蘇珊和瑞拉有條不紊的包著餛飩，盤中是打成泥狀的鮮肉和鹹蛋黃，
    濃鬱金黃的鹹鴨黃呈現沙質，沒有肉餡的細膩鮮嫩，帶有顆粒感，出奇的好看。
    蘇珊一邊包，一邊看向被處理掉的蛋白，忍不住出聲：“這些蛋白怎麽處理？”
    淩妙正在準備著其他配料，聞言出聲：“先留著，可以用來做菜。”
    蘇珊也不多話，聽見淩妙的話，將一邊剝下來的鹹蛋白收集起來，放在另外的盤中。
    用勺子先舀一點蛋黃在餛飩皮上，再舀上一勺淡粉的肉餡，用薄薄的餛飩皮一裹，就可以直接下鍋煮開。
    因為沒有高湯，餛飩湯的調味便要格外精心。
    淩妙加入了紫菜點綴，蝦皮提鮮，還放入了一些切得細細的蛋皮絲，
    為了口感豐富還另外加了一些自己醃製的，切的碎碎的榨菜丁。
    餛飩熟得快，漂浮在湯麵上，沸騰的水伴著餛飩一起一伏，上下擺動，像一尾尾遊魚，
    拖著纖長的尾翼隨波擺動，煞是好看。
    一鍋下去可以同時煮很多餛飩，兩人的動作也越來越熟練，沒一會，麵前的餛飩就堆成了小山。
    淩妙將它們全都丟下鍋，等到熟透時又抄起大勺舀起放入碗中。
    一邊的送餐機器人按照順序依次將煮好的餛飩端給客人。
    盛祈年一家就是來晚的那一批食客，前段時間因為淩妙將古籍傳承中的龍口粉絲方法告訴了他，
    他一邊費心研究的同時，還不忘將這份報告發給了研究院，
    一直到對方回複說已經完全複原出來，過不久就會直接上市，他才有心情出門。
    為這這個事，妻子女兒都好幾天沒理他了。
    妻子還好說，小姑娘怎麽都不肯開口喊爸爸了。
    一看見他就雙手推拒，讓他出去。
    搞得盛祈年好笑的同時又有些愧疚。
    這次沒趕上早餐，原本就對他有意見的小姑娘直接哭起來。
    “壞爸爸壞爸爸！”
    她紅著眼圈，固執地推拒盛祈年，都是爸爸太慢了，才沒趕上。
    圓圓的眼睛裏蓄滿了淚水，鼻頭紅紅的，看著盛祈年和諾娜心都化了。
    諾娜瞪了丈夫一眼，“都怪你。”
    盛祈年有些冤枉，雖說前幾天他一直都不肯出門，隻有妻子抱著孩子時不時出門轉轉，
    但吃早餐的時間一直都是這個點，從來沒變過。
    他剛張開口想為自己辯解幾句，就看見主播出來，承諾大家後續會繼續供應早餐。
    雖然不是原本的早點，但總算讓黛拉露出笑臉。
    看見女兒被哄好了，盛祈年抬頭看看電子屏上新上的早點，叫來送餐機器人，點好了自己的餐品。
    妻子和女兒都是一碗熱乎乎的鹹蛋黃鮮肉餛飩，他選擇的是一碗清湯麵。
    “鹹蛋黃？”
    他看了看餛飩的名稱，想起在古籍中看見的醃製品類，不由挑起眉梢感歎：“再這樣下去，研究院都可以喝西北風了。”
    主播複原古籍美食的能力和速度是他見過的最快，沒有之一。
    也不知道書中還記載的皮蛋有沒有複原出來？
    盛祈年想起古籍中對於皮蛋的描寫，
    外殼透綠，內裏的蛋肉是墨綠到極致的黑，在陽光照射下，能夠清晰地看見表麵呈現出鬆花樣的紋路。
    味臭，帶有堿氨氣味。
    想到這裏，盛祈年就忍不住麵色古怪，
    這個皮蛋真的是作為食物嗎？
    他還在胡思亂想，送餐機器人已經端著煮好的餛飩和清湯麵上餐了。
    雪白柔軟的麵條靜靜地窩在乳白的麵湯中，幾顆翠綠的小青菜點綴其上，還有一個被煎得邊緣焦黃的煎蛋，
    肉色的澱粉腸看得出來也經過油炸，被油煎製的地方帶著淺淺的焦色，
    整碗麵，一白二綠三肉色，還有一個黃色的煎蛋，
    配色顏值拉滿，光是看著就讓人忍不住垂涎三尺。
    對麵的妻子和女兒已經舀起一顆餛飩輕輕吹氣，稍微吹涼了一會，盛祈年就看見女兒迫不及待的將餛飩送進嘴裏。
    他忍不住一笑，自從女兒愛上主播之後，每天做的事就是搬著小板凳坐在直播前，聚精會神的看直播，
    就連吃飯也不挑食了，雖然還是不愛吃，但比起以前要人哄著喂，追著吃，
    現在的黛拉就像是突然長大了一樣，一口一個吃得頭都不抬。
    諾娜也看見了黛拉的表現，她欣慰的彎起唇，將放涼一會的餛飩舀起，
    圓圓滾滾的餛飩，看得出用料者的用心，被包裹得渾圓飽滿的餛飩，
    肚子滿滿漲漲，還能看見內裏淡粉的肉餡和金黃的裏料。
    她沒吃過鹹鴨蛋，但對於主播的廚藝有著迷一樣的自信，這個鹹蛋黃一定也很好吃！
    果不其然，她吃的第一口，眼睛就亮了，
    煮熟的鹹蛋黃是沙沙的口感，顆粒狀的鹹香和鮮嫩的肉餡完美的結合在一起，嫩滑的口感混著略顯粗糙的顆粒，
    嫩的同時，帶著糯，完全顛覆了她以往吃的餛飩的認知。
    周邊接二連三的響起驚呼，
    她忍不住抬眼去看，都是在感歎主播的廚藝出眾。
    不論是吃著清湯麵的客人，還是同她一樣吃著餛飩的食客，
    每個人的表情都美得不行，大大的快樂充盈了滿身，任誰一看都能看出對方的愉悅，
    是真的都很滿意啊。
    諾娜收回視線，又看向坐在對麵的丈夫，他低頭吃著麵，動作急切，甚至臉頰上都沾上了點點的湯汁，
    “噗嗤”
    諾娜一下笑出聲，對方迷茫地抬起頭，表情充滿疑惑，
    “怎麽了？”
    “看你，”諾娜伸出手，拿著紙巾仔細擦拭丈夫臉上的湯汁，“吃得滿臉都是。”
    “還像個孩子一樣。”
    盛祈年有些臉熱，接過紙巾擦起來，“這不是沒注意麽。”
    諾娜笑而不語，低頭吃起餛飩。
    見妻子沒說什麽了，盛祈年環視了一圈，這才發現，整個餐廳都坐滿了人，
    更多的客人因為沒有地方坐了，選擇端著飯碗站在餐廳外，
    或站或蹲，呼啦啦的一大群人。
    人聲鼎沸啊。
    他感慨了一聲，突然想起第一次注意到有味餐廳的時候。
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