趙大蓮笑著附和道：“要說男人，還是你厲害！”
    “那當然！”劉海中笑著附和了一句，看向了劉光齊，說道：“光齊，你要努力讀書。隻有讀書，你才能當官，才能光耀我劉家門楣。”說罷劉海中夾了一塊炒雞蛋放進了劉光齊麵前的碗裏。
    劉光齊把炒雞蛋放進了嘴裏，說道：“爹，你放心吧！我以後一定當大官！”
    劉光天接口道：“爹，我以後也能當官。你能不能給我吃一點炒雞蛋？！”
    劉海中臉色一變，瞪了劉光天一眼，冷聲說道：“吃！吃！吃！你就知道吃！我有你哥，用不到你！”
    劉光天聽完劉海中的話，心裏飽受打擊。但是想到劉海中的皮帶，劉光天果斷的選擇了閉嘴。
    轉眼到了何大清請客的日子。上午十點鍾左右，客人們陸陸續續的來了。何大清招呼眾人坐下，說道：“今天請你們來嚐嚐我家柱子的手藝。如果有什麽不到位的地方，還請你們多多指教。”
    “那是應該的！”彭長海附和了一句，聞到了飄散在空中的菜香味，問道：“大清，柱子是跟誰學的藝？！”
    何大清回答道：“我平時就教了他一些基本功。其他的都是他自己琢磨的。”
    “哦？！”彭長海幾人眼睛頓時亮了起來。彭長海說道：“你們先坐一會兒，我去看看你家兒子炒菜。”
    田歸農拉住了彭長海，說道：“彭師兄，你還是別去了。免得給孩子壓力把菜做壞嘍。”
    彭長海包括在場的其他人也都聽出了田歸農的弦外之音，都不約而同的笑了起來。砂鍋居的大廚丁廣泉笑著打趣道：“老田，還在為柱子不願意跟你學藝心裏不舒服呢？！”
    “我可沒有這麽小氣！”田歸農回了一句，看向了何大清，問道：“大清，今兒你家小子做什麽菜啊？！”
    何大清回答道：“柱子準備了八個涼菜，十道熱菜，外加兩道點心。這是我家柱子弄的菜單，你們看看吧！”說罷何大清拿出了何雨柱給他的菜單放到了彭長海等人的麵前。田歸農說道：“我倒要看看他今天做什麽菜。”說罷田歸農率先拿起清單看了起來。
    邊看田歸農邊念道：“冷菜：糖醋小排、口水雞、燈影牛肉、素鴨、醬鴨、幹煎帶魚、蔥油海蜇絲、雞蛋色拉。熱菜：麻婆豆腐、回鍋肉、糖醋鯉魚、宮保雞丁、水煮魚、九轉大腸、油燜大蝦、奶湯蒲菜、大煮幹絲、杭椒牛柳。點心：小籠包、酒釀小圓子。湯：文思豆腐。還別說，這小子的這份菜單還是有些門道。”
    彭長海說道：“這裏麵不光有川菜，還有魯菜和淮揚菜。看來這小子平時沒有少琢磨啊！”
    吳秀全接口問道：“彭師兄，想要收徒了？！”
    彭長海回答道：“看看再說吧！”
    又過了半個多小時，何大清見何雨柱已經把冷菜全部端到了桌上，說道：“大家也別幹坐著了。都上桌吧！咱們邊吃邊聊！”
    在何大清的招呼下，彭長海幾人都走到了桌子邊坐了下來。看著桌上的冷菜，彭長海幾人都不約而同的點了點頭，臉上露出了滿意的笑容。何大清拿起了酒瓶，給眾人倒上酒，催促道：“都別看著了。都動筷子吧！”
    田歸農夾起了一塊燈影牛肉放進了嘴裏，咀嚼了幾下，眼睛不自覺的亮了起來。坐在邊上的南風笑著問道：“老田，柱子的手藝怎麽樣？！”
    田歸農不吭聲，又夾了一塊口水雞。吃完口水雞，田歸農忍不住問道：“何大清，你兒子真的沒跟人學過川菜？！”
    何大清笑著回答道：“我自己的兒子我能不知道嗎？！”
    彭長海夾了一塊醬鴨放進了嘴裏，咀嚼了兩下咽了下去，說道：“老田，柱子的手藝跟你差不多。有些細節方麵的處理，比你還到位。”接著打趣道：“何大清，你這老小子，真不知道你上輩子做了什麽好事。居然生了這麽一個兒子。”
    “是啊！大清，你這個老小子厲害啊！”
    “喝酒！吃菜！都別客氣！”何大清聽著師兄弟們恭維的話，有些飄飄欲仙的感覺。
    何雨柱家是熱鬧，但是四合院裏的住戶們那就受老罪了。聞著飄散在空中的肉香味，吃著手裏的窩頭和二合麵饅頭，那叫一個不是滋味。賈張氏罵罵咧咧的嘀咕道：“該死的何大清，做那麽多菜，也不知道給我們家送一點。早晚成絕戶！”
    賈東旭聽著自己母親嘴裏的嘮叨，心裏默默地歎著氣。過了一會兒，賈東旭冷不丁問道：“媽，我想好了！我要當易中海的徒弟。”
    賈張氏不耐煩的說道：“我不是讓你再等等。你著什麽急啊？！”
    賈東旭白了自己母親一眼，說道：“如果我爹在，我還要眼巴巴的當易中海的徒弟？！廠裏沒有人撐腰，就像家裏沒有長輩一樣。你不想看著你兒子被人欺負吧？！”
    賈張氏想了想，妥協道：“你想拜師就拜吧！不過我告訴你。咱們家沒有錢孝敬易中海。你自己掂量著辦吧！”
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    “行！你隻要答應就可以了。其他的事情我來辦！”說罷賈東旭三口兩口吃完了手裏的窩頭出門了。
    沒過多久，賈東旭來到了易中海家門口，伸手敲了敲門。劉桂香聽到敲門聲，嘀咕道：“這個時候誰會過來啊？！”說著劉桂香放下了筷子，站了起來走到了門邊，打開門看到賈東旭站在門口，問道：“東旭，有什麽事嗎？！”
    “嬸！”賈東旭打了一個招呼，開門見山的說道：“我找我易叔。”
    易中海聽到賈東旭的聲音，叫道：“東旭來啦？！進來吧！”
    劉桂香不情願的讓開了路。賈東旭進門後，噗通一下跪倒在了易中海的麵前，二話不說先給易中海磕了一個。易中海急忙把賈東旭扶了起來，問道：“東旭，你這是什麽意思啊？！”
    賈東旭說道：“易叔，我想拜你為師，跟你學手藝。”
    易中海打量了一下賈東旭，問道：“你想好了？！”
    賈東旭點頭道：“想好了！”
    “好！我易中海就收你這個徒弟！”說罷易中海把賈東旭拉到了桌子邊，說道：“老婆子，你再去炒兩個菜。我和東旭好好的喝一杯。”
    “誒！”劉桂香應了一聲，從櫥裏拿了兩個雞蛋和一截香腸去了廚房。
    易中海歎了口氣，說道：“東旭啊！當年你爹走的時候，就把你托付給了我。我呢，也是真心實意的想要收你當徒弟。可是我問了你兩次，你都沒答複我。我也有些心灰意冷了。但是沒有想到，你今天會答應。你這個態度讓我非常欣慰！”
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