第37章 醉仙樓開業第一天

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    很快就到了醉仙樓重新開業這一天。沐瑤早早的起來就去了鎮上。
    沐瑤到的時候,酒樓的夥計,廚子和所有幹活的人都到了。還別說,穿上了統一的工裝,有一種讓人眼前一亮的感覺。特別是那個小門童,那吆喝的嗓音特別的悅耳,不會讓人感到絲毫的不適。不但如此,還非常有禮貌,見到客人先問好,讓人感覺好像到了自己家一樣。雖然這所謂的客人是自己。
    一串喜慶的鞭炮過後,客人陸陸續續地進了醉仙樓。沐瑤也紮上了圍裙,戴著白帽進了後廚。酒樓裏的兩個燒烤師傅已經出徒了,烤出來的串不比沐瑤烤的差,隻是速度稍慢了些。
    酒樓還沒開業時,二樓的包間和雅座就已經訂滿了,沐瑤怕他們忙不過來,所以才過來幫忙。
    酒樓迎來的第一波客人是祥和錢莊的掌櫃錢大富。錢大富自那日吃過一次烤串後,一直念念不忘。甚至有時一覺醒來嘴角都流有口水。得知醉仙樓推出新品烤串,立即辦了一張黃金會員卡。二百兩銀子對於一般人家來說,那可是半個房子啊!可對於像錢掌櫃這樣的人來講,那就不值一提了。
    錢掌櫃不是一個人來,還有錢莊的幾個管事的。夥計見到錢掌櫃他們來,忙迎到了二樓的地字號包間。二樓的八個包間分別是天、地、人、君、親、師、貴、友。天字號包間不對外開放,那是唐大公子宴客專用的包間。很快二樓就座無虛席,一樓也坐滿了客人。還有幾個排隊的。
    後麵的廚子們也都忙的熱火朝天的。沐瑤帶來的新品可不止是烤串,還有溜肥腸等。沐瑤聽酒樓掌櫃的說豬雜鎮上沒人吃,都是扔掉的。這讓沐瑤很是心疼,三四天一頭豬得扔多少豬雜啊!於是沐瑤告訴他們豬雜的新做法。劉大廚起初對沐瑤說的還有點不屑,他在鎮上幹了這麽多年的廚子,就沒見誰家吃過豬雜的。就你一個小丫頭片子還能做出美味,簡直笑死人了。可讓劉大廚感到吃驚的是,在沐瑤指點下做出的豬雜,不但能吃,而且味道還非常的好,沒有他們認為的臭味。沐瑤在嚐了劉大廚的手藝後,也暗自咋舌。這專業的和她這個業餘的就是不一樣,她隻是告訴了他怎麽做,他就能做出來,而且味道比她做的還要好吃。看來自己是真的沒有這方麵的天賦啊。
    一直到了未時,前麵的客人才算少了些。沐瑤也摘下了圍裙出去透了會兒氣。沐瑤不喜歡油煙味,吵吵鬧鬧的客人也讓她覺得心煩,沒有片刻的安寧。沐瑤覺得自己變得嬌氣了。以前執行任務時酒吧,夜店也沒少去過,現在怎麽有點受不了了呢!明天還是讓娘親過來吧!
    這時蘇墨和萬掌櫃也過來了,看見沐瑤一副苦大仇深的樣子,想是這丫頭累著了,直接把她帶到了二樓的天字號包間。今天唐軒要在這裏宴請他們。
    進了包間,一股淡淡的清香撲鼻而來,讓人感到心裏一陣愉悅。包間內古色古香的布置,更是讓人覺得尊貴高雅。無形中自己的檔次都提高了一截。沐瑤想,這要是再配上輕音樂,那絕對是一種享受。
    不一會兒,唐軒也走了進來。今天的唐軒是紅光滿麵,笑容始終就沒斷過。這跟平常高冷的他簡直判若兩人。酒樓這才第一天開業,就爆滿了。最重要的是他們推出的新品都受到了好評。有說烤串味美的,有誇肥腸好吃的,還有的對沐瑤做的素拍黃瓜讚不絕口。
    黃瓜在這個時代不是稀罕物件,產量也不低,但吃法卻過於簡單。有的用它拌涼菜,有的蘸醬吃,沒有做成熱菜這一說。沐瑤在一些熱菜裏加了幾片黃瓜,使得菜品的色澤更加好看,吃到嘴裏還有一點黃瓜的清甜,這樣的做法以前可從沒有人想過。
    沐瑤還用蒜末,鹽簡單的做了一個素拍黃瓜。就是這個簡單的不能再簡單的菜卻吃出了不一樣的味道。清新爽口,這是錢大富對這個菜的評價。吃幾個烤串再配點小黃瓜,真是解膩又解饞呐!要不是現在青菜品種不多,隻能烤點地瓜片,烤串會更火爆。
    來吃飯的客人有的快吃完時,又打包了一份。要帶回去給老婆孩子吃。這無疑又為酒樓增添了一波熱度。
    天字號包間的菜品都是酒樓最拿手的菜品,廚子知道是自家的大東家吃的,更加不敢怠慢。沐瑤她們坐了沒多大一會兒,菜就端上了桌。
    古時男尊女卑的思想還是很嚴重的,來客人時女人和孩子一般都不能和男人同席的。而今天沐瑤不但跟他們同席,而且是坐在了主位上。沐瑤知道這是唐軒的位子再三推辭不過,也不扭捏就坐了下來。其他人也沒有覺得哪裏不妥!
    從上一次和沐瑤的交談中,使得唐軒對沐瑤有了新的認知。這絕不是個普通的鄉野丫頭,她的這些想法怕是京城的貴女都想不到吧。還有她身上的氣勢不像是一個小丫頭,倒有點像多年的上位者。和他們這些世家公子坐在一起,竟是神態自若,談吐自如,絲毫沒有小女兒的忸怩之態!他相信沐瑤會給他帶來更多的驚喜的。隻要把她綁在他這艘船上,那銀子就會滾滾而來!唐軒現在看沐瑤那就像在看一座金山銀山,當然得供著了!
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    席間,外麵傳來一陣嘈雜聲。不一會兒,掌櫃的就匆匆忙忙跑了上來。“大東家,”掌櫃的著急爬樓梯有些氣喘籲籲的。唐軒看趙掌櫃不敲門就進來,心裏有些不悅。但想到趙掌櫃跟了他多年,也不是不知分寸的人。今天這麽急的跑上來,一定有什麽大事。便淡默的開口“何事?”
    趙掌櫃看了眼沐瑤說:“大東家,外麵來了幾個差役,說是找沐瑤姑娘。”
    “找我!”沐瑤有些驚訝!
    唐軒和蘇墨也覺得奇怪,這丫頭和衙門還有聯係?還是說沐瑤得罪了誰?他們倆也和沐瑤下了樓。
    “沐姑娘,”差役看見沐瑤下來就迎了上去。沐瑤看了看差役,還是熟人呐。就是上次給她送銀兩的那幾個人。這次找她又為了何事?差役沒等沐瑤發問就說:“皇上聽說姑娘剿滅山匪的事跡,特賞賜白銀千兩。縣太爺命小的給您送來。到小南村時說您在鎮上的醉仙樓呢,所以就來了這兒。”說著另外兩個差役從外麵抬進來了一口做工精致的大木箱子。也幸虧沐瑤把那個山匪窩端了。現在平縣境內是風平浪靜的,別說山匪了,就連打家劫舍的毛賊都不見了蹤影。要不今天這箱銀子怕得派一隊官兵護送的。
    蘇墨他們知道沐瑤的事沒覺得有什麽。但一樓吃飯的客人卻非常吃驚。他們也聽說了這事,心裏是不大相信的,覺得誇大了些。今天竟然見到了傳說中的小丫頭,就站在他們的麵前,而且還有皇帝賞賜的銀兩,那這事就沒錯了。他們也感覺到麵子上有光,這個大英雄可是我們大安鎮的姑娘呢!
    沐瑤打開了箱子蓋,差點沒晃花她的眼睛。五兩一錠的銀元寶啊!滿滿的一箱。這下她的新房子有著落了。旁邊的人有羨慕的,也有嫉妒的。但沒有一人敢動歪心思,那山匪都被這個丫頭像切大白菜似的給砍了,更何況是他們這些手無縛雞之力的人。
    唐軒忙讓趙掌櫃給這幾人都包了一個紅包,還給這幾個官差備了一桌。在衙門當差就是名聲好聽掙不了多少銀兩,主要靠賺點外快紅包什麽的。這幾個差役捏了捏自己得的紅包,好像是一兩銀子,又吃到了這麽美味的飯菜,回去後又給醉仙樓一陣好誇。使得縣上的許多人也都坐車來醉仙樓品嚐。而這正是唐軒的目的。
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