第83章 徒弟2
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陳玉梅在家裏還沒有來得急打聽什麽,就被年科長接進城了,這次不同以往,家裏弟弟也大了,吃得更多了,光靠兩娘們種地,也就糊口而已,
自己娘把爺爺婆婆送走後,也就為自己考慮了,也不願在耽誤自己了,說能有機會學本事是好事,更何況是年伯伯介紹的,也許還能進城,
所以陳家大嫂就同意了讓二女兒進城學藝。進了城,年伯伯特意給置辦了衣服鞋子,年嬸子還交代了城裏的注意事項,還有學廚的一些基本情況,但也沒有說要看手啊!
好在聽了年伯伯的話,陳玉梅也就把袖子挽了起來,露出了稍淺點的膚色,還有那有型的肌肉感。
何雨柱看了也很滿意,那手上的繭子一看就是個幹活的孩子,看起來身體也很健康,聽說還是天生大力,也就更加滿意了,就看這孩子能堅持不了。何雨柱滿意了也就直接道:“年大哥,目前我很滿意,玉梅是個能幹的姑娘,但廚子這行,你也知道,要想學出名堂來,真的隻有靠自己努力。”
老年也是點了點頭,“柱子,這我知道,玉梅這孩子是個聽話的,也能吃苦,你放心教,該打就打,該罵就罵。她要是不努力,不用你說,我就帶她回去。”這老年見何雨柱滿意,也是馬上保證你是師父,順便管教。不用客氣雲雲。
”行,有年大哥這話,我就放心了,我也就直說了,玉梅先跟我學,什麽時候基本功紮實了,我就收她為徒,“
”好的,哎呀!玉梅,還不給你師父倒水,“
陳玉梅聽了也趕緊起身,再次倒了水給何雨柱,何雨柱接了,也喝了。老年見了,老臉都笑折了。
”玉梅,現在你是我的臨時學徒,我會嚴格要求你,你要準備好吃苦喲!當著你年伯伯的麵,我也是跟你說的實話,你未來的成就就看你現在能不能吃苦,狠下心來練習。“何雨柱也是第一次教徒弟,自然得說點什麽。
陳玉梅聽了連連表示一定聽話,按師父教的幹。何雨柱見這姑娘很認真,也高興點了點頭道:”既然是你師父了,那我就直接安排了,你一會和你年伯伯去把手續辦了。“
“柱子,我已經給玉梅辦好了!”
“那行,那住得地方呢”何雨柱想到了住宿問題又問道。
“也安排了,我申請得臨時休息房間,給玉梅住,就在後勤處後麵得宿舍,128號,最裏間也安全,還有個小院子,正好孩子換洗衣服也方便。”老年解釋道。
何雨柱也想起來自己熟悉地盤得時候去過那邊宿舍,確實很近,也安全。畢竟保衛科就在那邊有訓練場,隻是沒有想到還有個房間有小院子,但也沒有多問,畢竟老年是這裏得地頭蛇,
“那就好,你11點半得時候,再來食堂,我先給你準備下東西,中午我們一塊吃飯,你要準備好飯盒,吃了飯你就休息,明天就是周日,你也好回去和你母親說說情況,讓她放心!對了,家裏離城裏遠不遠,遠得話就把我得車子騎上。”何雨柱安排了陳玉梅的工作後就關心她的家庭問題。;
陳玉梅聽了師父安排也連忙說道:“不遠,就在昌平,小南村。有公交車正好過。”何雨柱也表示知道了。老年見事情也談好了,就先帶陳玉梅回去,還要給孩子準備點日用品,就和何雨柱告辭了。
何雨柱送了送,順便就去了後勤,給自己徒弟領了工作服,陳玉梅還不是正式職工,所以隻能是何雨柱寫申請,領東西。要等陳玉梅真留下來了,才算是正式工。
現在算是幫工性質,工資也就18元。但沒有糧食,吃食堂,扣5元生活費。也沒有正式工福利,但好歹每月能領13元回家,支援家裏的母親。
中午11點過後,陳玉梅就來了食堂,因為大家正在弄飯,何雨柱也沒有多介紹,隻說了是自己徒弟,就帶陳玉梅換衣服,簡單的講了下食堂的注意事項。食品衛生問題等等。
陳玉梅看著忙碌的大媽大爺,聞著糧食的特有香氣,心裏也是好一陣滿足。就想著自己能一輩子在食堂就好了,天天聞糧食得香氣真好!
也肯定了老家得人說得,怪不得城裏好,就這吃食就比農村好多了,為了留在食堂都得好好學本事了!
和廠礦不一樣,政府開飯時間一般是11點半。隨著工作人員陸陸續續來吃飯,食堂也忙了起來,讓陳玉梅看了會怎麽打飯後,就讓她上手了。
恩!畢竟不是在工廠,在政府裏,不用抖勺。何雨柱見陳玉梅打了幾個後就很熟練了,也就真真放心了下來,
一會老年就排了過來,專門看侄女得,何雨柱見陳玉梅對老年也一視同仁,點了點頭道:“我們這裏和廠況不一樣,這裏得飯都是標準得量,菜也是,不能多打也不能少打。要保證同誌們吃好。
廠礦應為食堂工資低一點,就把剩菜當作福利發給食堂得人,所以有得地方食堂得人就會抖勺,希望多留點菜下來自己吃。還有廚行被人家嘲笑得話,廚子不偷,五穀豐登。這些你可不能學,我們隻要我們應得的就可以了。”
旁邊的陳玉梅自然連連點點附和自己師父。何雨柱滿足感得到了安慰,也就先離開了,回廚房準備食堂得午飯了。畢竟徒弟第一天來,就當給孩子接風了。
中午何雨柱就炒了三個菜,招待所和食堂的十來人一起吃的,一個酸辣土豆絲,一個糖醋白菜,芹菜肉絲,當然是芹菜多,肉絲就真是絲!
切菜和炒菜的時候就讓陳玉梅跟著看,先讓人孩子了解下廚師是怎麽做菜的才行,陳玉梅看著自己臨時師父的動作,心裏也是充滿了羨慕,
自己年伯伯也給自己說過,認真學,隻要能考個8級,以後的生活的穩了,至於之前說的6級,陳玉梅還是不敢想的,不一會前麵打菜的人也回來,何雨柱也剛好弄好,叫上了招待所的幾個人,大家開心的吃了起來。
要說現在食堂的關係好,還是何雨柱搞出來的,見韓大媽負責弄早餐,就教了幾樣早點,還有煲粥方子,通過這幾個月的練習,現在的韓大媽也算是招待所的一個大廚了,就連食堂裏幾個年輕人也各學了一個煲粥方子,不學全是條件不允許。哪家也遭不住這樣霍霍啊!
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