第36章 解牛刀法,震驚女帝!女官:好久沒看見陛下

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    “朕從來沒有吃過如此美味!”
    女帝速度猶如風卷殘雲,隻是一眨眼,盤中剛切好的雞肉,就被一掃而空!
    【叮!情緒值+!】
    “快,再切一點來。”
    女帝衝差點看呆眼的青鹿道。
    “是。”
    青鹿趕緊又切了幾塊雞肉放進盤中,每次下一塊還沒切完。
    女帝就已經將上一塊吃完了,青鹿的速度,竟然有些跟不上。
    “太慢了!”
    以往用膳,女帝從來沒有如此急不可耐。
    青鹿看了,也是又驚又喜。
    自登基以來,為了處理國事,女帝可謂是旰食宵衣。
    但長期下來,導致女帝難以入睡不說,還患上了輕微的厭食之症。
    就算是宮廷禦廚們做的美食,女帝頂多也隻吃一兩口,便吃不下去了。
    作為照顧女帝飲食起居的女官,青鹿也時常擔心。
    長此以往,女帝的身體會撐不住。
    難得見女帝食欲大漲,青鹿也是用出了生平罕見的速度。
    連切下來的肉美不美觀都顧不上了,整個人都像是化作無情的切肉工具。
    “陛下可以吃慢些。”
    裴決不緊不慢提醒道。
    “這隻是前菜,重頭戲還在後麵。”
    “陛下若是現在就吃飽,那過一會,可就不一定吃得下了。”
    裴決的話,讓女帝險些當場一個白眼放出來。
    “不用裴相擔心,就算再來一隻,朕也吃得下。”
    雖然這麽說,但裴決的話,確實勾起了女帝的好奇心。
    勉強按捺住心頭的饞癮,女帝放慢了進食的速度,等待裴決口中的“重頭戲”。
    但接下來送上的佳肴,每一道都色香味俱全。
    女帝著實沒忍住,每道又多吃了好幾口。
    “裴相,你說的重頭戲到底是什麽?”
    眼看桌上擺了十幾道菜,女帝忍了又忍,還是開口問道。
    裴決正要開口,門口卻傳來一陣響動。
    隻見四五名大漢,正抬著一口巨大的蒸籠,慢慢走進來。
    “陛下,重頭戲這不就來了嗎?”
    裴決轉頭看向女帝,淡淡一笑,悠悠開口道。
    “就是這個?”
    女帝狐疑看著麵前蓋得嚴嚴實實的蒸籠,感覺除了大得能放下一頭牛之外。
    看上去,似乎沒有什麽特別的地方。
    “一隻蒸籠,能夠做出什麽誘人的美食?”
    女帝忍不住問道。
    裴決嘴角輕輕向上一勾,示意大漢將籠屜掀開。
    嗡——
    滾滾蒸汽,從籠屜內升起,瞬間整間室內,都彌漫著白霧。
    “陛下小心!”
    青鹿大驚,連忙擋在女帝麵前。
    當夾雜著白霧的水汽撲倒麵前時,鼻端卻傳來一股清香。
    “好神奇的味道,像是肉,卻又如此清新。”
    女帝用力嗅了嗅,幾乎有些陶醉了。
    等水霧散去,女帝立刻探頭,往籠屜裏張望。
    “這是什麽?!”
    看著籠屜中,幾乎保持著完整造型的巨大生物,女帝嚇得差點掀開桌案。
    “陛下不認識嗎?”
    看著女帝的神情,裴決也有一絲詫異,隨後便想到了什麽。
    “陛下,這就是牛,禦膳中所用的牛肉,便是出自牛的身上。”
    在青鹿的小聲提醒下,女帝神色一僵,小聲道。
    “這就是牛?”
    從小在深宮中長大,幾乎連皇城都沒怎麽出過的女帝。
    確實是沒有見過一頭真正的,活生生的牛。
    “原來陛下沒有見過活牛。”
    淡定如裴決,看到女帝那呆愣的樣子,也難得有些忍俊不禁。
    “怎,怎麽,不可以嗎?”
    雖然裴決深藏不露,但女帝還是瞥見了他嘴角飛快掠過的一抹笑意。
    “你竟然直接將一頭牛端上來,這讓朕怎麽吃?”
    女帝的質問不僅沒有威勢,反而有些惱羞成怒的意味。
    “陛下用筷子試一試,臣保證,有意想不到的驚喜。”
    見裴決氣定神閑,女帝將信將疑地伸出筷子。
    隔空在牛身上比劃了幾下後,女帝咬咬牙,將筷子插向牛的脖頸。
    嗤——
    入手處,並沒有遇到想象中的那般阻礙,反而牛肉軟爛如豆腐一般。
    筷子輕輕鬆鬆,就沒入了牛肉中。
    “怎麽回事?”
    女帝睜大眼睛,不可置信地用筷子順勢一劃。
    嘩啦啦——
    筷子所經之處,皮肉絲滑地向兩側翻開,內部填充的餡料香氣,充盈室內。
    “這頭牛,竟然沒有骨頭?”
    女帝隨後又意識到,這是根本不可能的事。
    “想要將這頭牛全身上下的骨頭都分離,這一定需要十分繁瑣的功夫!”
    聽著女帝篤定的口吻,裴決不禁又是一笑。
    “陛下想錯了,剔除這樣一頭牛的骨頭,隻需一把菜刀即可。”
    裴決話音落下,女帝和青鹿兩人,幾乎是同時驚呼。
    “不可能!”
    裴決拈著酒杯,不緊不慢解釋道。
    “此乃解牛刀法,乃是需要完全了解牛身構造之人,才能夠做到。”
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    “隻需在牛側身處開一道小口,再以刀鋒在骨骼間隙中遊走。”
    “便能輕輕鬆鬆,在不損傷刀刃分毫的情況下,將牛身上的所有骨骼剔除。”
    “還能保持牛外皮不破。”
    “這樣的刀法,乃是根據食物的特性處理食材。”
    “因此,也能最大發揮出食材的用處,可謂是一刀通萬法。”
    專注聽著裴決的解說,女帝和青鹿都快驚訝得合不攏嘴。
    “這實在是……太不可思議了。”
    女帝喃喃道。
    雖然對裴決的話心存懷疑,但是轉念一想,裴決並沒有在這方麵欺騙她的必要。
    對他的話,女帝也是相信了七八分。
    “陛下不妨先試試味道?”
    裴決抬手示意女帝。
    “這牛肉可得趁熱吃,才能體會其中美味。”
    在聽裴決解說時,女帝就已經有些迫不及待了。
    聞言,更是掃了一眼裴決,不滿地撇嘴。
    “朕知道,用不著你提醒。”
    甚至等不及青鹿為她盛肉,女帝直接一筷子,夾起一塊牛肉放入嘴裏。
    牛肉入口,瞬間化作一暖呼呼的湯汁,流入胃裏。
    而且還帶著一股說不出的清香。
    “這實在是……人間美味!”
    下一刻,女帝手中筷子,就宛如疾風驟雨一般。
    不斷伸向麵前的牛肉。
    將近滿滿一大盤牛肉,就已經下肚!
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