“好好的出來遊園。姑奶奶宴請大家。
    你們兩個是要弄出人命來嗎？”
    史信說話，臉卻冷了下來。
    那鴛鴦和王熙鳳就著聲音看過去。隻見史信滿臉寒霜。心中直嚇了一跳。
    仿佛史信這就要掏刀子殺人似的。
    史信殺人無數，眼中自是有一股殺氣的。
    鴛鴦和王熙鳳便僵在了原地。
    賈母這時便說道：
    “老人家到底經不住。便讓她吃一杯吧！”
    劉姥姥見氣氛不對。也是怕王熙鳳他們生氣，便撿了那套杯子裏最大的來喝。
    這吃人碗邊飯，卻是不容易啊！
    鴛鴦無法，隻得命人斟得滿滿的一大杯，劉姥姥便兩手捧來了喝。
    賈母，薛姨媽見了便說道：
    “慢些，不要嗆了。”
    薛姨媽又讓鳳姐兒給劉姥姥布菜。
    鳳姐偷眼看看史信，那史信眼光已經轉到別的女孩子身上。這才心下平靜了些。
    這自己和史信有過那麽幾次露水姻緣，便是差點忘了這家夥可是殺人的魔王，討命閻羅。
    這邊也是柔聲的和姥說話：
    “姥姥要吃什麽，你說出名兒來，我夾了喂你。”
    這些菜劉姥姥哪裏認得。便和王熙鳳笑說道：
    “我哪裏知什麽菜名啊？這裏的樣樣都是好的。哪裏用挑，都是不曾享用過得美食。。”
    賈母便笑著看劉姥姥，一時顯心起，便說道：
    “你把茄鯗搛些喂他。”
    鳳姐兒聽囑咐，依言便夾了些茄鯗送入劉姥姥口中，然後笑道：
    “你們天天吃茄子，也嚐嚐我們的茄子弄的可口不可口。”
    劉姥姥便笑著說道：“奶奶別哄我了，茄子哪裏就是這個味道，要是那樣，我們也不用種糧食了，隻種茄子了便好了。”
    大家聽了劉姥姥不認識，各個都自得起來。笑道：
    “這個真是茄子茄子做的，我們可沒哄你。”
    劉姥姥滿臉的不可思議，詫異的說道：
    “還真真就是茄子？我白吃了多少年了。姑奶奶再喂我些，我慢慢細嚼嚼。”
    鳳姐兒便側臉又夾了些放入了劉姥姥的口中，隻等看劉姥姥沒見識的樣子。
    劉姥姥這次嚐出點茄子味來。
    “二奶奶這個茄子是什麽法子弄的，
    您教教我，我學了回去也弄著吃去。”
    鳳姐兒得意的笑道：
    “這倒是也不難。你回去先把才下來的茄子削去了皮，隻要裏麵淨茄子肉。
    然後切成碎丁子，用雞油給炸了，再用雞胸脯子肉並香菌、新筍、蘑菇、五香腐幹、還有各色幹果子，一起都切成丁子，用雞湯給煨幹了，將香油一收。
    如此用雞湯煨他八九次。
    然後外加糟油一拌，盛在瓷罐子裏封嚴。要吃時拿出來，用炒的雞瓜一拌就是。”
    劉姥姥聽了，搖頭吐舌說道：“我的佛祖啊！倒得十來隻雞來做配料。真真的怪不得這麽好吃呢！”
    屋中的人便都哈哈笑了起來，一種優越感在劉姥姥的沒見識映襯下油然而生。
    史信看看大家，我讓你們笑。
    史信便也也笑著說話。
    “這若是論天下錢財，莫過於江南的鹽商。我去年去揚州時，那鹽商變著法的花錢。
    吃食上更是繁瑣。飲宴時倒是有一道菜記得清楚，名叫駝峰炙。
    是取駱駝的駝峰清洗陰幹，再猩猩唇、猴子腦、象鼻一起醃製入味。一道菜所費千兩。
    把那鮑魚海參堆成京觀，園林模樣，吃不完的便全部丟棄，意味獨享。
    便是那雞也是吃蒼參長大。並不是吃不起人參，而是那雞吃了人參它不下蛋。
    凡此種種。”
    大家聽了都是驚奇不已。
    然史信話鋒一轉。
    “但這人的錢財，糧食是有定數的。
    該吃多少，該用多少都有定數。若是吃用浪費，便要用福報來消。
    福報不夠的便由子孫來償。
    那鹽商積天下財富，但也消盡了自己的福報。
    所以總商們每一代都有一個總商絕嗣。一次循環。
    姑奶奶，榮國府屹立以近百年，這民以食為天。這肆意糟蹋糧食！……嗬嗬嗬嗬！”
    咯噔！賈母那正去夾菜的筷子一下便掉在了桌子上。
    賈家現在正在走下坡路，最怕的便是消福。這史信不是在詛咒他們嗎？