這也說明熊洪族長對探索的決心。
    “那族長，我如何知曉蒸餾出來的酒精達到要求呢？”
    羽飛麵露難色，第一道蒸餾的過程，他是全程參與的，按照族長的估計，這次蒸餾的濃度在15左右，可要是用這個濃度的酒精液體再去蒸餾更高濃度的液體，他也不知道如何去觀察。
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    “唔，這樣，你要分次蒸餾，多試驗幾次……這樣，我額外再給你批準100斤黍米酒，用於實驗和研究，你可以用點燃的辦法，來觀察火焰的顏色。”
    “這東西可以燒？”
    眾人麵麵相覷，雖然當初對熊洪將酒水放到火上燒很是不解，但熊洪這樣一說，眾人總算明白了過來。
    “沒錯，所以在蒸餾、儲存這些酒精的時候，一定要注意，不要讓這些酒精點燃。”
    熊洪嚴肅地說道，這種易燃易爆物品，對部落來說也是一個很不安穩的因素。
    “一般來說，要想達到我要的濃度，點燃之後的火焰顏色，應該是泛黃而且火焰很是微弱，甚至根本不能持續燃燒。”
    “而如果火焰開始變藍，那就說明酒精的濃度更高，火焰顏色越是藍、燃燒穩定和猛烈，那酒精的純度就更好。”
    熊傑和羽飛點頭表示理解，這個辦法，雖然還是不太精確，但好歹已經有個方向了，剩下的還是一樣，按照不斷的摸索和經驗累積，來總結成果。
    “行了，今天大家都辛苦了，來，喝一碗再走。”
    熊洪促狹地笑了一下，經過剛剛的“知識普及”，再加上此刻已經有些“昏迷”的熊薑，大家紛紛搖頭拒絕——開玩笑，誰知道自己喝完之後還會不會有意識，要是真的跟族長說的一樣，被凍死在外麵，那可就太尷尬了。
    ……
    “……今日所做之蒸餾器具，還存在諸多缺陷，連同蒸餾之過程，也有不少亟待改進的地方……”
    從明觀院離開回到宗廟房間裏，鬆針端來一盆洗腳水，熊洪泡過腳之後，便盤坐在炕上，點燃蠟燭之後，就著微弱的燈光，在竹簡上寫下今日對蒸餾工藝的思考和改進方法。
    倒不是他不想用書冊，隻是當初在製造竹簡的時候，造的比較多，而後來大家用紙張習慣了，這些竹簡便不怎麽用。出於物盡其用不浪費的原則，熊洪便要來了這些竹簡，在上麵寫一些日常的見聞或者感悟，聊以當做日記來寫。
    “或可以在蒸餾之前，將黍米酒過濾，內有不少渾濁之雜質，可用多層紗布細細過濾，應可以提升蒸餾之濃度。”
    “另，蒸餾器具可以改進，竹管太直，可以多準備一些彎曲部分；接口處有縫隙，可以用一些物品或者燒製專門的接頭……”
    “蒸餾工藝上，可以嚐試蒸籠法……”
    “對酒精的使用，可提純出濃度更高的酒精，保存妥當之後，運輸到所需的營地和村落，使用時，可兌入蒸餾後的水，如此運送酒精便可減少運送重量……”
    這些想法一旦出現，便一個接一個地出現，熊洪寫了很多，這裏麵有一些後世的知識，也有他自己對整個蒸餾過程的理解。
    而這冊竹簡，自然會傳閱在諸多隊長之間，給他們以啟發。
    像這種竹簡，基本上都會經過族人不斷地完善和修補之後，最終製定成冊，存放於部落山洞和藏書院中。
    熊洪更是希望，能夠在後麵研究一下玻璃的燒製，畢竟相比於陶器，用沙子燒成透明的玻璃，更方便於觀察，也能做成更多他想要的器具，比如各種燒杯、試管或者是蒸餾器。
    畢竟部落想要進步，就不能離開“物理和化學”，而要實現這些願望，就不得不準備這些必要的工具，其中一部分，就是玻璃製品。
    接下來的日子，熊薑、羽飛在傷病坊裏搭建了幾個灶台，從倉庫領取了不少燃料和黍米酒，接過熊洪連夜撰寫的蒸餾“指南”，開始了蒸餾更高濃度酒精的嚐試。
    而這種口感更純，兼具危險性的飲品，也通過幾個隊長的口口相傳，逐漸在部落裏蔓延開來，甚至熊二這些喜愛喝酒的族人，厚著臉皮找到熊洪，想要去嚐一嚐這種飲品的感覺是什麽樣的。
    當然都被熊洪逐一拒絕。
    ……
    在傷病坊全力蒸餾酒精的時候，熊部落本部，也在為即將到來的春耕做著最後的準備。
    雖然天氣依舊寒冷，前兩日又降下了一場風雪，但大家能夠明顯感覺到，積雪的厚度在不斷地變小，而且速度也加快了不少。
    鑿冰捕魚，通常在一月中下就不允許了，因為這個時節的冰麵，已經有種鬆動的感覺，為了防止發生意外，從出現鑿冰捕魚開始，熊洪便下達了這樣的一條規定。
    況且，隨著氣溫的逐漸升高，春耕也要臨近了，作為部落發展的重點，必然要將所有的人力物力都用於春耕，以保障春耕的順利進行。
    而跟春耕有關的安排，很早就安排了下去，這幾日，熊石幾乎就沒見石雪停下來過，基本上就是安排著族人和隊員，跟其他部門交流，準備相應的工具、牲口、人員安排和種子。
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