第28章 烤肉季
字數:4222 加入書籤
這個年代,在華夏國內,最大的,最主要的新聞娛樂傳媒就是廣播電台。
這個時候國內的廣播電台已經完全可以做到全覆蓋。
不僅各地各級行政機構都有廣播電台,甚至就連一些稍微大一點的國有企業,也有自己的廣播電台。
季宇寧相信現在已經有十幾家廣播電台轉播他的歌,接下去很快就會有越來越多的廣播電台轉播他的歌 。
他很快就會在全國人民麵前出名了。
在錄音棚,他也見到了人民音樂雜誌的王主編,他是編曲。
另外還有季宇寧新認的老師,中央樂團的金老師,金老師也特地過來了。
這次廣播電台對他的重視程度,遠遠高於他上周三來錄歌那一次。
這一次錄歌比上周可要順利的多。下午三點四十分正式開錄,到四點五十左右,就錄製完成了。
這一次台裏正式通知他,月之故鄉這首歌將在明天,也就是8月30日周二晚上的廣播歌曲節目中正式開播。
同時這首歌也將從9月1日開始,在華夏廣播電台的台播部開始播出。
此外,華夏廣播電台的國際廣播編輯部,即後來的國際台,也對這首歌很感興趣。
所以這首月之故鄉,將會是對海外所有華人播放的歌曲。
從廣播電台出來,季宇寧趕緊騎車趕往協和醫學院。
到協和醫學院南門的時候,剛剛過了5點半。
朱琳出來的時候還說,她剛剛想要去洗飯盒吃飯,就有人告訴她,對象來了。她原來還以為季宇寧今天錄歌會一直到很晚的時候。
兩人還是跑到協和醫院東門附近的上滬小吃店去吃小餛飩和小籠包子。
這又是聽朱琳的,季宇寧剛唱了一下午歌,還是要吃點清淡的。
“哦,對了,阿寧,明天我們全天上臨床,可能時間上會挺緊張,明天你要是過來,我估計都不一定能出來呢。”
“哦,那我明天就不過來了。
那個賀建軍這周末就要回部隊去了,所以他跟我說想見見你,我想著,就這幾天,看找一天,最好是中午,咱倆請他吃頓飯。”
“那行,那就周三的中午,怎麽樣?”
“嗯,到時候我把賀建軍帶過來,咱們在附近找個地方,萃華樓怎麽樣?”
“他們家現在晚上基本上沒座兒,中午可能好一點,實在不行就提前預約一下。”
8月30日,周二。
上午,季宇寧繼續在家寫作。
到上午1030左右,他準備給上滬文藝投稿的三個作品就寫完了。
總共一首詩加兩篇小說,也就11,000多字。小說我曾經在這裏生活,大約1萬字,而小說給兒子,也就1000字左右,這算得上是微型小說了。
季宇寧剛剛把這三部作品放進信封封好,賀建軍就來了。
今天倆人約好了出去吃飯,還是吃烤肉。不過這次選擇的是烤肉季,這次是烤羊肉。
倆人一路騎車,直奔什刹海。
路上經過郵局,季宇寧把投稿信寄出去。
烤肉季在前海東沿,就在銀錠橋畔,是一個兩層的小樓。
這個時候,烤肉季已經改名叫京城烤肉店。但幾乎所有的老京城人,嘴裏還是叫它原來的那個名字。
前世這家店是直到三年以後的80年8月,才恢複老字號烤肉季的。
這比跟它齊名的烤肉宛要晚上整整三年。
具體的原因,季宇寧猜想,這是因為烤肉季所在的什刹海地區這個時候還很冷清,甚至還有一種很清幽的感覺,沒有什麽老字號,也沒什麽餐飲。
而烤肉宛所在的宣武門內大街,挨著西單路口,這是京城最熱鬧的商業地區,老字號眾多,所以77年這時候烤肉宛就先恢複老字號了。
兩人直上烤肉季2樓,選了一張帶炙子的桌子,這是要武吃的意思了。
桌子現在都是圓桌,炙子不大,是最小號的那種。
最早烤肉季用的是方桌,四邊各有一條長凳,很多人都是一腳蹬著凳子,這麽吃,但現在沒有長凳了,大家都是站著吃。
烤肉季是有一個像大桌麵一樣大的大炙子的,那個是店裏夥計烤肉給選擇文吃的人用的。
倆人選的桌子是臨窗的桌子,麵前正對著鼓樓和鍾樓,非常清晰。
季宇寧在桌邊站定,一邊跟建軍閑話,一邊看著服務員點燃炙子。又不停的端上來用大碗盛的已經用醬油鹵蝦油等佐料醃好的羊肉片,小碟子裏放的解膩的糖蒜和黃瓜條等,沿著桌子最外麵一圈放好。
這羊肉是口外的特定品種,而且隻選羊的後腿和上腦兩個部位的肉,冰好以後還要壓一下,最後的這肉非常的嫩,號稱賽豆腐。
切出來的肉片比涮肉片要小,要薄,要透亮。
除了肉片,還有大蔥和香菜,都切成絲或者末,這要和肉一塊烤。
過一會兒,還得上現烤出來的芝麻燒餅。
建軍從挎包裏掏出兩瓶酒,這正是季宇寧前天帶給他爸的那種扁瓶的五醍漿。
本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!
倆人對視一眼,嘿嘿一笑。
建軍和他哥建國倆兄弟以前就有偷他爸酒喝的毛病,屢教不改。
斟好了酒,倆人抄起六道木的長筷子,開始熟練的烤肉。
這六道木是五台山地區的一種灌木,枝條上有六道棱,所以叫六道木,這種木頭很硬,而且怎麽烤也不會變形。
所以這種植物,可能天生就是為烤肉而生的。
烤好的羊肉軟嫩鮮香,又熱又燙,肉裏麵夾著一同烤的蔥絲和香菜末,放進嘴裏大嚼,再呷一口好酒,這真的是神仙的享受了。
倆人邊吃邊聊,興致盎然。
兩人最後每人喝光一瓶酒,每人罄盡半斤羊肉,每人吃了6個燒餅,還有若幹糖蒜黃瓜條等,酒足飯飽而去。
這次是季宇寧請客,他對建軍說他有錢,所以就該他請,建軍聽了也頗以為然。
回去的路上,倆人推著車,一路消食,一路聊天。
“建軍,你這能不能調回京城啊?”
“夠嗆。關鍵是我爸不同意。另外我要回來,我的對象也得調回來。”
“建軍你聽我的,未來一年,如果有機會回京城,一定要抓緊。
還有就是,你在春城軍區,千萬不要往下走,就在軍區的宣傳部待著,不要下基層。
別問為什麽,以後你就明白了。”
季宇寧可是知道未來一年半以後的那次戰爭,他可不願意自己的發小,到時候處在危險中。
喜歡重生1977,娶了女兒國國王請大家收藏:()重生1977,娶了女兒國國王書更新速度全網最快。