第一百五十四章 砂鍋海鮮粥
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他吞咽著口水,伸手接過了這顆生蠔。
甚至還顧不上燙,舌尖一卷,肥嫩的生蠔絲滑地落入嘴中。
又肥又嫩,滑滑嫩嫩。
微鹹辛辣,裹挾著濃鬱的蒜香在味蕾上綻放。
淡淡的汁水肆意濺落在舌尖上,帶起一陣熱燙。
他的舌尖一縮,卻怎麽都不肯將口中這口軟滑吐出來。
生蠔肉的口感比起大多數的魚類更為嫩滑。
魚肉偏緊實的嫩,而生蠔肉完全就是肉汁豐腴的肥嫩。
咬下一口,豐滿的汁水迸出。
簡直就是舌尖上的盛宴party。
他都來不及張口說話,一個接一個全都吃進了嘴裏。
廚房內一時之間隻剩下幾人吸吮生蠔的聲響。
奧凱和圖爾都吃得滿臉享受,一手幾個根本停不下來,
舌尖一卷一吸,肥嫩的生蠔肉就乖乖躺在嘴中任人擺布,根本不需要費多大勁。
它的口感更類似於果凍。
又軟又嫩,滑溜溜的,稍不留意就自己順著食管流了下去。
圖爾剛咽下一口蠔肉,伸手去拿卻摸了個空。
他一看,才發現麵前燒烤架上烤好的生蠔已經空了。
淩妙無奈地看著他,他摸了摸鼻子,有些不好意思。
圖爾喟歎一聲,“沒想到生蠔肉也這麽好吃。”
蘇珊一邊吸溜一邊看他,還不忘反駁,“是妙妙做的才好吃!”
圖爾讚同地點頭,“老板的廚藝確實不錯。”
“隻是不錯?”
蘇珊揚起下巴,有些驕矜地看他。
對方一愣,隨即笑出聲,連連點頭,“是最好吃的!”
這話他說得真心實意,完全沒摻一點水分。
在此之前,他也嚐試過龐文生和斯裏克兩位大師的菜品。
味道出眾,就連菜色搭配品相都十分完美。
即使兩人主攻方向不同,但在美食領域,兩人都是星際中的頂尖大廚。
但圖爾作為海族獸人,食材來源多為海鮮,兩位大師烹飪的海鮮多為清淡白灼。
顯現出最為原始醇厚的食材風味。
但必不可免的,千篇一律的海鮮原始風味也讓人習以為常。
他還是頭一次吃到這麽……
突然沉默了一下,圖爾腦海中冒出一個恰當的詞語——煙火氣。
他還是第一次吃到這樣充滿煙火氣息的生蠔。
在大海內生長成熟,又在火焰中炭烤蛻變,帶著完全與食材本身迥然的規律。
但在口感上又保留了一絲食材本身的鮮,汁水迸濺的瞬間落在味蕾上,激起陣陣大海的氣息。
“好吃就行。”
淩妙笑笑,塞繆爾突然開口,嘴裏還有些含糊不清,
“明天吃什麽?”
他睜著好奇的眼,滿臉垂涎。
淩妙沉吟了一會,看著麵前的烤生蠔,“吃點清淡的吧。”
“南瓜粥怎麽樣?”
她詢問大家的要求。
塞繆爾不滿的撇嘴,“為什麽不吃海鮮?”
“海鮮多好吃!”
見他要求,淩妙又看了一圈廚房內其他人的表情,見沒人反駁,“那就吃海鮮粥吧。”
“太好了!”
見自己的提議被采納,塞繆爾高興地翹起唇角。
“就一種嗎,還要不要其他的?”
蘇珊吞下嘴裏的生蠔,提出疑問。
淩妙想了想,“那就再來個花蛤鮮湯麵吧。”
“在加個茶葉蛋!”
“吃蛋?”
塞繆爾撇嘴,他對除海鮮之外的所有食材都無感。
蛋黃噎人,蛋白也寡淡無味。
就和白水一樣。
讓人提不起絲毫興趣。
因為對雞蛋無感,所以第二天吃飯的時候,他直接就點了海鮮粥和花蛤鮮湯麵。
“要不要加個茶葉蛋?”
瑞拉熱情地推薦。
塞繆爾毫不猶豫地拒絕,興致勃勃地點菜,“就那個海鮮粥和花蛤鮮湯麵。”
見對方拒絕,瑞拉臉上浮現出一抹遺憾,“好的。”
餐廳內已經坐得滿滿當當,即使還是大早上,但人聲低語,也顯得餐廳極為熱鬧。
不同於塞繆爾隻點了粥和湯麵。
絕大部分的人是將早餐的三樣都點了一遍。
砂鍋海鮮粥,花蛤鮮湯麵還有茶葉蛋。
一聽就超好吃的好嗎!
傻子才不點,到後麵就沒了!
他們各自交換了個眼神,都雞賊的不出聲。
能少一個競爭對手,他們就能多吃一個。
蠢貨才會去提醒。
毫不知情的塞繆爾舉著勺子就朝著剛端上來的海鮮粥舀去。
砂鍋端上來的海鮮粥還在沸騰,咕嘟咕嘟冒著綿密的小泡,米色粘稠的泡泡獨自炸開了一會就趨於平靜。
熱氣騰騰的白氣從粥上飄散,絲絲縷縷的香氣不住地鑽進鼻孔。
又鮮又濃,鹹鮮的粥底上可以看見豐富的海鮮底料。
鮮紅的蝦仁和切成絲的鮑魚絲摻雜其間,你在粘稠濃鬱的米粥間異常顯眼。
粘稠潤澤的米油包裹其上,像是刷上了一層淡淡的潤光,一眼看去極富食欲。
他伸出勺子,毫不留情的就舀了一大勺,胡亂吹了幾口,就塞進嘴裏。
濃鬱的鮮味在味蕾炸開,醇香不膩,被燉得軟綿彈口的鮑魚絲在齒間上下彈動,
混著濃香粘稠的米粥,吃一口,就像是掉進了海鮮大雜燴中。
沾染了一身濃香的鮮味。
塞繆爾滿足地眯起眼,一口一口,將滿砂鍋的海鮮粥都吃了個精光。
一砂鍋的海鮮粥是一人分量,按理說再是吃不下其他的才是。
但這個規矩在淩妙的有味餐廳前早早就被打破了。
每一個人都恨不得將當天新上的餐品點個遍,一股腦全塞進肚子裏。
每一樣的滋味都各不相同,偏偏都還很好吃。
既然選不出來,那就全都要了。
小孩子才做選擇,大人當然是全都要了。
這句風靡星網一時的梗,在有味餐廳的食客麵前展現了最具象的體現。
吃完了海鮮粥,花蛤鮮湯麵也被端了上來。
湯汁是乳白醇厚,根根分明的麵條,安靜地窩在碗中,浸潤在湯內,顆顆花蛤張大了嘴,將內裏的嫩肉完全展示在眾人麵前。
濃鬱的香味撲鼻而來。
夾起一顆花蛤,隻用舌尖輕輕一觸,花蛤肉便輕而易舉地滑落,卷入舌尖。
與生蠔肉不相上下的嫩滑,卻更多了一絲海味。
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