第2章 白蘿卜燉豬骨

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    “喲!你這個白蘿卜不錯啊!”
    她看了眼鍋裏的骨頭湯,又拿起旁邊沒用完的白蘿卜,湊到鼻子旁聞了聞。
    “在哪買的?”
    花卷回答道:“不是買的,是親戚送的。”
    “那還剩下兩根,賣給我吧!我今天回去也燉個湯。”
    大媽明顯是被饞到了。
    花卷第一次遇到這種情況,她猶豫地回答道:“可這……我也不知道賣多少錢啊。”
    “你看你,開著小吃店,還不知道價。這樣吧,就按那邊老劉菜攤的蘿卜價吧,這兩根嘛,20賣不賣?”
    反正花卷也用不完,她緩緩點了點頭。
    掃碼、轉賬,大媽甚至沒有要塑料袋,她把蘿卜幹脆利落塞進自己的布袋子裏,揚長而去。
    留下花卷呆滯地站在店門口。
    好奇怪,莫名其妙就掙了20塊錢……
    夜幕降臨,一天又快要結束。小街也恢複了寂靜。
    正當花卷準備回樓上休息時,小吃店的門被推開了。
    走進來的還是昨天那個老人,他還是一如既往地局促。
    昨夜那碗麵,老人吃到了他這半生吃過的最好的滋味,當天到家時,身上甚至還遺留著紅燒牛肉的香味。
    老伴也聞到了,知道了他的奇遇後,皺著眉頭問到:“如此香的麵條,你隻給店家兩文錢,不好吧?”
    冷靜下來的老人也開始懊惱,自己錢給的實在太少了。他一輩子老老實實,這會心裏裝著事,他一晚上輾轉反側睡不安穩。
    第二天忙完便匆匆趕到小吃店。
    花卷看清楚來人,驚喜地說:“大叔,你來的正好,昨天你留下的白蘿卜今天賣出去了!”
    老人擺擺手:“哎,那蘿卜是自家種的,不值什麽錢。”
    他拿出一個布袋子,“這裏有一些山板栗,我孫子今天上山撿的,也不知道你喜歡不喜歡,還請你收下。”
    花卷好久沒吃板栗了,她接過布袋子,好家夥,真沉呐,估計有十來斤!
    “大叔,你吃飯了嗎?我給您下碗麵條吧!今天就吃蘿卜湯麵怎樣?”
    爐子小火煨著湯,花卷本打算留著明天早餐吃的。“哎、哎,好,麻煩店家了。”
    說完他就後悔了,自己是來感謝店家的呀,怎麽一聞到店裏的香味,就又嘴饞了?
    今天麵條吃進去,該給多少錢合適?
    歎了口氣,老人走到角落,局促地坐在凳子上。
    花卷走進廚房,燒開一鍋水,把早上買的掛麵下進去,另外準備了一碗涼白開水,等麵條煮好後撈起來,過一遍涼水再盛入碗中。
    這樣操作後,麵條不再黏在一起,根根分明,Q彈有韌性。
    碗裏再加少量生抽、食鹽和蔥花。
    花卷端著碗走到門旁的爐子那,舀起一大勺湯汁,又夾了一塊豬骨和幾塊白蘿卜。
    小火煨了一天的白蘿卜燉筒骨,豬肉掛在骨頭上,輕輕一晃動就會脫落,入口即化,特別適合老人。
    白蘿卜吸滿了豬骨湯汁,咬一口,湯汁迸發出來,香味瞬間填滿整個口腔。
    熱湯把生抽和小蔥的香味全都激發出來,再配上純粹的食鹽,這麽一碗普普通通的麵條對老人來說是極大的誘惑。
    安靜的店裏隻剩下老人吸溜吸溜嗦麵條的聲音。
    “沒想到我能吃上這麽好吃的麵條。”老人放下空碗,用袖子擦了擦嘴角,感歎道。
    他過年的時候也買豬肉,可是這個豬肉不一樣,一點膻味也沒有。
    加之燉了一天,味道別提多美了。
    說完他掏出了五個銅板,小心翼翼地放在桌麵上。
    “大叔,我已經收了您的板栗了,怎麽好再拿錢呀。”
    再說了,這個銅錢她也用不上啊!
    老人堅持,“那些板栗不值錢,都是山上撿的。”
    “那也夠啦!”
    正在推搡中,店裏又進來了三個人。
    “嘖嘖,我今天算是見到稀奇事了,五文錢還客套起來了。”
    花卷轉向來人,這是一個穿著古代服裝的年輕女孩,淡粉色的衣裙,麵容白皙,長發輕輕挽起,好看極了。
    她微微揚起下巴,略帶傲慢地看著這邊。 身後跟著兩個穿著勁裝的男子,腰間佩著刀。
    花卷納悶了:附近有什麽景區嗎?過來拍照?還是玩COSplay?
    這女孩也上下打量著花卷。“你的穿著好生奇怪!罷了,我餓了,你們店裏還有什麽吃食?”
    花卷低頭看了看自己,格子襯衫牛仔褲,奇怪嗎?
    “不好意思,我這個店還沒有開始營業呢。”
    女孩眉毛皺起:“你少誆我。”
    她指了指老人,“沒有營業,那他怎麽能吃?”
    身後的男人握著刀柄,往前走了一步,惡狠狠地說:“速速準備吃食,少不了你的銀子!”
    花卷扯了扯嘴角,在這唱戲呢?不會是遇到神經病了吧?
    她無奈地對著年輕女孩說:“還剩下麵條了,你吃嗎?不吃的話,你們可以再往前走走,應該還有別的店開門的。”
    女孩子說:“我們一路走來,隻看見你這一家店。前麵就進城了,沒幾家店開門了。你這麵條聞著挺香,就吃它了。”
    “那三碗?”
    女孩子微微點了點頭,不再說話。
    花卷正要去廚房,看見老人家步履蹣跚往門口走去,她想了想,叫住老人。
    然後從包裏拿出一把大白兔奶糖,塞進老人手裏。 “大叔,這些糖拿回去給您孫子吃!”
    老人雙手接過糖,連連道謝。
    花卷也是萬萬沒想到,自己一個普通工科大學生,竟然做起了麵條生意。
    這三碗麵條正好用完了所有的骨頭湯,花卷有些心疼。
    可當她看見這三個人狼吞虎咽地吃完所有的麵條,仿佛吃的是什麽山珍海味,她隻覺得有一種前所未有的成就感。
    我還真有做飯天賦!難道我是天選大廚?
    麵條下肚,女孩的臉色明顯好了起來。“你這麵條真不錯。比我家所有的廚子做的都好吃!”
    大戶人家啊,還有廚子呢。
    女孩子對一旁的男人使了個眼色,一個男人就從懷裏掏出來一塊碎銀,放在桌上。
    前有銅錢後有銀子,花卷徹底懵了。
    她試探性地說了一句:“宮廷玉液酒?”
    女孩沒聽懂,反問:“你這裏還賣酒嗎?進貢的酒?”
    花卷覺得有點害怕了,假裝寒暄:“你們從哪裏來呀?怎麽這麽晚還在外麵。”
    女孩說:“我今日山中落霞寺為父親祈福,沒想回來路上遇到了大雨,耽擱了些時間,這才晚了。”
    今天豔陽高照,哪來的大雨!
    而且也沒聽說山裏有個寺廟啊!